第252章 多贵是贵
小说：良缘鸭定作者：云梦花开字数：3892更新时间 : 2019-06-11 22:28:58
杜梅想不到他这么多心思，见他毫不犹豫地答应，便高兴地拿出二十个咸鸭蛋，放在桌子上的小箩里。
杜梅收下货款五百文，就坐着马车去了醉仙楼，厨房拐角小门处，进进出出的商贩一如既往地络绎不绝。
还是和往常一样,胖管事笑呵呵地出来，招呼小伙计把鸭蛋抬了进去。
“今儿董掌柜在店里不？”杜梅笑着问管事。
“掌柜的不会这么早来，杜姑娘有什么事？同我讲也是一样的。”管事早得了董掌柜的提点，一点不敢轻慢杜梅。
“我这里有样吃食，只不知您是否可以做主。”杜梅拿出蓝粗布包袱，打开给他看。
“这不是鸭蛋吗？”管事瞥了一眼，有点不以为然地说。
“嗯，可我这是咸口的。”杜梅见他如此不屑，并不恼，只笑着说。
“咸的鸭蛋？”管事一头雾水。
“我送你一个尝尝呗。”杜梅准备拿出一个递给他。
“不不，你稍等会儿，我去看看董掌柜来了没有。”管事歉意地作了揖，扭着胖胖的身子，急急地回厨房去了。
不大一会儿，一个小伙计就来请杜梅进里间去。杜梅留石头看马车，自己跟着小伙计进了厨房。
杜梅边走，边好奇地张望，大酒楼的后厨果然了不得，光灶眼就有十几个，成摞的盘子高高堆着，锅、铲、刀等铁器，俱泛着清冷的光。
穿过后厨，伙计将杜梅带进了一间小屋，董掌柜和管事正坐在里面，不知在说着什么。
“杜孺人。”董掌柜恭恭敬敬地行礼，管事似是刚刚知道这件事，慌忙跟着行礼。
“董掌柜，您太客气了。”杜梅料他是自凤仙处知道的，她未待他拜倒，就将他的双臂轻轻托住了，又伸手扶着管事。
“杜孺人莫要折煞我等小民了。”董掌柜请杜梅在桌旁坐下。
管事亲自泡了茶，杜梅慌忙接了。
“我瞧瞧你新奇的鸭蛋。”董掌柜倒是爽快，也不虚假客套，直接说道。
“你尝尝。”杜梅拿出一个鸭蛋给他。
董掌柜到底见多识广，醉仙楼的厨房，上自飞鸟，下至走兽，水里游的，地上爬的，没有一样不能做成美食，所以一个区区鸭蛋是吓不住他的。
他将鸭蛋的大头细细敲碎，慢慢将鸭蛋剥出一半，放在嘴里从中间一咬，瞬时，满嘴鲜香绽放，蛋白的细，蛋黄的沙，汇合着蛋黄油，嚼得很有满足感。
“嗯……好吃！”董掌柜的味蕾被激活了，他一边吃，一边盯着手上的半个鸭蛋看，全顾不得鸭蛋油流到了他的手上。
管事见董掌柜的表情，情不自禁地咽了下口水。醉仙楼山珍海味俱全，珍馐美肴更是数不胜数，他们早已麻木了，如今，能让董掌柜吃出这种赞叹的，可是了不得呢。
“您要吗？”杜梅试探地问。
“要！有多少都要！”董掌柜用巾子揩了手上的油，毫不犹豫地说。
“我这可有点贵……”杜梅小声地说。
“贵？贵是多少？”董掌柜偏头看她，等着她报价钱。
“五文一个。”杜梅见过老姜头的犹豫，她便不敢加价，只报了与老姜头一样的价钱。
“这也算高价？是给调料铺子的价？”董掌柜原本屏着一股气，以为是多高的价钱，听了她的报价，突然笑起来。
“不高吗？”杜梅被他笑得没了底气。
“你这鸭蛋若是自个吃，当然是整个的好，可若是一盘菜，肯定是要让人看着有食欲，定要把最精华的部分展现出来，所以必须要切开摆盘。
按这个个头，五个就可切一盘，成本价只要二十五文，就算我再加价一倍，五十文在醉仙楼吃一盘菜，贵吗？非常便宜！而且还是这般的美味！”董掌柜笑着摇摇头道。
“这……”杜梅有点懵。
“这样吧，我出价七文一个，我只一个要求，就是和鲜鸭蛋一样，保证我的一手货源。”董掌柜十分看好咸鸭蛋，市面上尚无此物，必回被追捧的。
“那是肯定的。我还有些双黄的咸鸭蛋，你要不要？”杜梅没想到他这样说，心里自然十分欢喜，又极力向他推荐双黄蛋。
“这咸蛋最美味的就数蛋黄，若是两个蛋黄，这种本就稀少，再加上是美味，就算价格翻番，也是无可厚非的。”董掌柜认可的点点头。
“你今天只带了这些来吗？”管事看了看蓝粗布里的鸭蛋。
“这还有二十八个，要不先试卖下吧。”杜梅将鸭蛋一一拿了出来。
“我，你还信不过吗？这咸鸭蛋必然会成当季最新菜品，只是像今天这样熟的不易保存，你也不能每天给我送。”董掌柜有点纠结地说。
“这好办，我家的鸭蛋都是用坛子腌的，我将坛子一并给你送来，到时鸭蛋卖完了，还我坛子就好了。”杜梅想都不想地说。
“这……你这腌制是有秘方的吧，若是连坛子给我，怕是要泄密了。”董掌柜有点担心地说。
“不怕的，鲜蛋是我自家的，腌制配方是我自个捣鼓的，旁人就是看出来，又能怎样，没有我家的鸭蛋，也是不行的啊。”杜梅倒是无畏的很。
“既然如此，那就这样吧，明日我先要一坛普通的，待卖火了以后，再上双黄咸蛋，到时价钱还有的涨。”董掌柜信心十足地说。
“好呀，我明日正要去清河县，到时带来，只是会比较早。”杜梅说道。
“无妨，我等你就是了。”管事不待董掌柜说话，很有眼力见地说。
“既然是你做的，你不妨给它取个清雅名字吧，总不能叫咸鸭蛋。”董掌柜笑着说。
“这我可不在行啊，容我想想……不如……叫青玉子？”杜梅略思索了下说。
“青玉子，嗯，不错的名字。若是双黄，该叫青玉双子了。”董掌柜轻念了一声，抚掌连连称好。
杜梅收了鸭蛋钱，又谈妥了咸鸭蛋的价钱，这价钱比她预想的好得多。杜梅心情极好，开心地收拾了箩筐，和石头回了杜家沟。
杜梅回家如何向母亲和妹妹们报喜暂且不提，只说叶丹赶了一夜路，到江陵城的时候，天边才露鱼肚白。
此时时间尚早，城门依旧紧闭，往日热热闹闹的城门前，连卖碗热汤的都没有，叶丹只得在将马的缰绳拴在树上，自己坐在一旁，他一夜未合眼，这会儿又困又乏，不禁打起了瞌睡。
秋凉露重，等他被排队等着进城的人群吵醒的时候，才发觉自己有点鼻塞头痛。眼见着城门大开，他顾不上这些，赶忙牵着马进了城。快马直奔落梅轩，揣上青田石就往燕王府赶。
等他到燕王府的时候，楚霖早已上朝去了。叶丹不敢走，他不知道楚霖上朝结束后，是回燕王府还是直接去巡京营，他只得在门房里等着。饥肠辘辘加上着了风寒，叶丹的脸色看上去异常苍白灰暗。
燕王府的管家如意姑娘从内堂出来，今儿宫里要送为燕王新制的秋衣夹袄，她不放心仆妇们，在走到门房时不经意地瞥见了脸色难看的叶丹。
“叶掌柜，你这是怎么了？”如意记得他，因为落梅轩每月都会挣很多的银子，其他林林总总的产业收入都不抵它。
“我没事，如意姐姐，燕王几时回来？”叶丹见是她，赶忙起身行礼。
“这可说不好，爷最近都很忙。”如意捏着帕子说。
“这可如何是好，来不及了……”叶丹一时情急，他本有旧疾，身子孱弱，加之新染了风寒，一下子昏过去了。
“哎呀……”如意吓了一跳，一把拉住叶丹，他才没有直接摔倒，旁边的仆人眼疾手快地抱住了他。
“快把他送去客房，让厨房送一碗米汤，再叫大夫来给他瞧瞧！”如意镇定地指挥着众人。
叶丹半梦半醒间，只觉得很多人吵吵嚷嚷地来了又走了，他喝了温润的米汤，又喝了苦涩的药汁，出了很多汗，然后就彻底沉入黑暗的睡眠中。
待他醒来的时候，窗外的天色已经暗了下来，坏了坏了，他心里直打鼓，翻身就想起来。
“你醒了？”如意听见动静，从桌旁走来看他。
“这是哪里？”叶丹这才发现，这里不是落梅轩，自己刚才睡迷糊了。
“你早上晕过去了，只好留你在客房睡。”如意伸手贴了贴他的额头。
“我没事。”叶丹慌乱地说。他感受到一双软软的小手，像一阵春风，吹皱了他的心湖，泛起了异样的涟漪。
“嗯，这会儿热退了。你不是要等王爷的么，他就要回来了。”如意望向窗外，外面不知什么时候起了雾霭，看不甚清。
“谢谢如意姐。”叶丹起身施礼。
“你这么急着找王爷什么事？”如意淡淡地问。
“这……”叶丹沉默了，帮助保护杜梅是王爷私下派的事，他似乎不该随便说出来。
“不便说，就不说吧。我让厨房给你做了肉粥，我叫人看看去，可好了没有。”如意见他一脸为难，遂转身出了房门，脚步声越走越远。
叶丹全身乏力，见如意走了，这才软下身子，虚弱地汗如雨下。
一会儿一个婢女送来了清粥小菜，叶丹慢慢吃了一碗鸡肉粥，体力渐渐恢复了些，脸上的气色也红润起来。只如意再没来过。
楚霖过了酉时，方才归来，显然是在外面用过饭了。
叶丹急不可待地求见，在书房里将杜梅的事说了。把小纸片和青田石都呈给楚霖过目。
“我听如意说，你病了还在这里等了我一天，你先回落梅轩去吧，明日午后我让吉安给你送过去。”楚霖抬眼看了看叶丹说。
“明日午后怕是来不及，我还得请人篆刻。”叶丹毕恭毕敬地站着，垂头说道。
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杜梅收下货款五百文，就坐着马车去了醉仙楼，厨房拐角小门处，进进出出的商贩一如既往地络绎不绝。
还是和往常一样,胖管事笑呵呵地出来，招呼小伙计把鸭蛋抬了进去。
“今儿董掌柜在店里不？”杜梅笑着问管事。
“掌柜的不会这么早来，杜姑娘有什么事？同我讲也是一样的。”管事早得了董掌柜的提点，一点不敢轻慢杜梅。
“我这里有样吃食，只不知您是否可以做主。”杜梅拿出蓝粗布包袱，打开给他看。
“这不是鸭蛋吗？”管事瞥了一眼，有点不以为然地说。
“嗯，可我这是咸口的。”杜梅见他如此不屑，并不恼，只笑着说。
“咸的鸭蛋？”管事一头雾水。
“我送你一个尝尝呗。”杜梅准备拿出一个递给他。
“不不，你稍等会儿，我去看看董掌柜来了没有。”管事歉意地作了揖，扭着胖胖的身子，急急地回厨房去了。
不大一会儿，一个小伙计就来请杜梅进里间去。杜梅留石头看马车，自己跟着小伙计进了厨房。
杜梅边走，边好奇地张望，大酒楼的后厨果然了不得，光灶眼就有十几个，成摞的盘子高高堆着，锅、铲、刀等铁器，俱泛着清冷的光。
穿过后厨，伙计将杜梅带进了一间小屋，董掌柜和管事正坐在里面，不知在说着什么。
“杜孺人。”董掌柜恭恭敬敬地行礼，管事似是刚刚知道这件事，慌忙跟着行礼。
“董掌柜，您太客气了。”杜梅料他是自凤仙处知道的，她未待他拜倒，就将他的双臂轻轻托住了，又伸手扶着管事。
“杜孺人莫要折煞我等小民了。”董掌柜请杜梅在桌旁坐下。
管事亲自泡了茶，杜梅慌忙接了。
“我瞧瞧你新奇的鸭蛋。”董掌柜倒是爽快，也不虚假客套，直接说道。
“你尝尝。”杜梅拿出一个鸭蛋给他。
董掌柜到底见多识广，醉仙楼的厨房，上自飞鸟，下至走兽，水里游的，地上爬的，没有一样不能做成美食，所以一个区区鸭蛋是吓不住他的。
他将鸭蛋的大头细细敲碎，慢慢将鸭蛋剥出一半，放在嘴里从中间一咬，瞬时，满嘴鲜香绽放，蛋白的细，蛋黄的沙，汇合着蛋黄油，嚼得很有满足感。
“嗯……好吃！”董掌柜的味蕾被激活了，他一边吃，一边盯着手上的半个鸭蛋看，全顾不得鸭蛋油流到了他的手上。
管事见董掌柜的表情，情不自禁地咽了下口水。醉仙楼山珍海味俱全，珍馐美肴更是数不胜数，他们早已麻木了，如今，能让董掌柜吃出这种赞叹的，可是了不得呢。
“您要吗？”杜梅试探地问。
“要！有多少都要！”董掌柜用巾子揩了手上的油，毫不犹豫地说。
“我这可有点贵……”杜梅小声地说。
“贵？贵是多少？”董掌柜偏头看她，等着她报价钱。
“五文一个。”杜梅见过老姜头的犹豫，她便不敢加价，只报了与老姜头一样的价钱。
“这也算高价？是给调料铺子的价？”董掌柜原本屏着一股气，以为是多高的价钱，听了她的报价，突然笑起来。
“不高吗？”杜梅被他笑得没了底气。
“你这鸭蛋若是自个吃，当然是整个的好，可若是一盘菜，肯定是要让人看着有食欲，定要把最精华的部分展现出来，所以必须要切开摆盘。
按这个个头，五个就可切一盘，成本价只要二十五文，就算我再加价一倍，五十文在醉仙楼吃一盘菜，贵吗？非常便宜！而且还是这般的美味！”董掌柜笑着摇摇头道。
“这……”杜梅有点懵。
“这样吧，我出价七文一个，我只一个要求，就是和鲜鸭蛋一样，保证我的一手货源。”董掌柜十分看好咸鸭蛋，市面上尚无此物，必回被追捧的。
“那是肯定的。我还有些双黄的咸鸭蛋，你要不要？”杜梅没想到他这样说，心里自然十分欢喜，又极力向他推荐双黄蛋。
“这咸蛋最美味的就数蛋黄，若是两个蛋黄，这种本就稀少，再加上是美味，就算价格翻番，也是无可厚非的。”董掌柜认可的点点头。
“你今天只带了这些来吗？”管事看了看蓝粗布里的鸭蛋。
“这还有二十八个，要不先试卖下吧。”杜梅将鸭蛋一一拿了出来。
“我，你还信不过吗？这咸鸭蛋必然会成当季最新菜品，只是像今天这样熟的不易保存，你也不能每天给我送。”董掌柜有点纠结地说。
“这好办，我家的鸭蛋都是用坛子腌的，我将坛子一并给你送来，到时鸭蛋卖完了，还我坛子就好了。”杜梅想都不想地说。
“这……你这腌制是有秘方的吧，若是连坛子给我，怕是要泄密了。”董掌柜有点担心地说。
“不怕的，鲜蛋是我自家的，腌制配方是我自个捣鼓的，旁人就是看出来，又能怎样，没有我家的鸭蛋，也是不行的啊。”杜梅倒是无畏的很。
“既然如此，那就这样吧，明日我先要一坛普通的，待卖火了以后，再上双黄咸蛋，到时价钱还有的涨。”董掌柜信心十足地说。
“好呀，我明日正要去清河县，到时带来，只是会比较早。”杜梅说道。
“无妨，我等你就是了。”管事不待董掌柜说话，很有眼力见地说。
“既然是你做的，你不妨给它取个清雅名字吧，总不能叫咸鸭蛋。”董掌柜笑着说。
“这我可不在行啊，容我想想……不如……叫青玉子？”杜梅略思索了下说。
“青玉子，嗯，不错的名字。若是双黄，该叫青玉双子了。”董掌柜轻念了一声，抚掌连连称好。
杜梅收了鸭蛋钱，又谈妥了咸鸭蛋的价钱，这价钱比她预想的好得多。杜梅心情极好，开心地收拾了箩筐，和石头回了杜家沟。
杜梅回家如何向母亲和妹妹们报喜暂且不提，只说叶丹赶了一夜路，到江陵城的时候，天边才露鱼肚白。
此时时间尚早，城门依旧紧闭，往日热热闹闹的城门前，连卖碗热汤的都没有，叶丹只得在将马的缰绳拴在树上，自己坐在一旁，他一夜未合眼，这会儿又困又乏，不禁打起了瞌睡。
秋凉露重，等他被排队等着进城的人群吵醒的时候，才发觉自己有点鼻塞头痛。眼见着城门大开，他顾不上这些，赶忙牵着马进了城。快马直奔落梅轩，揣上青田石就往燕王府赶。
等他到燕王府的时候，楚霖早已上朝去了。叶丹不敢走，他不知道楚霖上朝结束后，是回燕王府还是直接去巡京营，他只得在门房里等着。饥肠辘辘加上着了风寒，叶丹的脸色看上去异常苍白灰暗。
燕王府的管家如意姑娘从内堂出来，今儿宫里要送为燕王新制的秋衣夹袄，她不放心仆妇们，在走到门房时不经意地瞥见了脸色难看的叶丹。
“叶掌柜，你这是怎么了？”如意记得他，因为落梅轩每月都会挣很多的银子，其他林林总总的产业收入都不抵它。
“我没事，如意姐姐，燕王几时回来？”叶丹见是她，赶忙起身行礼。
“这可说不好，爷最近都很忙。”如意捏着帕子说。
“这可如何是好，来不及了……”叶丹一时情急，他本有旧疾，身子孱弱，加之新染了风寒，一下子昏过去了。
“哎呀……”如意吓了一跳，一把拉住叶丹，他才没有直接摔倒，旁边的仆人眼疾手快地抱住了他。
“快把他送去客房，让厨房送一碗米汤，再叫大夫来给他瞧瞧！”如意镇定地指挥着众人。
叶丹半梦半醒间，只觉得很多人吵吵嚷嚷地来了又走了，他喝了温润的米汤，又喝了苦涩的药汁，出了很多汗，然后就彻底沉入黑暗的睡眠中。
待他醒来的时候，窗外的天色已经暗了下来，坏了坏了，他心里直打鼓，翻身就想起来。
“你醒了？”如意听见动静，从桌旁走来看他。
“这是哪里？”叶丹这才发现，这里不是落梅轩，自己刚才睡迷糊了。
“你早上晕过去了，只好留你在客房睡。”如意伸手贴了贴他的额头。
“我没事。”叶丹慌乱地说。他感受到一双软软的小手，像一阵春风，吹皱了他的心湖，泛起了异样的涟漪。
“嗯，这会儿热退了。你不是要等王爷的么，他就要回来了。”如意望向窗外，外面不知什么时候起了雾霭，看不甚清。
“谢谢如意姐。”叶丹起身施礼。
“你这么急着找王爷什么事？”如意淡淡地问。
“这……”叶丹沉默了，帮助保护杜梅是王爷私下派的事，他似乎不该随便说出来。
“不便说，就不说吧。我让厨房给你做了肉粥，我叫人看看去，可好了没有。”如意见他一脸为难，遂转身出了房门，脚步声越走越远。
叶丹全身乏力，见如意走了，这才软下身子，虚弱地汗如雨下。
一会儿一个婢女送来了清粥小菜，叶丹慢慢吃了一碗鸡肉粥，体力渐渐恢复了些，脸上的气色也红润起来。只如意再没来过。
楚霖过了酉时，方才归来，显然是在外面用过饭了。
叶丹急不可待地求见，在书房里将杜梅的事说了。把小纸片和青田石都呈给楚霖过目。
“我听如意说，你病了还在这里等了我一天，你先回落梅轩去吧，明日午后我让吉安给你送过去。”楚霖抬眼看了看叶丹说。
“明日午后怕是来不及，我还得请人篆刻。”叶丹毕恭毕敬地站着，垂头说道。
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