第四十九章 油泼辣子面
小说：福运小娘子作者：云沧月字数：2958更新时间 : 2019-11-08 00:06:09
想到上辈子这个家伙可是玉京头一份纨绔侯爷，除了不玩女人，什么都敢折腾。
现在对自己应该算是好的吧？
“世子爷，有句话不知道当不当说！”
秦绾绾小心的开口。
萧涵衍正感觉口里的炒饭好吃的要命，心情不错，就让她继续。
“其实老侯爷对你应该很疼惜的，你看要不要别气他老人家了？”
只要那位老侯爷还在世，这位暂时就不用当侯爷，也就不会那么厉害。
当个靠山用用还是可以的吧。
秦绾绾的小算盘打的噼里啪啦响。
“没吃饱，再做点吃的去！”
萧涵衍对着秦绾绾一个假笑，就把人丢进厨房里去。
他老子会不会真的被气死，他不知道，可是老女人是真的可以。
一会吃饱了，正好去老女人的娘家溜达一圈。
不是想做贤妻良母吗？
那他配合呀。
全力配合，就是不知道老女人能不能挺得住。
这就是个彻头彻尾的混球。
秦绾绾在厨房里，对着一块面各种捶打。
气死她了。
怎么可以有这么可恶的男人？
好在理智还在，要不这块面估计都要被秦绾绾给糟蹋了。
一大碗的炒饭还不够那个家伙吃的，现在还要？
不知道做饭的人很辛苦？
看到手里的面，秦绾绾突然冒出来个主意。
嘿嘿笑了两声。
就开始忙活起来。
站在屋顶上的古风和萧涵衍都有些冒鸡皮疙瘩。
这小女人想做啥？
此时古风也知道秦绾绾是女孩子，对自己当初的眼拙很是感慨了一句，只能够怪秦绾绾长的太没有辨识度。
换上女装的秦绾绾确实好看，可是古风认为还是这种古灵精怪的样子最适合她。
“主子，你一会真的吃吗？”
古风一边疯狂的吞口水，一边问。
这味道太勾人。
主子要是放弃，是不是他可以代劳？
“你说呢？”
两个人看了全过程，口水都被勾引的泛滥成灾，不吃一口对不住自己。
古风想哭，为啥自己家主子这么的接地气？
不能够高冷的摆出不屑一顾的样子吗？
那样他就可以帮忙。
“主子，以后能不能让秦小姐也做属下的那一份？”
真的是太香了，光看着闻着就受不了了，要是吃不到，迟早会疯的。
“呵呵...”
这俩字出来，古风就知道没戏了。
只好多吸吸鼻子，把那下面的香味多吸收一点。
其实秦绾绾没有做什么特别的吃食。
一块面团被她折腾的不轻，做什么其实多有些面筋了，做饼做包子都有些不好。
最后秦绾绾干脆做成了扯面。
其实就是一种宽面。
秦绾绾在所有吃食中，最爱的就是面，不是那种细细的龙须面，也不是一根的长寿面，更不是竹叶面。
而是师父教会她的扯面。
这种面很是随心所欲。
不过想到是给萧涵衍吃的，秦绾绾还是稍微处理了一下，没有把面做的那么扯。
把面团反复的碾压，最后擀成有些厚度的面皮，然后烧水。
等锅里的水滚开后，丢进去各种小菜，汆烫一下。立马捞出。
要不青菜的颜色会变色，也不好看了。
只有刚刚过了冷水立马捞出来进入到冷水中，才会保持住最翠绿的颜色。
而已经被染色的开水，并不用倒掉，秦绾绾在里面加了点盐巴，然后把擀好的面皮拿起来，捏住两头开始甩一下。
跟拉面的做法差不多，不过没有那么大力气。
只是轻轻地甩一下，让面皮可以拉长一些。
又横着甩一下。
这就是一根半个手掌那么宽的面皮了。
顺着锅边滑下去，一片接一片，总共做了六片后，秦绾绾才住手。
这六片看着少，可却有一大碗。
加入冷水滚一道，这面皮就熟了。
也不用多做什么处理，把之前汆烫好的蔬菜铺在碗底，把面片码在上面。
秦绾绾又把打了两个蛋在开水里，用勺子轻轻的晃动。
一个个糖心荷包蛋就冒了出来。
这还不算玩。
从墙角挂着的干辣椒拿出来，用旁边灶眼上的小锅开始煸炒这干辣椒。
煸炒干辣椒一定不能够加油，就用小火一点点的翻炒。
一直等辣椒变成偏黑色的时候，夹出来放凉。
然后在石臼中捣碎。
一边捣碎一边加入点盐巴。
然后把做好的辣椒面均匀的撒在面片上。
这个时候小锅里的热油也加热好了。
端起小锅用马勺舀着热油淋在辣椒上面。
那瞬间激发出来的香味，绝对让人喷嚏不断，还口水直流。
跟屋顶上的两人差不多。
最后撒上点小葱叶，再加两滴醋，放上带你自己做的虾酱，溏心蛋也摆上。
这碗油泼辣子面就做好了。
反正秦绾绾自己做完都饿了。
想着送走那位爷，给自己也做一份。
果然是自己的最爱，怎么吃都吃不够。
“世子爷，您在哪里？”
秦绾绾出了厨房没有看到人，想着是不是人已经走了？
那这面是不是可以自己吃了？
拿起筷子准备开吃。
她已经肚子咕咕叫了。
结果刚挑起一根面片，手里的筷子和碗就消失了。
那差点就进了自己嘴巴的面片此时在另外一个家伙的嘴巴里。
“太过分了！”
秦绾绾想跳脚。
怎么可以如此的可恶？
为啥早不出来？
那样她就不会有现在这么生气。
“说了给我做的，你竟然敢偷吃！”
萧涵衍说的好理直气壮，明明是自己做的，最后还不能够自己吃，有没有天理了？
“世子爷，您是不是忘了一件事情？”
秦绾绾把泛滥的口水吞下去，才想起自己做这碗面的初衷。
“什么？”
萧涵衍又吃了一口。
然后突然理解秦绾绾那个揶揄的笑容。
这个女人竟然算计自己。
“你怎么敢？”
萧涵衍还没有说完，就被一连串的咳嗽给打断。
他简直辣到怀疑人生，嘴巴完全不听自己的。
从口腔到嗓子里都在冒烟。
秦绾绾捂着嘴去给萧涵衍倒了一杯温水。
结果萧涵衍喝完就更加要命。
这吃了辣的千万不能够喝温热水，那不是火上浇油吗？
最好的是喝冷水，这样才能够降解辣度。
“世子爷，您看我这记性，刚刚吃的时候应该给您拌好了才是，要不您就不会一口吃了那么大口辣椒面！”
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现在对自己应该算是好的吧？
“世子爷，有句话不知道当不当说！”
秦绾绾小心的开口。
萧涵衍正感觉口里的炒饭好吃的要命，心情不错，就让她继续。
“其实老侯爷对你应该很疼惜的，你看要不要别气他老人家了？”
只要那位老侯爷还在世，这位暂时就不用当侯爷，也就不会那么厉害。
当个靠山用用还是可以的吧。
秦绾绾的小算盘打的噼里啪啦响。
“没吃饱，再做点吃的去！”
萧涵衍对着秦绾绾一个假笑，就把人丢进厨房里去。
他老子会不会真的被气死，他不知道，可是老女人是真的可以。
一会吃饱了，正好去老女人的娘家溜达一圈。
不是想做贤妻良母吗？
那他配合呀。
全力配合，就是不知道老女人能不能挺得住。
这就是个彻头彻尾的混球。
秦绾绾在厨房里，对着一块面各种捶打。
气死她了。
怎么可以有这么可恶的男人？
好在理智还在，要不这块面估计都要被秦绾绾给糟蹋了。
一大碗的炒饭还不够那个家伙吃的，现在还要？
不知道做饭的人很辛苦？
看到手里的面，秦绾绾突然冒出来个主意。
嘿嘿笑了两声。
就开始忙活起来。
站在屋顶上的古风和萧涵衍都有些冒鸡皮疙瘩。
这小女人想做啥？
此时古风也知道秦绾绾是女孩子，对自己当初的眼拙很是感慨了一句，只能够怪秦绾绾长的太没有辨识度。
换上女装的秦绾绾确实好看，可是古风认为还是这种古灵精怪的样子最适合她。
“主子，你一会真的吃吗？”
古风一边疯狂的吞口水，一边问。
这味道太勾人。
主子要是放弃，是不是他可以代劳？
“你说呢？”
两个人看了全过程，口水都被勾引的泛滥成灾，不吃一口对不住自己。
古风想哭，为啥自己家主子这么的接地气？
不能够高冷的摆出不屑一顾的样子吗？
那样他就可以帮忙。
“主子，以后能不能让秦小姐也做属下的那一份？”
真的是太香了，光看着闻着就受不了了，要是吃不到，迟早会疯的。
“呵呵...”
这俩字出来，古风就知道没戏了。
只好多吸吸鼻子，把那下面的香味多吸收一点。
其实秦绾绾没有做什么特别的吃食。
一块面团被她折腾的不轻，做什么其实多有些面筋了，做饼做包子都有些不好。
最后秦绾绾干脆做成了扯面。
其实就是一种宽面。
秦绾绾在所有吃食中，最爱的就是面，不是那种细细的龙须面，也不是一根的长寿面，更不是竹叶面。
而是师父教会她的扯面。
这种面很是随心所欲。
不过想到是给萧涵衍吃的，秦绾绾还是稍微处理了一下，没有把面做的那么扯。
把面团反复的碾压，最后擀成有些厚度的面皮，然后烧水。
等锅里的水滚开后，丢进去各种小菜，汆烫一下。立马捞出。
要不青菜的颜色会变色，也不好看了。
只有刚刚过了冷水立马捞出来进入到冷水中，才会保持住最翠绿的颜色。
而已经被染色的开水，并不用倒掉，秦绾绾在里面加了点盐巴，然后把擀好的面皮拿起来，捏住两头开始甩一下。
跟拉面的做法差不多，不过没有那么大力气。
只是轻轻地甩一下，让面皮可以拉长一些。
又横着甩一下。
这就是一根半个手掌那么宽的面皮了。
顺着锅边滑下去，一片接一片，总共做了六片后，秦绾绾才住手。
这六片看着少，可却有一大碗。
加入冷水滚一道，这面皮就熟了。
也不用多做什么处理，把之前汆烫好的蔬菜铺在碗底，把面片码在上面。
秦绾绾又把打了两个蛋在开水里，用勺子轻轻的晃动。
一个个糖心荷包蛋就冒了出来。
这还不算玩。
从墙角挂着的干辣椒拿出来，用旁边灶眼上的小锅开始煸炒这干辣椒。
煸炒干辣椒一定不能够加油，就用小火一点点的翻炒。
一直等辣椒变成偏黑色的时候，夹出来放凉。
然后在石臼中捣碎。
一边捣碎一边加入点盐巴。
然后把做好的辣椒面均匀的撒在面片上。
这个时候小锅里的热油也加热好了。
端起小锅用马勺舀着热油淋在辣椒上面。
那瞬间激发出来的香味，绝对让人喷嚏不断，还口水直流。
跟屋顶上的两人差不多。
最后撒上点小葱叶，再加两滴醋，放上带你自己做的虾酱，溏心蛋也摆上。
这碗油泼辣子面就做好了。
反正秦绾绾自己做完都饿了。
想着送走那位爷，给自己也做一份。
果然是自己的最爱，怎么吃都吃不够。
“世子爷，您在哪里？”
秦绾绾出了厨房没有看到人，想着是不是人已经走了？
那这面是不是可以自己吃了？
拿起筷子准备开吃。
她已经肚子咕咕叫了。
结果刚挑起一根面片，手里的筷子和碗就消失了。
那差点就进了自己嘴巴的面片此时在另外一个家伙的嘴巴里。
“太过分了！”
秦绾绾想跳脚。
怎么可以如此的可恶？
为啥早不出来？
那样她就不会有现在这么生气。
“说了给我做的，你竟然敢偷吃！”
萧涵衍说的好理直气壮，明明是自己做的，最后还不能够自己吃，有没有天理了？
“世子爷，您是不是忘了一件事情？”
秦绾绾把泛滥的口水吞下去，才想起自己做这碗面的初衷。
“什么？”
萧涵衍又吃了一口。
然后突然理解秦绾绾那个揶揄的笑容。
这个女人竟然算计自己。
“你怎么敢？”
萧涵衍还没有说完，就被一连串的咳嗽给打断。
他简直辣到怀疑人生，嘴巴完全不听自己的。
从口腔到嗓子里都在冒烟。
秦绾绾捂着嘴去给萧涵衍倒了一杯温水。
结果萧涵衍喝完就更加要命。
这吃了辣的千万不能够喝温热水，那不是火上浇油吗？
最好的是喝冷水，这样才能够降解辣度。
“世子爷，您看我这记性，刚刚吃的时候应该给您拌好了才是，要不您就不会一口吃了那么大口辣椒面！”
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