第一百三十一章 厨艺一言难尽
小说：快穿撩心，总有男主想反攻作者：鄙人亡心字数：3430更新时间 : 2019-06-24 23:38:41
说到培训班，闾小鱼简直头痛的不行。因为一个培训班里不止一个人，那些培训老师收的学生都是一些和自己水平差不多的，甚至是完全一点也不会的。
偶尔去还是会觉得很有意思，但是他发现那里的体制化实在是太过于刻板了。那些培训班里的老师基本上都会划分为很多的课时出来，上午的，下午的，晚上的，但就是不怎么集中。
闾小鱼记得有段时间，她就是因为自己那厨艺实在是太差了，不对不是差，而是她根本就不会做，她只会吃，吃出那些放的佐料以及那会有几分熟等等之类的。
她可以轻松就能够分辨出来，但奇怪的，吃和做那是完全不一样的。如果要让她真刀真仓的去做，简直可以说是要了她的老命…
她尝试过多次，也不知道是报了多少培训班，去上了多少回厨师训练课，买来多少关于那些菜谱拿来研究的书，闾小鱼花的功夫在这上面，可是大的很。
但事实上，并没有多大的成效。她光是连浪费食材都不知道被管家爷爷数落了几回。
一些最基本的步骤他们都能够做得很好，但是她就是刀功不行，要切萝卜丝，她切出来的那都不叫丝…这也是让她最为头疼的一点了…
就好像要学功夫一样，整天的练，才能练就那样熟练的刀功。这需要有持之以恒的耐心和坚毅的心，因为无数次的失败，会让自己渐渐心灰意冷，直到开始自我怀疑自己可能真的不太适合做这个，以至于最后产生想要放弃的想法…
她就是一个很好的列子，如果换做是其他事情，她无一例外都能做得很好，哪怕就是做不好，她也会想方设法的尽可能的去把事情做到自己满意的程度。
但唯独对于厨艺这件事，闾小鱼常常都感到自我怀疑，也不知道自己是中了什么魔咒，怎么学都学不会，怎么练也练不好。
她来到地球这个时域空间，通常会听到有人说，只要跟好人就会自己变成好人，相反跟了一个好师傅，即便达不到师傅那样的水准，但也差不到哪里去。
这条定律放在她的身上，可以说是完全不相符合。
明明管家爷爷有认认真真的教过她，甚至还对自己针对性的提出了一些行之有效的训练方法，管家爷爷可是对她想要提高厨艺这件事情，那是费心费神的很。
有好多次他所表现出来的并不尽如人意，连管家爷爷一般在她尝试失败之后都会给予她一些精神上的鼓励，但在那次关键月月好像一下失去了把她厨艺变好的信心。
要知道，在闾小鱼主动提出要和管家爷爷学习如何炒菜做饭，而管家爷爷又了解她的基本状况之时，闾小鱼这会儿回忆起来，那段令人难忘的记忆非常深刻的印在她的脑海中。
闾小鱼清晰的记得，管家爷爷非但没有打击她，批评她一个女人竟然不会做饭，而是选择信誓旦旦的跟她说，还拍着胸脯跟她做了保证，只要她好好跟着他学，跟着他做，还有练习他所教的训练方法，就能够精进她的刀工和厨艺。
到了之后他也没能把她如他先前所说的那样变得
超神。这既打击了管家爷爷的自信，也打击了她自己的自信心。
闾小鱼好长一段时间里都闷闷不乐，时常就纳闷自己为什么那么想学，那么用功的学，却始终学不会炒菜做饭这个技能。比练习强身健体的，抵御外敌的功夫还难。
这也是她唯一不知所措，羞于启齿，不能为外人道知的一个短板。
管家爷爷大约也是见她太过丧气，最后想明白了又主动跑来语重心长的安慰她，告诉她：的确有存在天赋一说，但除却天赋，什么东西都是可以学的。炒菜做饭也一样。会不会做，做得好不好吃，这是两码事。
如果是基于前者，只要方法到位，勤学多练，还是能做出一些简单的，能够下口的菜肴。如果是居于后者，那么就极为考验个人的领悟能力还有一些感官上面的协调配合。
按理来说，她在感官上，似乎要比常人都要好上许多。只需轻轻一口，她都能知道到底是放了几成的
量。简单的一闻，就能闻出来菜品里面放了什么，贫蝻香她也能尝得出来。
按理来说，她应该是属于那种挺有天分的，在厨艺上只要稍加专研，那可就不一样了，只是老天爷似乎跟她开了个玩笑…让她有这样感官的天分，收走了她动手的天分…闾小属实无奈。
为此她还自己一个人闷在房间里消沉了好几天，后来也是由于管家爷爷实在是看不下去她这个消沉的样子。满心以为是他自己对于下厨，归纳的，总结的不够精到，于是又劝慰她，要她一定要对自己有信心。
世上无难事，只要敢攀登。
经过管家爷爷时常的劝导，闾小鱼逐渐走出了心理阴影。所以说已经失去对专研厨艺那种最初的热爱，但也不至于太讨厌。
自打那以后，管家爷爷和刘屈才，都不会再主动教她什么，就怕她的脑袋想不清楚，越教越乱。
于是，管家爷爷又去向他在她家的别墅周围，所认识的别墅区里的那些做饭顶好的家庭主妇，亦或者
老头老太太善于做厨的这一类人群，讨教经验，最后再回来结合她可以接受的方式实施进一步的厨艺具体改善计划。
闾小鱼见管家爷爷和刘屈才，做出那么大的阵仗，看起来好像对她又一次信心满满的的样子，也带动了闾小鱼满心期待的以为自己真的可以再努力一把，或许有新的转机出现。
她学做的是，烤面包。
闾小鱼到现在都还能够深刻的记得，自己首先做得第1步就是，准备好相对应的食材，然后分别称重。为了怕自己心慌，到时候弄的手忙脚乱，不是甜了就是咸了，不是糊了，就是没熟，不是少了作料就是多了佐料。
所以就选择在那一次，事先全部准备的事无巨细，不光她自己非常期待，那天刘屈才为了她这精进厨艺的一桩大事，愣是连课都没有去上，而是和管家爷爷一起，在厨房中监督者她一步一步做好。
第二部，准备少许牛奶、再带超市去买一些上佳，可以做烤面包用的特殊奶粉、打好鸡蛋分别做出一
个最基本的面包小模型，再将她调和好的，其他东西一起装进内桶。
糖和盐对角放，再将面粉放入，用手指拨一个小洞，将酵母放入，启动面包机和面程序，开盖揉一小时。
这才是第1步把面团揉好的工序，明明已经准备的那么充分了，感觉上是万无一失了，她在实际作的时候能就一如既往的状况百出…
第1步和第2步所需要准备的和要做的东西，闾小鱼尚且还能够咬住牙齿在管家爷爷和刘屈才两人从旁帮助下，算是勉强完成第三步。又把面团分成80克一个的小的剂量。
在这一步的时候，闾小鱼出乎意料的，还算是让在厨房旁观闾小鱼实际做的管家爷爷没有再叮咛多少心，因为这个没有涉及到技术上的难度，他通过称重的方式，只要把每一个的剂量弄得差不多准确，再揉成圆就好。
就是这样一件极其简单的事情，自己可以完成了，闾小鱼还是感到很欣慰了。对她下一步要做的步骤
也非常的有信心。
又取一个80克剂量的面团，在此基础上，切成不同的等份。然后拿起擀面杖向着不同的方向，依次把那些同等剂量的小面团，擀成大小差不多的面片，之后，动作小心的把它们一片一片的摞在一起，做出一个面包的雏形。
这一步相对来说比较麻烦一点，有点不太好控制手上的力度，就如同她做其他的食物那样，稍微显得有点力不从心了。
因为涉及到使用擀面杖，不能擀的太厚，也不能擀的太薄…这让她一个毫无经验的菜鸟，属实有些扎心。在真正的擀那些已经分好计量的小团，她真的是额头冷汗直冒。做什么都比较小心翼翼。
因为做到第四五步的时候，已经快要把烤面包最基础的部分全部做完，她都已经开始预料到了自己做出来香喷喷的面包的样子了。又期待，又欣喜，又激动。
把她前面做好的那些用，分别摊开在案板上，逐一用筷子在中间压一下。又对半从中间切开做好它的
形状，尽量弄成为一个花瓣的形式。
若换做往常，她估计可能都做不到这一步，心里就已经开始在打退堂鼓了。但是这一次虽然前面的体验都不太好，但是越到后面越发娴熟起来。
也相对有了一点小自信。依次摆在铺了烘焙调理纸的烤盘上，
到了这一步，后面一直保持着沉默不言的管家爷爷终于忍不住开口说话了，让她覆盖保鲜膜或盖湿布…
文学度
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偶尔去还是会觉得很有意思，但是他发现那里的体制化实在是太过于刻板了。那些培训班里的老师基本上都会划分为很多的课时出来，上午的，下午的，晚上的，但就是不怎么集中。
闾小鱼记得有段时间，她就是因为自己那厨艺实在是太差了，不对不是差，而是她根本就不会做，她只会吃，吃出那些放的佐料以及那会有几分熟等等之类的。
她可以轻松就能够分辨出来，但奇怪的，吃和做那是完全不一样的。如果要让她真刀真仓的去做，简直可以说是要了她的老命…
她尝试过多次，也不知道是报了多少培训班，去上了多少回厨师训练课，买来多少关于那些菜谱拿来研究的书，闾小鱼花的功夫在这上面，可是大的很。
但事实上，并没有多大的成效。她光是连浪费食材都不知道被管家爷爷数落了几回。
一些最基本的步骤他们都能够做得很好，但是她就是刀功不行，要切萝卜丝，她切出来的那都不叫丝…这也是让她最为头疼的一点了…
就好像要学功夫一样，整天的练，才能练就那样熟练的刀功。这需要有持之以恒的耐心和坚毅的心，因为无数次的失败，会让自己渐渐心灰意冷，直到开始自我怀疑自己可能真的不太适合做这个，以至于最后产生想要放弃的想法…
她就是一个很好的列子，如果换做是其他事情，她无一例外都能做得很好，哪怕就是做不好，她也会想方设法的尽可能的去把事情做到自己满意的程度。
但唯独对于厨艺这件事，闾小鱼常常都感到自我怀疑，也不知道自己是中了什么魔咒，怎么学都学不会，怎么练也练不好。
她来到地球这个时域空间，通常会听到有人说，只要跟好人就会自己变成好人，相反跟了一个好师傅，即便达不到师傅那样的水准，但也差不到哪里去。
这条定律放在她的身上，可以说是完全不相符合。
明明管家爷爷有认认真真的教过她，甚至还对自己针对性的提出了一些行之有效的训练方法，管家爷爷可是对她想要提高厨艺这件事情，那是费心费神的很。
有好多次他所表现出来的并不尽如人意，连管家爷爷一般在她尝试失败之后都会给予她一些精神上的鼓励，但在那次关键月月好像一下失去了把她厨艺变好的信心。
要知道，在闾小鱼主动提出要和管家爷爷学习如何炒菜做饭，而管家爷爷又了解她的基本状况之时，闾小鱼这会儿回忆起来，那段令人难忘的记忆非常深刻的印在她的脑海中。
闾小鱼清晰的记得，管家爷爷非但没有打击她，批评她一个女人竟然不会做饭，而是选择信誓旦旦的跟她说，还拍着胸脯跟她做了保证，只要她好好跟着他学，跟着他做，还有练习他所教的训练方法，就能够精进她的刀工和厨艺。
到了之后他也没能把她如他先前所说的那样变得
超神。这既打击了管家爷爷的自信，也打击了她自己的自信心。
闾小鱼好长一段时间里都闷闷不乐，时常就纳闷自己为什么那么想学，那么用功的学，却始终学不会炒菜做饭这个技能。比练习强身健体的，抵御外敌的功夫还难。
这也是她唯一不知所措，羞于启齿，不能为外人道知的一个短板。
管家爷爷大约也是见她太过丧气，最后想明白了又主动跑来语重心长的安慰她，告诉她：的确有存在天赋一说，但除却天赋，什么东西都是可以学的。炒菜做饭也一样。会不会做，做得好不好吃，这是两码事。
如果是基于前者，只要方法到位，勤学多练，还是能做出一些简单的，能够下口的菜肴。如果是居于后者，那么就极为考验个人的领悟能力还有一些感官上面的协调配合。
按理来说，她在感官上，似乎要比常人都要好上许多。只需轻轻一口，她都能知道到底是放了几成的
量。简单的一闻，就能闻出来菜品里面放了什么，贫蝻香她也能尝得出来。
按理来说，她应该是属于那种挺有天分的，在厨艺上只要稍加专研，那可就不一样了，只是老天爷似乎跟她开了个玩笑…让她有这样感官的天分，收走了她动手的天分…闾小属实无奈。
为此她还自己一个人闷在房间里消沉了好几天，后来也是由于管家爷爷实在是看不下去她这个消沉的样子。满心以为是他自己对于下厨，归纳的，总结的不够精到，于是又劝慰她，要她一定要对自己有信心。
世上无难事，只要敢攀登。
经过管家爷爷时常的劝导，闾小鱼逐渐走出了心理阴影。所以说已经失去对专研厨艺那种最初的热爱，但也不至于太讨厌。
自打那以后，管家爷爷和刘屈才，都不会再主动教她什么，就怕她的脑袋想不清楚，越教越乱。
于是，管家爷爷又去向他在她家的别墅周围，所认识的别墅区里的那些做饭顶好的家庭主妇，亦或者
老头老太太善于做厨的这一类人群，讨教经验，最后再回来结合她可以接受的方式实施进一步的厨艺具体改善计划。
闾小鱼见管家爷爷和刘屈才，做出那么大的阵仗，看起来好像对她又一次信心满满的的样子，也带动了闾小鱼满心期待的以为自己真的可以再努力一把，或许有新的转机出现。
她学做的是，烤面包。
闾小鱼到现在都还能够深刻的记得，自己首先做得第1步就是，准备好相对应的食材，然后分别称重。为了怕自己心慌，到时候弄的手忙脚乱，不是甜了就是咸了，不是糊了，就是没熟，不是少了作料就是多了佐料。
所以就选择在那一次，事先全部准备的事无巨细，不光她自己非常期待，那天刘屈才为了她这精进厨艺的一桩大事，愣是连课都没有去上，而是和管家爷爷一起，在厨房中监督者她一步一步做好。
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这才是第1步把面团揉好的工序，明明已经准备的那么充分了，感觉上是万无一失了，她在实际作的时候能就一如既往的状况百出…
第1步和第2步所需要准备的和要做的东西，闾小鱼尚且还能够咬住牙齿在管家爷爷和刘屈才两人从旁帮助下，算是勉强完成第三步。又把面团分成80克一个的小的剂量。
在这一步的时候，闾小鱼出乎意料的，还算是让在厨房旁观闾小鱼实际做的管家爷爷没有再叮咛多少心，因为这个没有涉及到技术上的难度，他通过称重的方式，只要把每一个的剂量弄得差不多准确，再揉成圆就好。
就是这样一件极其简单的事情，自己可以完成了，闾小鱼还是感到很欣慰了。对她下一步要做的步骤
也非常的有信心。
又取一个80克剂量的面团，在此基础上，切成不同的等份。然后拿起擀面杖向着不同的方向，依次把那些同等剂量的小面团，擀成大小差不多的面片，之后，动作小心的把它们一片一片的摞在一起，做出一个面包的雏形。
这一步相对来说比较麻烦一点，有点不太好控制手上的力度，就如同她做其他的食物那样，稍微显得有点力不从心了。
因为涉及到使用擀面杖，不能擀的太厚，也不能擀的太薄…这让她一个毫无经验的菜鸟，属实有些扎心。在真正的擀那些已经分好计量的小团，她真的是额头冷汗直冒。做什么都比较小心翼翼。
因为做到第四五步的时候，已经快要把烤面包最基础的部分全部做完，她都已经开始预料到了自己做出来香喷喷的面包的样子了。又期待，又欣喜，又激动。
把她前面做好的那些用，分别摊开在案板上，逐一用筷子在中间压一下。又对半从中间切开做好它的
形状，尽量弄成为一个花瓣的形式。
若换做往常，她估计可能都做不到这一步，心里就已经开始在打退堂鼓了。但是这一次虽然前面的体验都不太好，但是越到后面越发娴熟起来。
也相对有了一点小自信。依次摆在铺了烘焙调理纸的烤盘上，
到了这一步，后面一直保持着沉默不言的管家爷爷终于忍不住开口说话了，让她覆盖保鲜膜或盖湿布…
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