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第一百二十五章 赵氏火锅

小说:风流奇厨作者:异道独尊字数:2938更新时间 : 2019-02-04 11:02:47
    翌日,气温合适,不热也不冷,一件T恤加一件外套就行,并且还能显露出自己那匀称的身材。

    一大早,几人就早早地起床,穿带完毕,草草地吃了点早餐就全部赶往了赵氏火锅。

    今天,是赵氏火锅开业的良辰吉日,今天,是赵子弦成为一位商人踏出了第一步,今天,是赵子弦对自己美好未来实现的第一步。

    不得不说,场面弄得有点大,站在赵氏火锅的大门钱,那金碧辉煌的黄金还闪闪发光,前面有两条横幅,第一副是“赵氏火锅欢迎各位领导莅临指导。”

    小一点的则是“赵氏火锅开业,养生药膳火锅今天全面五折!”

    这已经是赵子弦做到的最大让步,因为这里面的菜并不贵,贵就贵在这里面的料包,养生的料包自然和一般的有很大的区别,而且,赵子弦也注重了这里的环境,所以,菜价上比一般的店面还是要高上很多,当然来这里的人并不会去在乎这点小钱。

    而让赵子弦真正在意的还是那里面的酒,里面的名酒,加上叶灵珊后来整来的一些好酒,虽然利润比较庞大,但是五折,说老实话,比一般的专卖店起码下降了百分之五十的价格,比之超市也下降了百分之三十的价格,这就没有多少的赚头了。

    或许有人会说,有的人家一开业,前几天,至少是前三天都是打折,为什么你这里就第一天打折呢,而且还不知道有多少人能来这里消费品尝呢。

    不过,赵子弦就有这个信心,在艳红那里反馈回来的信息,相信那宣传的效果丝毫不比在电视上打广告低,至少,今天来这里的人,应该不会少吧。

    彩旗飘飘,鼓乐响起,周围的看客顿时大笑鼓掌。不得不说,昨天的宣传还是引来了不少的人,而且这也临近菜市场,来看热闹的着实不少,不过这还是早晨,自然没有人早晨就来这里吃火锅吧。

    赵子弦拍了拍那新买来的休闲西服,一脸笑意地站在临时搭建起来的小舞台,在上面慷慨激荡一番致辞之后,司仪就通知了有请贵宾剪裁。

    兴奋的叶若,叶灵珊,还有王珞丹全部站了出来,看得下面的一些看客大跌眼镜。

    我靠!美女,甚至有很多年轻人都垂涎欲滴的样子,尤物啊,来这里的吃饭确实不亏啊。

    当鞭炮声想起的那一刻,赵子弦完成了他人生的第一次剪裁,同样也是他最重要的一次剪裁,胜败就在此一举了。

    在经过礼仪公司的一套程序之后,王家的那些亲戚全部涌进了火锅店,赵子弦站在门外,有点失落地望了望机场的方向,默默地叹息一声。

    “你是在等威哥吧?”身后猛然传来一个声音,给赵子弦吓了一跳,不过一看是叶灵珊这丫头,看她一脸的郑重肃穆的样子,还真有点女强人的味道。

    “他说了,他被派去学习去了,所以很遗憾,他不能来了,不过,他忙完了他会来的。”

    “什么?他去学习?”赵子弦惊叫出声,他记得叶老应该在家修养,如果没有记错的话,他答应了说是亲自监督龙骨生肌汤的熬制。那他这个时候去学习什么?

    赵子弦愣了愣,随即瞳孔猛地收缩,难道,难道?叶老的身体已经恢复了一些知觉,并且上面的人已经知道了这个消息,所以要培养叶家的人了?

    这可是个天大的好消息啊。

    “你们爷爷,他怎么样了?”

    “嗯嗯……”叶灵珊兴奋地点点头,不过环视了一眼周围的看客,似乎还要可以保持自己的仪容,所以就表现得很矜持,不过赵子弦已经得到了他想要的答案,也就不去计较她怎么表现了。

    渐渐地,渐渐地,看客都走了,赵子弦的心底不免有点担忧起来,他相信自己的厨艺,宣传单上那样的功效更不是夸大其词,并且也相信在艳红的带领下,这些女郎已经将宣传达到了一个新的名誉高度。

    很快,到了中午,除了那兴奋了一上午的王家亲戚,赵子弦就一直皱着眉头,而赵子弦和叶若三女,以及那艳红既然就这样站在大门口,愣愣地注视着前方。

    “嘿,来了!”眼尖叶若兴奋地一吼,只见一辆老实的捷达停了下来,假小子很快就迎了上去,得到了消费一百让他喜笑颜开。

    “先生,三位吗?呵呵,请进,请进!”看见这几个人,显然是一家人出来吃饭,赵子弦大喜过望,亲自走上去招呼道,

    那眼镜男很是满意地点点头道:“呵呵,得知你这里全是养生的火锅,今天我就带家人来尝尝,功效要是有你们宣传单上那样的真实,那我们以后就常来。”

    赵子弦满脸笑容,把自己的胸够拍的邦邦响,随后目送这一家人走了进去,当然,是在一楼的消费。

    “呵呵,臭小子,别急嘛,这既然有了一桌人,就还会有的!”几人同样默契地点点头。

    随后,也来了几桌人,不过都是一般的白领或者家庭一起出来吃饭,消费都不是很高,自然全部在一楼。

    赵子弦脸色有点不好看,最后还是宣布亲朋好友吃饭,人是铁饭是钢,不管生意怎么样,这中午饭还是要吃的嘛,自然,他的厨艺被众人再次夸赞到一个新的高度,就连王家那些亲戚看着这个王家准女婿的眼神都不一样了。

    饭后,众人离开,而王母在勉励几句之后便也回到了王家饭馆,她的生意还是要做的,看这生意也不是很好,而且还是在开业第一天打五折的情况下,虽然面带笑容,但眼神中还是带着一些忧郁。

    不过,她却是忽略了一个问题,这火锅却不像中餐的餐厅,一般来说,现在很多的人都将重要的饭局设在了晚上,不管是谈公司合作还是家庭琐事,只有在寂静的夜晚她们才能畅所欲言。

    所以,在晚上,生意一定会好起来的,赵子弦握了握拳头,在心底这样告诫自己。

    “咱们今天到现在为之买了多少钱?”赵子弦双手叉腰,望着那正在查看账本的王珞丹问道,轻言细语的听不出喜与悲。

    王珞丹拿起计算器按了一阵过后,惊讶地张大了嘴道:“咱们中午居然卖了三万多,这里面的纯利润我刚刚也算了一下,纯利润是营业额的无份之四,如果酒喝得多的话,那纯利润的比例相信还要高上很多。”

    王珞丹显然很满足,这样的成绩在王家饭馆,别看现在的王家饭馆是四个店面一起经营,不过要想每天几万的营业额还很难。

    不过赵子弦却是没有多少性质,这里面的利润他还不清楚吗?那些中药都不贵,偶尔有几位昂贵的药材都不需要太多,这样算下来,这成本就小了很多。

    但是,这样的大店面,还有这么高的工资待遇,要是每天几万的营业额那还不举步维艰啊,最后亏损至死。

    赵子弦当然知道这其中的厉害性,当即,便找来了艳红,问:“艳经理,你给我说说,按照你以往的经验,咱们这店面今天这是怎么样的一个情况呢?”

    艳红抿了抿嘴唇,那大红的性感嘴唇一张一合道:“老板,据我所知,火锅店一般的营业时间都是晚上,而最火爆的时候也是晚上,那个时候的酒类销售达到一个顶峰,我知道的,很多火锅店在白天都不营业的,因为她们要用白天的时间来整理昨天卖出去的菜,所以,我们还要看晚上的成绩才能下定论。”

    是这样吗?赵子弦摸了自己的下巴,不过几个小时后,这里的情景让他顿时哑然,说不出一句话来,而且让他第一次体会到了赚大钱一夜暴富的成就感。

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