第二百零三章 冰皮月饼
小说：农门喜嫁作者：公孙筱依字数：3426更新时间 : 2018-10-28 18:03:53
陆采青以为自己夸赞小叔，顶多也就是让他脸色发红，害臊的走开而已，可是这家伙一转身怎么有生气的感觉。
宋子飞眼尖，看见二哥生气，见采青姐愣在原地，赶紧圆场道：“采青姐！你别介意，二哥今一早本来开开心心的，可是出门被门框磕了一下，有点不高兴，不是冲你刚刚说话。”
陆采青听了，原来是这么回事，难怪他的脸拉的老长，便道：“都多大的人啦，还和小孩子一样耍脾气，要不要我去帮他再打门框几下出出气。”
“采青姐！不用管他，我们去吃饭，他在屋里生会气一会就好。”宋子羽说完边拉着陆采青王屋子走。
迎面遇见云歌，他还和往常一样，不过他这人爱干净，不管穿什么都是那样整洁：“云歌！今天我们就出发了，怎么不换身新衣服？
“采青姐！这身衣服是我昨天新上身的，就是看个花灯而已，而且还是在晚上，就不换了吧！”
陆采青听了，上下打量了一番也就不再反驳，吃了早饭，一样的时间，白萧然和林怀瑾的马车就到了家门口，另外还多雇了一辆马车，人多就好分配了。
夏大娘和陆采青坐在了林怀瑾的豪华马车里，美其名曰说是稳当不颠，白萧然让四兄弟飞两下进来，思来想去，宋子羽便把夏云歌推了出去，云歌本还想着在和大哥商量一下四人挤挤，被宋子羽一下子拒绝了。
一路上除了白萧然和云歌二人大眼瞪小眼，其余的人都是高高兴兴的谈笑风生。
白萧然想着和云歌说上几句，回答他的只是几声“嗯”。
一路上也没有逗他开心，心里却忽然冒出个想法，也不知道成功与否。
时间过的很快，说话之间就到了济州城，陆采青扒开帘子四处观看，眼前的街道上已经悬挂着数千万盏各式花灯，白日里就有不少模样干净清秀的小贩和艺人分散在四周，各自做着自己的本分。
城里一些大户人家更是大门开敞，清晰可见屋里的上千余灯照亮了整间大宅。财力小点的人家则每十家合建一座彩棚，各种造型的花灯也罗列在外，应有尽有。
林怀瑾没想到陆采青竟然这么喜欢花灯，早知道就直接在大街上多摆几处彩棚，让她看个够。
车辆停在了一处大宅的门口，门前也喜庆的挂着红绸，门庭两边挂着两串高高的红灯笼，采青抬眼一看这不是林怀瑾的家吗？也不知道他们两个到底是怎么商议，竟然把宋家人接到了他的府上。
不管其他，只要能完成夏大娘的心愿，他们谁来接待都无所谓。陆采青搀扶着夏大娘下了马车，大家站在门口向里望去，只见一个熟悉的身影跑了过来，原来是刘福一早过来打点，他大手一挥，就见从院子里跑出来二三十个下人齐齐战成两排低头迎接。
林怀瑾上前几步，伸手道：“夏大娘！各位里面请吧！”
这群人里就属夏大娘年长，把她让进去自己才跟着走了进去，宋子羽虽然来过，但是那时心里念得都是小媳妇的伤势，没有来得及看清这座院落。
陆采青挽着夏大娘，穿过七扭八拐的亭台楼阁，毕竟是王府出来的人，对这些都是不怎么稀奇，陆采青上次来却是惊吓过度，没有好好的看这庭院。
这是一个巨大的宅院，在穿过蜿蜒的亭子后。宅后一片竹林，鞭子似的多节的竹根从墙垣间垂下来。前面有座假山，里面还流着小喷泉，已成了青蛙们最好的隐居地方。
僻静假山里面一片漆黑，而又感到一种吸引，因为在那几乎没有人迹的假山上面长满了花草，花草爬满了整座假山，偶尔蝴蝶的彩翅翻飞着，而且有着别处罕见的红色和绿色的蜻蜓在低飞。
转过假山，就看见了一座座单独的院子连在一起又坐落有致，显得很规则陆采青被林怀瑾领到了上次居住的院子，经过了一路的奔波，夏大娘先回去休息了。
子飞和子武在院子里闲逛，说实在的，他们常年居住在山脚，看见这样的气派的庭院的机会不多。
林怀瑾家里吩咐人做事忙了起来，宋子羽和白萧然二人一起有一搭无一搭的闲聊。
陆采青见云歌一个人孤零零的坐着，便走了过来，姐弟二人坐在院子里的石桌旁闲聊了起来。
“云歌！为什么不和子武他们一起走走？”陆采青柔声问道。
“采青姐！我不喜欢这样的大房子，还是我们家的小院温馨。看着这里虽然大，但是却一点没有温暖，觉得很冷清。”
陆采青觉得像他这样的年纪应该和子飞一样无忧无虑，怎么自己越看他越像个未老先衰的老夫子，整天愁眉不展的样子，一点也不像个孩子。
“云歌！采青姐问你，白大哥是不是又欺负你了？”陆采青小心翼翼的试探。
“没有！他没有欺负我，到是我把他教训了一顿，然后他也没说出个什么，大概是厌烦了，所以采青姐不必为我担心。”云歌思来想去只能是这个原因。
陆采青听着话头，不对呀！这个家伙明显是冲着他来的，怎么会闹成这样，他那油腔滑调的样子，也不像搞不定这个单纯的弟弟呀，难道他变傻了，还是云歌心里已经下定决心，那可就要白萧然吃些苦头了。
为了给云歌解闷，寻了下人打听才带着他来到后厨，今天是中秋节，本该高高兴兴的过节，陆采青想到了中秋节有吃月饼这么一说，而且她也爱做月饼，做好了给父母和外婆吃，他们吃到自己亲手做的月饼都笑的合不拢嘴，可惜现在看不到他们了。
进了厨房，大家都在忙着晚上那顿丰盛的中秋宴，因着今年林怀瑾把宋家一家接到府上，还有白家少爷一起过中秋，这是从来没有的事情，中秋就象征着团圆，人越多越热闹，所以大家都高兴。
陆采青以前就来过林府，有些人还是记得她的，再次看见林怀瑾把这位姑娘还有一家人接到这里，就非常的吃惊，要知道上次这个姑娘被人带来那是小心的侍候，没见过自己家的少爷这么经心，这次居然带人回来过节更是头一遭，就知道这个姑娘在林少爷的眼里非比寻常，对着她是非常的恭敬。
“小姐！少爷！请问你们到厨房来是饿了？想要寻些糕点吗？”掌管厨房的一个四十多岁的妇人走上前来，恭敬的问道。
陆采青见来人客客气气，就面带笑容的回道：“敢为一下，贵府过中秋可有做月饼？”
“回姑娘话！有的，不过这些都要等上了中秋宴之后，糕点师傅才做，现在姑娘想吃恐怕没有。”厨房管事的妇人抱歉的说道。
“您误会我的意思了，我不是想吃，我不知道您这里的糕点师傅月饼是用什么材料做的，我虽然手艺不好，但是既然今天是过节，我想亲自做些月饼给家里人尝尝，不知道管事妈妈可否行个方便，借下贵厨房一角，你们该做什么就做什么，我绝对不会打扰。”
陆采青一席话，管事的妇人一下子就明白了，原来人家是想借他们的厨房自己做月饼，那有什么不可以的，人家是客，还是林少爷的贵客，就是要借整个厨房一用也是不成问题，何况人家还那么客气，不耽误自己人继续干活。
她满脸堆笑的点头道：“姑娘客气了，既然您有这个想法，那厨房里东西齐全，您随便用，有什么需要您在知会一声便可！”
陆采青点了点头，就带着云歌走进了厨房，她心里想法是做点冰皮月饼给大家尝尝，既然中秋这里的人有吃月饼的习俗，那么普通的月饼就不用自己亲手做了。
看了看厨房里做月饼的材料，有面粉、糯米粉还有粘米粉，那么首先找个干净的盆子来把面粉混合在一起，搅拌均匀，找来糖粉加上植物油一起和面粉搅拌在一起，再把混合好的面粉糊过筛，然后静置一刻钟左右；盖上盖子，放入锅中蒸；取出后趁热用筷子搅拌光滑，冷却后放入外面放凉。
陆采青又找来了糕点师傅活的现成的月饼馅，揉成团，然后手上抓些糯米粉免得粘手，把冰皮放在手心摊开片，再把馅团放在上面，用现成的模具压实，冰皮月饼便成型。
现代有冰箱可以冰冻，现在却没有，她灵机一动，让人准备了一个篮子上面拉上吊绳，把一筐冰皮月饼放在水井里面，和水面保持一定距离。
陆采青理由井水冬暖夏凉的变化，把月饼放在水面上悬挂半个时辰，拉上来之后，打开篮子，也不知道宋子飞哥俩什么时候冒出来的，子飞伸手就拿了一块冰皮月饼放在嘴里一咬，面上的表情非常丰富，不过大家看在眼里那肯定是非常好吃，因为他吃完一口连说话的时间都没有，就把整个月饼吞了进去。
大家看着他狼吞虎咽的样子十分滑稽，等不及他品尝完这个点心，大家就七手八脚的拿着试吃。
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宋子飞眼尖，看见二哥生气，见采青姐愣在原地，赶紧圆场道：“采青姐！你别介意，二哥今一早本来开开心心的，可是出门被门框磕了一下，有点不高兴，不是冲你刚刚说话。”
陆采青听了，原来是这么回事，难怪他的脸拉的老长，便道：“都多大的人啦，还和小孩子一样耍脾气，要不要我去帮他再打门框几下出出气。”
“采青姐！不用管他，我们去吃饭，他在屋里生会气一会就好。”宋子羽说完边拉着陆采青王屋子走。
迎面遇见云歌，他还和往常一样，不过他这人爱干净，不管穿什么都是那样整洁：“云歌！今天我们就出发了，怎么不换身新衣服？
“采青姐！这身衣服是我昨天新上身的，就是看个花灯而已，而且还是在晚上，就不换了吧！”
陆采青听了，上下打量了一番也就不再反驳，吃了早饭，一样的时间，白萧然和林怀瑾的马车就到了家门口，另外还多雇了一辆马车，人多就好分配了。
夏大娘和陆采青坐在了林怀瑾的豪华马车里，美其名曰说是稳当不颠，白萧然让四兄弟飞两下进来，思来想去，宋子羽便把夏云歌推了出去，云歌本还想着在和大哥商量一下四人挤挤，被宋子羽一下子拒绝了。
一路上除了白萧然和云歌二人大眼瞪小眼，其余的人都是高高兴兴的谈笑风生。
白萧然想着和云歌说上几句，回答他的只是几声“嗯”。
一路上也没有逗他开心，心里却忽然冒出个想法，也不知道成功与否。
时间过的很快，说话之间就到了济州城，陆采青扒开帘子四处观看，眼前的街道上已经悬挂着数千万盏各式花灯，白日里就有不少模样干净清秀的小贩和艺人分散在四周，各自做着自己的本分。
城里一些大户人家更是大门开敞，清晰可见屋里的上千余灯照亮了整间大宅。财力小点的人家则每十家合建一座彩棚，各种造型的花灯也罗列在外，应有尽有。
林怀瑾没想到陆采青竟然这么喜欢花灯，早知道就直接在大街上多摆几处彩棚，让她看个够。
车辆停在了一处大宅的门口，门前也喜庆的挂着红绸，门庭两边挂着两串高高的红灯笼，采青抬眼一看这不是林怀瑾的家吗？也不知道他们两个到底是怎么商议，竟然把宋家人接到了他的府上。
不管其他，只要能完成夏大娘的心愿，他们谁来接待都无所谓。陆采青搀扶着夏大娘下了马车，大家站在门口向里望去，只见一个熟悉的身影跑了过来，原来是刘福一早过来打点，他大手一挥，就见从院子里跑出来二三十个下人齐齐战成两排低头迎接。
林怀瑾上前几步，伸手道：“夏大娘！各位里面请吧！”
这群人里就属夏大娘年长，把她让进去自己才跟着走了进去，宋子羽虽然来过，但是那时心里念得都是小媳妇的伤势，没有来得及看清这座院落。
陆采青挽着夏大娘，穿过七扭八拐的亭台楼阁，毕竟是王府出来的人，对这些都是不怎么稀奇，陆采青上次来却是惊吓过度，没有好好的看这庭院。
这是一个巨大的宅院，在穿过蜿蜒的亭子后。宅后一片竹林，鞭子似的多节的竹根从墙垣间垂下来。前面有座假山，里面还流着小喷泉，已成了青蛙们最好的隐居地方。
僻静假山里面一片漆黑，而又感到一种吸引，因为在那几乎没有人迹的假山上面长满了花草，花草爬满了整座假山，偶尔蝴蝶的彩翅翻飞着，而且有着别处罕见的红色和绿色的蜻蜓在低飞。
转过假山，就看见了一座座单独的院子连在一起又坐落有致，显得很规则陆采青被林怀瑾领到了上次居住的院子，经过了一路的奔波，夏大娘先回去休息了。
子飞和子武在院子里闲逛，说实在的，他们常年居住在山脚，看见这样的气派的庭院的机会不多。
林怀瑾家里吩咐人做事忙了起来，宋子羽和白萧然二人一起有一搭无一搭的闲聊。
陆采青见云歌一个人孤零零的坐着，便走了过来，姐弟二人坐在院子里的石桌旁闲聊了起来。
“云歌！为什么不和子武他们一起走走？”陆采青柔声问道。
“采青姐！我不喜欢这样的大房子，还是我们家的小院温馨。看着这里虽然大，但是却一点没有温暖，觉得很冷清。”
陆采青觉得像他这样的年纪应该和子飞一样无忧无虑，怎么自己越看他越像个未老先衰的老夫子，整天愁眉不展的样子，一点也不像个孩子。
“云歌！采青姐问你，白大哥是不是又欺负你了？”陆采青小心翼翼的试探。
“没有！他没有欺负我，到是我把他教训了一顿，然后他也没说出个什么，大概是厌烦了，所以采青姐不必为我担心。”云歌思来想去只能是这个原因。
陆采青听着话头，不对呀！这个家伙明显是冲着他来的，怎么会闹成这样，他那油腔滑调的样子，也不像搞不定这个单纯的弟弟呀，难道他变傻了，还是云歌心里已经下定决心，那可就要白萧然吃些苦头了。
为了给云歌解闷，寻了下人打听才带着他来到后厨，今天是中秋节，本该高高兴兴的过节，陆采青想到了中秋节有吃月饼这么一说，而且她也爱做月饼，做好了给父母和外婆吃，他们吃到自己亲手做的月饼都笑的合不拢嘴，可惜现在看不到他们了。
进了厨房，大家都在忙着晚上那顿丰盛的中秋宴，因着今年林怀瑾把宋家一家接到府上，还有白家少爷一起过中秋，这是从来没有的事情，中秋就象征着团圆，人越多越热闹，所以大家都高兴。
陆采青以前就来过林府，有些人还是记得她的，再次看见林怀瑾把这位姑娘还有一家人接到这里，就非常的吃惊，要知道上次这个姑娘被人带来那是小心的侍候，没见过自己家的少爷这么经心，这次居然带人回来过节更是头一遭，就知道这个姑娘在林少爷的眼里非比寻常，对着她是非常的恭敬。
“小姐！少爷！请问你们到厨房来是饿了？想要寻些糕点吗？”掌管厨房的一个四十多岁的妇人走上前来，恭敬的问道。
陆采青见来人客客气气，就面带笑容的回道：“敢为一下，贵府过中秋可有做月饼？”
“回姑娘话！有的，不过这些都要等上了中秋宴之后，糕点师傅才做，现在姑娘想吃恐怕没有。”厨房管事的妇人抱歉的说道。
“您误会我的意思了，我不是想吃，我不知道您这里的糕点师傅月饼是用什么材料做的，我虽然手艺不好，但是既然今天是过节，我想亲自做些月饼给家里人尝尝，不知道管事妈妈可否行个方便，借下贵厨房一角，你们该做什么就做什么，我绝对不会打扰。”
陆采青一席话，管事的妇人一下子就明白了，原来人家是想借他们的厨房自己做月饼，那有什么不可以的，人家是客，还是林少爷的贵客，就是要借整个厨房一用也是不成问题，何况人家还那么客气，不耽误自己人继续干活。
她满脸堆笑的点头道：“姑娘客气了，既然您有这个想法，那厨房里东西齐全，您随便用，有什么需要您在知会一声便可！”
陆采青点了点头，就带着云歌走进了厨房，她心里想法是做点冰皮月饼给大家尝尝，既然中秋这里的人有吃月饼的习俗，那么普通的月饼就不用自己亲手做了。
看了看厨房里做月饼的材料，有面粉、糯米粉还有粘米粉，那么首先找个干净的盆子来把面粉混合在一起，搅拌均匀，找来糖粉加上植物油一起和面粉搅拌在一起，再把混合好的面粉糊过筛，然后静置一刻钟左右；盖上盖子，放入锅中蒸；取出后趁热用筷子搅拌光滑，冷却后放入外面放凉。
陆采青又找来了糕点师傅活的现成的月饼馅，揉成团，然后手上抓些糯米粉免得粘手，把冰皮放在手心摊开片，再把馅团放在上面，用现成的模具压实，冰皮月饼便成型。
现代有冰箱可以冰冻，现在却没有，她灵机一动，让人准备了一个篮子上面拉上吊绳，把一筐冰皮月饼放在水井里面，和水面保持一定距离。
陆采青理由井水冬暖夏凉的变化，把月饼放在水面上悬挂半个时辰，拉上来之后，打开篮子，也不知道宋子飞哥俩什么时候冒出来的，子飞伸手就拿了一块冰皮月饼放在嘴里一咬，面上的表情非常丰富，不过大家看在眼里那肯定是非常好吃，因为他吃完一口连说话的时间都没有，就把整个月饼吞了进去。
大家看着他狼吞虎咽的样子十分滑稽，等不及他品尝完这个点心，大家就七手八脚的拿着试吃。
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