第二百四十六章 抱大腿
小说：美女为姜作者：只今字数：2425更新时间 : 2019-01-19 21:56:35
不过一会儿的功夫，就有一名侍卫驱马跑了回来，从马上掷下一只野鸡和一只野兔，说道：“王爷拔得头筹，说这两样东西虽然不大，好歹是个彩头，就送给野猫姑娘。闪舞.”
“多谢王爷。”姜姜当然只能谢恩了。
那侍卫说完又拨马离开了，姜姜托着下巴看了看这两个猎物。
在心中盘算了一下，然后吩咐旁边的一个侍卫过来，让他把野兔倒吊在树上剥皮，然后又要另一个侍卫过来给野鸡拔毛。
兔子这东西若想烹制出来好吃，在剥皮的时候就不能挨着土，否则的话肉就会带有很重的土腥气，无论如何也去除不掉。
至于野鸡，这东西做汤是最好的，又鲜又嫩，难怪被人称为凤肉。
脱毛去内脏之后，姜姜把这只野鸡整个放进砂锅中，烧得滚开的再加入调料。然后改成小火慢炖，要的就是鲜浓二字。
野兔剥好之后清洗掉了血水，姜姜之前已经搭了一个简易的烤架，把这野兔穿在上面下面燃起火来，然后轻轻转动，均匀受热，不紧不慢地用刷子往上面刷调料。
在这之前她已经往野兔的肚子里填满了调料，并且封好，这样的话烤出来的兔肉才会咸度均匀适中，外焦里嫩。35xs
香味渐渐飘了出来，在姜姜旁边的几个侍卫忍不住大咽口水。
原本他们还觉得王爷干什么要带个丫鬟出来，显得累赘，现在才知道这丫鬟的本事大着呢。
只可惜他们没有口福。
“好香啊王爷！”沈穆骑在马上提着鼻子猛嗅，就像一只猎狗一样：“您闻到了吗？真是越闻越香。”
官觉灵敏的申屠稳自然早就闻到了，并且根据风向判断，这香味应该就是从姜姜所在的地方发出来的，这小东西又在搞什么呢？
“王爷，您的箭法还是像以前一样准，真是箭无虚发，”沈穆羡慕的说：“您瞧，还没到半个时辰，就已经打得着许多猎物了。”
兔子野鸡这些小的都不算，单是狍子獐子和野猪，王爷已经打了六七头了。
若是换做平时，申屠稳意兴正浓，原是不肯歇的，但现在飘过来的香味已经让他意马心猿了。于是就吩咐道：“今天打了这许多猎物也尽够了，我们回去吧！”
侍卫们听了，急忙跟着。
申屠稳的马跑在最前面，远远的就看见姜姜在那里生火做饭。闪舞.走的越近，香味就越浓。
“王爷回来了，”姜姜高高兴兴的说：“奴婢准备了点吃的孝敬您，因陋就简只是妙在新鲜野趣。”
自从知道申屠稳不是那个变态之后，姜姜的胆子也就越发大起来了。之前也听人说昭靖王爷对下人很好，看来此言不虚。
既然已经离这条大粗腿这么近了，干嘛不抱一下？
“如此甚好，打猎固然有趣，但更妙的还是劣后野炊，”申屠稳兴致勃勃的下马来，走近前的姜姜：“你这做的都是什么。”
天知道他有多想念想念小孽障的厨艺。
“启禀王爷，是野鸡汤和烤兔肉。”姜姜边烤边回答。
“那边还有些新打回来的猎物，你看看可有能用的？”申屠稳面对姜姜做的美食，总显得有些贪得无厌。
“居然有野猪！”这可真让姜姜喜出望外：“我刚才还愁这么多人，我做的这两样东西根本不够吃呢！既然有这么多的猎物，那奴婢就斗胆施展一下拳脚了。”
“那些粗重的活计不需要你动手，你只要吩咐这些侍卫们就够了，”申屠稳可怕累坏了姜姜：“到投放调料，掌握火候的时候，你再动手不迟。”
这些事情对姜姜来说根本就是小事一桩，想当初在苦力街的时候，指挥街坊们杀了上千只羊，举办了火锅宴，都不在话下，又何况是这次小小的野炊呢？
所以姜姜当即就分配几个人过来，把那只野猪收拾干净，搭了一个更大的烤架。
这野猪也不过一百斤左右，开膛之后，把整只猪从中间切开平摊，架在火上烧烤。
姜姜一边指挥着那几个侍卫如何掌握火候大小，这边的野兔也已经烤好了，野鸡汤已经炖好了。
姜姜把炖野鸡的砂锅拿下来，先盛了半碗汤，递给申屠稳。
“王爷，外面风大，你先喝口汤，暖暖肠胃，”姜姜细致的说：“有些烫，你小心些。”
然后又从烤架上取过那只烤好的野兔，把最美味的后腿撕下来。
申屠稳喝了一口野鸡汤，鲜美异常，顿时就叫他胃口大开。
野兔肉烤得金黄焦香，滋味拿捏的正好，比皇宫里的御厨手段还要高明。
姜姜见申屠稳的样子就知道他对自己做的这两样美食相当满意。
满意就好，满意就好，这说明自己的目的越有可能实现。
“你为什么不吃？”申屠稳问姜姜：“你不饿吗？”
“王爷您吃就好，不用管我，”姜姜笑得有点谄媚：“不过王爷也不要吃得太多，等一会儿烤野猪肉做得了您再尝尝，滋味大不相同。”
这野猪肉姜姜特意用了荆条蜜，这也是她从王府的厨房里拿出来的。
考虑到今天出来野炊，多半会用烧烤这种方式，那么蜂蜜也就是必备的了。
蜂蜜烤野猪肉，姜姜只是听人说过，自己也没吃过。
当初听一位老驴友提起过，当年去东北旅游，在一个鄂温克族的部落里住了半个多月。其中他最念念不忘的两样美食，一是鹿肉馅饺子，二是蜜汁烤野猪肉。
鹿肉姜姜曾经吃过，但野猪肉却没尝过，所以趁这个机会也想长长见识。
“你也先吃一点儿，垫垫肚子，”申屠稳把另一只野兔的后腿扭下来，递给姜姜：“我常年在外带兵，和士兵同甘共苦惯了，有东西都是大家一起分着吃的。”
“却之不恭，奴婢多谢王爷了，”姜姜大大方方的接过了烤兔腿。
尝了一口，只觉得自己的手艺真不是盖的。
这么好吃的东西，申屠稳吃了若是还不给自己奖赏的话，那实在是太没天理了。
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“多谢王爷。”姜姜当然只能谢恩了。
那侍卫说完又拨马离开了，姜姜托着下巴看了看这两个猎物。
在心中盘算了一下，然后吩咐旁边的一个侍卫过来，让他把野兔倒吊在树上剥皮，然后又要另一个侍卫过来给野鸡拔毛。
兔子这东西若想烹制出来好吃，在剥皮的时候就不能挨着土，否则的话肉就会带有很重的土腥气，无论如何也去除不掉。
至于野鸡，这东西做汤是最好的，又鲜又嫩，难怪被人称为凤肉。
脱毛去内脏之后，姜姜把这只野鸡整个放进砂锅中，烧得滚开的再加入调料。然后改成小火慢炖，要的就是鲜浓二字。
野兔剥好之后清洗掉了血水，姜姜之前已经搭了一个简易的烤架，把这野兔穿在上面下面燃起火来，然后轻轻转动，均匀受热，不紧不慢地用刷子往上面刷调料。
在这之前她已经往野兔的肚子里填满了调料，并且封好，这样的话烤出来的兔肉才会咸度均匀适中，外焦里嫩。35xs
香味渐渐飘了出来，在姜姜旁边的几个侍卫忍不住大咽口水。
原本他们还觉得王爷干什么要带个丫鬟出来，显得累赘，现在才知道这丫鬟的本事大着呢。
只可惜他们没有口福。
“好香啊王爷！”沈穆骑在马上提着鼻子猛嗅，就像一只猎狗一样：“您闻到了吗？真是越闻越香。”
官觉灵敏的申屠稳自然早就闻到了，并且根据风向判断，这香味应该就是从姜姜所在的地方发出来的，这小东西又在搞什么呢？
“王爷，您的箭法还是像以前一样准，真是箭无虚发，”沈穆羡慕的说：“您瞧，还没到半个时辰，就已经打得着许多猎物了。”
兔子野鸡这些小的都不算，单是狍子獐子和野猪，王爷已经打了六七头了。
若是换做平时，申屠稳意兴正浓，原是不肯歇的，但现在飘过来的香味已经让他意马心猿了。于是就吩咐道：“今天打了这许多猎物也尽够了，我们回去吧！”
侍卫们听了，急忙跟着。
申屠稳的马跑在最前面，远远的就看见姜姜在那里生火做饭。闪舞.走的越近，香味就越浓。
“王爷回来了，”姜姜高高兴兴的说：“奴婢准备了点吃的孝敬您，因陋就简只是妙在新鲜野趣。”
自从知道申屠稳不是那个变态之后，姜姜的胆子也就越发大起来了。之前也听人说昭靖王爷对下人很好，看来此言不虚。
既然已经离这条大粗腿这么近了，干嘛不抱一下？
“如此甚好，打猎固然有趣，但更妙的还是劣后野炊，”申屠稳兴致勃勃的下马来，走近前的姜姜：“你这做的都是什么。”
天知道他有多想念想念小孽障的厨艺。
“启禀王爷，是野鸡汤和烤兔肉。”姜姜边烤边回答。
“那边还有些新打回来的猎物，你看看可有能用的？”申屠稳面对姜姜做的美食，总显得有些贪得无厌。
“居然有野猪！”这可真让姜姜喜出望外：“我刚才还愁这么多人，我做的这两样东西根本不够吃呢！既然有这么多的猎物，那奴婢就斗胆施展一下拳脚了。”
“那些粗重的活计不需要你动手，你只要吩咐这些侍卫们就够了，”申屠稳可怕累坏了姜姜：“到投放调料，掌握火候的时候，你再动手不迟。”
这些事情对姜姜来说根本就是小事一桩，想当初在苦力街的时候，指挥街坊们杀了上千只羊，举办了火锅宴，都不在话下，又何况是这次小小的野炊呢？
所以姜姜当即就分配几个人过来，把那只野猪收拾干净，搭了一个更大的烤架。
这野猪也不过一百斤左右，开膛之后，把整只猪从中间切开平摊，架在火上烧烤。
姜姜一边指挥着那几个侍卫如何掌握火候大小，这边的野兔也已经烤好了，野鸡汤已经炖好了。
姜姜把炖野鸡的砂锅拿下来，先盛了半碗汤，递给申屠稳。
“王爷，外面风大，你先喝口汤，暖暖肠胃，”姜姜细致的说：“有些烫，你小心些。”
然后又从烤架上取过那只烤好的野兔，把最美味的后腿撕下来。
申屠稳喝了一口野鸡汤，鲜美异常，顿时就叫他胃口大开。
野兔肉烤得金黄焦香，滋味拿捏的正好，比皇宫里的御厨手段还要高明。
姜姜见申屠稳的样子就知道他对自己做的这两样美食相当满意。
满意就好，满意就好，这说明自己的目的越有可能实现。
“你为什么不吃？”申屠稳问姜姜：“你不饿吗？”
“王爷您吃就好，不用管我，”姜姜笑得有点谄媚：“不过王爷也不要吃得太多，等一会儿烤野猪肉做得了您再尝尝，滋味大不相同。”
这野猪肉姜姜特意用了荆条蜜，这也是她从王府的厨房里拿出来的。
考虑到今天出来野炊，多半会用烧烤这种方式，那么蜂蜜也就是必备的了。
蜂蜜烤野猪肉，姜姜只是听人说过，自己也没吃过。
当初听一位老驴友提起过，当年去东北旅游，在一个鄂温克族的部落里住了半个多月。其中他最念念不忘的两样美食，一是鹿肉馅饺子，二是蜜汁烤野猪肉。
鹿肉姜姜曾经吃过，但野猪肉却没尝过，所以趁这个机会也想长长见识。
“你也先吃一点儿，垫垫肚子，”申屠稳把另一只野兔的后腿扭下来，递给姜姜：“我常年在外带兵，和士兵同甘共苦惯了，有东西都是大家一起分着吃的。”
“却之不恭，奴婢多谢王爷了，”姜姜大大方方的接过了烤兔腿。
尝了一口，只觉得自己的手艺真不是盖的。
这么好吃的东西，申屠稳吃了若是还不给自己奖赏的话，那实在是太没天理了。
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