第136章:办年货
小说：旺家小娘子作者：墨诗字数：3632更新时间 : 2019-03-07 06:12:49
腊八这天，崔家一家大摆宴席，搬进了新家。
新宅的地界比老宅还要好，在闹市边上，家里一应家具都是现成的，要买的东西也少，崔平生在江州城的朋友都过来吃酒。
崔家的族长崔六爷也派了儿子过来道贺，另外还专门给云多多备了一些东西，是一套精致的茶具，云多多也没怎么见过这崔六爷，不知道怎么就突然送了东西单独给自己，一开始还不敢要，崔平生笑呵呵道：“你只管受着，长者赐不敢辞，长辈给的东西，收下就好。”
崔六爷家的小郎君也笑了：“这是我父亲给你的，他老人家还要谢你呢，你那个小徒弟，收的好。”
云多多不解。
小郎君道：“家父说了，这是一段善缘了。”
云多多这才明白过来。
原来这孙石榴和崔氏子出了事情之后，孙家元气大伤，自此也同崔家不来往了，本都是江州城里的体面人家，都是知书达理的人，谁成想闹到了这样的地步。崔家也是颜面尽失，出了个勾搭人家女户长女的畜生，弄得崔家十几年都被人诟病。
崔家好几次有意同孙家修好，但是孙家皆派出个孙如意出来哭。
崔家闹了个好大的没脸。
这大户人家招赘，都是拿胆大干脆的长女出来招赘，孙如意委实不是做户主的料子，当年她温柔貌美，柔弱和顺，是江州城男子都想娶的梦中情人。
结果孙石榴没了，只能她在家招赘，招赘的是个身体不好的穷苦书生，没过几年便死了，这娇滴滴的娘子便只能守寡。崔家派人上门说合，孙家不肯修好，每每让孙如意出来哭。
这过去说合的中人一件孙如意哭就觉得没脸，吓得赶紧跑。
孙家一日不原谅崔家，崔家就会一日因为这件事情被钉在耻辱柱上，江州城崔家也有在京城做官的，每每因此被本家的崔家人看不起。山东的宗主几次写信过来责骂。
如今因着崔家的未婚媳妇收了孙家的女弟子，两家的关系也缓和了，这对大家都是好事。
“咱们家害了他们家一个女儿，如今好生给他们家教这个女儿，也算是扯平了。”小郎君道。
搬家之后，一家人便准备了过年了，新宅的院子比原先的还要大，还有一个广阔的厅堂，学生们如今都忙着回家过了年，云多多便同崔平生一到儿出去买了些面粉回来准备炸一些东西过年。
往年都要一家人一起准备好久的年货，今年因为出了意外，没法子，事情太多了根本忙不过来，腊肉,炒米还有酸豆腐等一些需要长期准备的东西都没法弄了。
只好乘着最后十几天的功夫，赶紧准备一些能快点的东西。
速度买了生的瓜子花生，米面等东西回来，花生和瓜子快速炒了便能留着，面粉和面之后炸条却是不能一个人能弄的，崔婆婆年纪大了，又刚刚受了伤，如今也不好搭把手。
倒是崔平生有些惊讶：“咱们南人不怎么吃面，你买这么多面粉回来做什么？”
这都是城里的包子铺才会买那么多面，一来这儿的人习惯吃米，吃很多的面吃不惯，二来又因为长时期的吃米，家里的厨具都是为着米准备的，家家都有蒸米的饭蒸，却没有蒸笼。大家也不会做面。
只是偶尔有人家里娶了北方来的媳妇，做一些面食吃的。
那也是简单的面食。
云多多想到她前世也是南人，家里也是吃米的，但是那时候交通发达，信息也便利，买米买面都很方便，而且很多现代化的炊具让做米做面都能方便，所以她也经常在家里吃到面食。
到了这里，她都忘记了这一节了，前几年都是崔婆婆主持家里折腾年货，她今年第一次弄，都把这忘记了。
“咱们不做包子馒头，咱们家炸一些面，做成熟食，过年的时候好招待客人。”云多多说。
崔平生还是不理解这是个什么东西，惊讶的看着云多多。
云多多道：“等做出来便好了，你吃了就知道了。”
她又让崔平生准备一些超长的筷子，晚上越长安过来蹭饭的时候，她又让越长安明天过来帮忙。
虽然越长安和崔平生都不知道她在做什么，但是一想到做吃的，越长安还是很激动。
第二天一大早他就到了，不但如此，他还跑到孙家把孙琰给拎了过来。
“四个人，够了吧。”越长安激动的说。
云多多：“……”
孙家虽然不能说是大家族，但是孙琰也是大户人家的小姐，家里勤俭持家，也给她配了两个丫鬟，越长安把她拎过来帮忙炸面果子，小姑娘非常的震惊。
越长安一本正经道：“小孩子要学好，不要总跟家里买的小丫鬟在一起，小丫鬟不读书不知礼，没有父兄教导，不成体统，你总呆在家里，没见过外头的世面，跟小丫鬟呆久了，性子也成了小丫鬟了。”
孙琰：“越师父，你要我来厨房跟你学做饭？”
越长安：“……”
他咳了一声：“有你一份吃的就好。”
云多多和面和好了之后，便把锅里的油烧开，让越长安和崔平生两人一手拿着一只筷子，在两只长筷子上缠了几圈细面条，然后叫他们拿着放进烧开的油锅里炸！
等到面条边硬了就可以把筷子抽出来，她就继续缠面条。
“好香啊！”越长安激动的不行，“多多，你这是谁教你的，我在北边长大，也没有人这么炸过面粉！”
云多多心道这算什么，大中华的美食实在是太多了，要不是条件有限，她能天天弄好吃的！
至于孙琰，她还小，不能在油锅边站着，怕伤到她，就让她去看着柴火，适时的填柴火。
崔平生盯着油锅里的东西，惊叹不已，认真问云多多：“多多，这东西叫什么名字?你从哪里想出来的！”
云多多胡扯道：“我无意中发现的呗，先前做饭的时候锅巴脱水了能保存久一些，我就想，这面若是能炸一些，，一次性炸很多，岂不是能保存很久了！这个……就叫炸果子吧。”
“那你太有才了！”越长安捡了一根刚炸好的放进嘴里，不禁大声喊了一声：“好吃！”
孙琰从柴堆旁边冲过来：“师父师父，我也要！”
越长安挑了一块给她：“是不是要感谢师父带你出来！”
孙琰吃了一个，激动的点了点头。又掰了一块放进了挣双手拿着筷子的崔平生嘴里。
崔平生也说味道很好。
“我……我……我！”云多多激动道，“也给我一个！”
这还是她第一次在这里炸，还是很激动的。
孙琰又给了她一根，是熟悉的味道。
“师父师父，我能带一点回去给我母亲和祖母么！”孙琰仰着头看着云多多。
云多多就笑了：“这个么……我看看……”
她这回买的米面都不多，因为她也不知道能不能做的好吃，只够一家人过年的，但是小姑娘都来帮忙了，也是应该让她带回家去给老人。
“你带回去倒是可以，但是咱们家里不多，只能够你母亲和祖母吃的，你要招待客人给亲朋的就没有了。”云多多说。
孙琰道：“好！我带回去给祖母吃，她要是喜欢，我就让家里的厨子做！我以后天天吃这个！”
“喂……”云多多大惊，“你可不能吃太多，这是油炸出来的，吃一点解解馋可以，还要多喝水，你要是吃多了，会胃疼的！尤其是你祖母，老人家年纪大了，更不能多吃！”
孙琰：“……”
已经偷偷啃了三个的越长安：“……”
四个人折腾了一天，到了晚上的时候，总算是把果子炸好了。
崔家炸果子，厨房的香味飘了好久。左邻右舍都知道了，他们家在弄什么好吃的。
云多多又让孙琰捧着食盒，往邻居们家里都送了一些，屋子街对面的齐家是开包子铺的，家里如今有四个十岁以下的孩子，孩子多，她还格外多送了一点。
孙琰平日里也没怎么出门，就是出门也都是带着家里的老婆子和两个丫鬟一起，家里的人情往来，还真不是她操心的，这一次替师父家给邻居们送东西，她是真觉得稀奇。
邻居们也知道新来的云多多收了孙家的宝贝小姐做徒弟，如今这小姐出来跑腿，更觉得稀奇！小姑娘生的可爱，好些人家还给她的食盒里塞一把糖饼让她路上留着吃。
大小姐家里衣食无忧，想吃的自然有仆从做，或者去买，而今却有陌生人给她塞糖吃，觉得十分新鲜，路上就吃了好几个。
等她回崔家的时候，送出去的食盒里头装的果子，回来竟然是也装了好些吃的。
崔平生笑道：“这是你今天送东西得的吃食，都是你的，你可以带回去孝敬祖母和母亲。”
大小姐挑了几个喜欢吃的，剩下的丢给越长安：“我祖母不爱吃这些。”
越长安道：“你说这是你今天干活挣的，你祖母定然高兴。”
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新宅的地界比老宅还要好，在闹市边上，家里一应家具都是现成的，要买的东西也少，崔平生在江州城的朋友都过来吃酒。
崔家的族长崔六爷也派了儿子过来道贺，另外还专门给云多多备了一些东西，是一套精致的茶具，云多多也没怎么见过这崔六爷，不知道怎么就突然送了东西单独给自己，一开始还不敢要，崔平生笑呵呵道：“你只管受着，长者赐不敢辞，长辈给的东西，收下就好。”
崔六爷家的小郎君也笑了：“这是我父亲给你的，他老人家还要谢你呢，你那个小徒弟，收的好。”
云多多不解。
小郎君道：“家父说了，这是一段善缘了。”
云多多这才明白过来。
原来这孙石榴和崔氏子出了事情之后，孙家元气大伤，自此也同崔家不来往了，本都是江州城里的体面人家，都是知书达理的人，谁成想闹到了这样的地步。崔家也是颜面尽失，出了个勾搭人家女户长女的畜生，弄得崔家十几年都被人诟病。
崔家好几次有意同孙家修好，但是孙家皆派出个孙如意出来哭。
崔家闹了个好大的没脸。
这大户人家招赘，都是拿胆大干脆的长女出来招赘，孙如意委实不是做户主的料子，当年她温柔貌美，柔弱和顺，是江州城男子都想娶的梦中情人。
结果孙石榴没了，只能她在家招赘，招赘的是个身体不好的穷苦书生，没过几年便死了，这娇滴滴的娘子便只能守寡。崔家派人上门说合，孙家不肯修好，每每让孙如意出来哭。
这过去说合的中人一件孙如意哭就觉得没脸，吓得赶紧跑。
孙家一日不原谅崔家，崔家就会一日因为这件事情被钉在耻辱柱上，江州城崔家也有在京城做官的，每每因此被本家的崔家人看不起。山东的宗主几次写信过来责骂。
如今因着崔家的未婚媳妇收了孙家的女弟子，两家的关系也缓和了，这对大家都是好事。
“咱们家害了他们家一个女儿，如今好生给他们家教这个女儿，也算是扯平了。”小郎君道。
搬家之后，一家人便准备了过年了，新宅的院子比原先的还要大，还有一个广阔的厅堂，学生们如今都忙着回家过了年，云多多便同崔平生一到儿出去买了些面粉回来准备炸一些东西过年。
往年都要一家人一起准备好久的年货，今年因为出了意外，没法子，事情太多了根本忙不过来，腊肉,炒米还有酸豆腐等一些需要长期准备的东西都没法弄了。
只好乘着最后十几天的功夫，赶紧准备一些能快点的东西。
速度买了生的瓜子花生，米面等东西回来，花生和瓜子快速炒了便能留着，面粉和面之后炸条却是不能一个人能弄的，崔婆婆年纪大了，又刚刚受了伤，如今也不好搭把手。
倒是崔平生有些惊讶：“咱们南人不怎么吃面，你买这么多面粉回来做什么？”
这都是城里的包子铺才会买那么多面，一来这儿的人习惯吃米，吃很多的面吃不惯，二来又因为长时期的吃米，家里的厨具都是为着米准备的，家家都有蒸米的饭蒸，却没有蒸笼。大家也不会做面。
只是偶尔有人家里娶了北方来的媳妇，做一些面食吃的。
那也是简单的面食。
云多多想到她前世也是南人，家里也是吃米的，但是那时候交通发达，信息也便利，买米买面都很方便，而且很多现代化的炊具让做米做面都能方便，所以她也经常在家里吃到面食。
到了这里，她都忘记了这一节了，前几年都是崔婆婆主持家里折腾年货，她今年第一次弄，都把这忘记了。
“咱们不做包子馒头，咱们家炸一些面，做成熟食，过年的时候好招待客人。”云多多说。
崔平生还是不理解这是个什么东西，惊讶的看着云多多。
云多多道：“等做出来便好了，你吃了就知道了。”
她又让崔平生准备一些超长的筷子，晚上越长安过来蹭饭的时候，她又让越长安明天过来帮忙。
虽然越长安和崔平生都不知道她在做什么，但是一想到做吃的，越长安还是很激动。
第二天一大早他就到了，不但如此，他还跑到孙家把孙琰给拎了过来。
“四个人，够了吧。”越长安激动的说。
云多多：“……”
孙家虽然不能说是大家族，但是孙琰也是大户人家的小姐，家里勤俭持家，也给她配了两个丫鬟，越长安把她拎过来帮忙炸面果子，小姑娘非常的震惊。
越长安一本正经道：“小孩子要学好，不要总跟家里买的小丫鬟在一起，小丫鬟不读书不知礼，没有父兄教导，不成体统，你总呆在家里，没见过外头的世面，跟小丫鬟呆久了，性子也成了小丫鬟了。”
孙琰：“越师父，你要我来厨房跟你学做饭？”
越长安：“……”
他咳了一声：“有你一份吃的就好。”
云多多和面和好了之后，便把锅里的油烧开，让越长安和崔平生两人一手拿着一只筷子，在两只长筷子上缠了几圈细面条，然后叫他们拿着放进烧开的油锅里炸！
等到面条边硬了就可以把筷子抽出来，她就继续缠面条。
“好香啊！”越长安激动的不行，“多多，你这是谁教你的，我在北边长大，也没有人这么炸过面粉！”
云多多心道这算什么，大中华的美食实在是太多了，要不是条件有限，她能天天弄好吃的！
至于孙琰，她还小，不能在油锅边站着，怕伤到她，就让她去看着柴火，适时的填柴火。
崔平生盯着油锅里的东西，惊叹不已，认真问云多多：“多多，这东西叫什么名字?你从哪里想出来的！”
云多多胡扯道：“我无意中发现的呗，先前做饭的时候锅巴脱水了能保存久一些，我就想，这面若是能炸一些，，一次性炸很多，岂不是能保存很久了！这个……就叫炸果子吧。”
“那你太有才了！”越长安捡了一根刚炸好的放进嘴里，不禁大声喊了一声：“好吃！”
孙琰从柴堆旁边冲过来：“师父师父，我也要！”
越长安挑了一块给她：“是不是要感谢师父带你出来！”
孙琰吃了一个，激动的点了点头。又掰了一块放进了挣双手拿着筷子的崔平生嘴里。
崔平生也说味道很好。
“我……我……我！”云多多激动道，“也给我一个！”
这还是她第一次在这里炸，还是很激动的。
孙琰又给了她一根，是熟悉的味道。
“师父师父，我能带一点回去给我母亲和祖母么！”孙琰仰着头看着云多多。
云多多就笑了：“这个么……我看看……”
她这回买的米面都不多，因为她也不知道能不能做的好吃，只够一家人过年的，但是小姑娘都来帮忙了，也是应该让她带回家去给老人。
“你带回去倒是可以，但是咱们家里不多，只能够你母亲和祖母吃的，你要招待客人给亲朋的就没有了。”云多多说。
孙琰道：“好！我带回去给祖母吃，她要是喜欢，我就让家里的厨子做！我以后天天吃这个！”
“喂……”云多多大惊，“你可不能吃太多，这是油炸出来的，吃一点解解馋可以，还要多喝水，你要是吃多了，会胃疼的！尤其是你祖母，老人家年纪大了，更不能多吃！”
孙琰：“……”
已经偷偷啃了三个的越长安：“……”
四个人折腾了一天，到了晚上的时候，总算是把果子炸好了。
崔家炸果子，厨房的香味飘了好久。左邻右舍都知道了，他们家在弄什么好吃的。
云多多又让孙琰捧着食盒，往邻居们家里都送了一些，屋子街对面的齐家是开包子铺的，家里如今有四个十岁以下的孩子，孩子多，她还格外多送了一点。
孙琰平日里也没怎么出门，就是出门也都是带着家里的老婆子和两个丫鬟一起，家里的人情往来，还真不是她操心的，这一次替师父家给邻居们送东西，她是真觉得稀奇。
邻居们也知道新来的云多多收了孙家的宝贝小姐做徒弟，如今这小姐出来跑腿，更觉得稀奇！小姑娘生的可爱，好些人家还给她的食盒里塞一把糖饼让她路上留着吃。
大小姐家里衣食无忧，想吃的自然有仆从做，或者去买，而今却有陌生人给她塞糖吃，觉得十分新鲜，路上就吃了好几个。
等她回崔家的时候，送出去的食盒里头装的果子，回来竟然是也装了好些吃的。
崔平生笑道：“这是你今天送东西得的吃食，都是你的，你可以带回去孝敬祖母和母亲。”
大小姐挑了几个喜欢吃的，剩下的丢给越长安：“我祖母不爱吃这些。”
越长安道：“你说这是你今天干活挣的，你祖母定然高兴。”
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