第301章 秋收
小说：良缘鸭定作者：云梦花开字数：3507更新时间 : 2019-08-11 08:13:15
这是自然啦，我告诉你吧，你应该开家鱼馆，专门卖鱼的吃食，什么清蒸、红烧、油炸、汆汤……”宋玖像是发现了宝藏，扳着手指头细数。
“我这不过是乡野吃法，哪里能登大雅之堂！”杜梅被他大胆的说法惊到了，宋玖说的这些吃食，在她看来都是稀松平常的事，她从来没想过用这些厨艺，正经地开店做生意。
“又不是叫你和醉仙楼去争风雅，你做的不过是味真食美的农家菜！”宋玖翻了白眼，他觉得杜梅十分不开窍，遂一个劲地鼓动。
“农家菜？这不也是招揽食客的饭馆嘛，这恐怕不太好吧，清河县上的醉仙楼是凤仙姐开的，我若再开家鱼馆，明摆着是抢她生意嘛，不行，不行！”杜梅连连摇头。
清河县不比江陵城的繁华，日常能到酒楼宴请的人并不多，杜梅不想在朋友碗里分一杯羹。
“你这死脑筋，你不开，旁人难道也不开么！难不成清河县只能开一家馆子？”宋玖有些生气。
“旁人怎样，我不管的，只我做不了这事。”杜梅依旧摇头。
“你有百亩水面可以养鱼，又有那么大的店面，自个的厨艺又好，天时地利人和，你全占了，你倒说做不了！”宋玖十分痛惜，这么好的商机，旁人想都想不到。
“我就是个地道的乡下姑娘，庄上的田地，家里的鸭子，事多呢，哪能天天困在店里做鱼。”杜梅十分不情愿地说。
“你若嫌做鱼单调，我家里有几位善做徽菜的大厨，到时咱们联手啊。”宋玖不甘心，抛出一个很有诱惑力的说法。
“我暂且不打算做这个，以后再说吧。”杜梅揭开锅盖看了看，水烧开了，咕噜咕噜冒着热气，厨房里氤氲一片。
“好吧，等你想明白了，一定要与我合作哦。”宋玖知此事现下强求不来，只好暂时作罢。
“这是当然。”杜梅回眸一笑，为了免得他再说，杜梅赶忙应下。
第二日一早，杜钟带着林家人赶着两辆牛车来了，加上杜树，足有十多个劳力，女人们将地里的稻子刷刷地放倒，男人们利索地捆扎，堆在牛车上，一起拉到打谷场上。
林英带着男孩女孩们在打谷场上摊晒稻秆，因他们来得早，其他人家的稻秆还没运来，偌大的场子只晒着杜梅一家的。
有杜钟操持田地里的活，杜梅轻省不少，辰时初，她在村口等到了轧棉花的夫妻，将他们安置在村前的空地上。
这夫妻两人，男人叫张永年，女人王氏，都是勤劳能吃苦的，他们快速地在空地上搭了一个棚子，利索地安置了家伙什，便开始轧棉花。
绞花机咯吱咯吱地响，引得村里的老人和孩子来瞧热闹。谢氏的肚子大如箩筐，她皱着眉头，围着棚子转了一圈，她的孩子快生了，正差棉絮做包被。
石头来回协助杜梅运送棉花，他虽不爱说话，眼睛却毒得很，他看见转悠的谢氏，心中了然，目光一瞬不瞬地盯着她。
谢氏似乎感觉到了石头的不善，朝他看了眼，见他面沉如水，满目冰霜，不禁吓了一跳，仿佛做贼被抓了一般，左顾右盼后，见石头盯得实在紧，只得讪讪然离开。
三个小的都在家里帮着许氏准备午饭，杜钟他们做的都是体力活，吃食上不能亏待。家里只有宋玖一个闲人，他坐不住，到处跑跑，一会儿来说田里收了多少，一会儿又来说棉花轧了几袋，总之比正经忙的人还忙上三分。
大家都由着他，杜梅觉得他这样四处跑动，对他身体有好处，且没太多时间胡思乱想，也就不大管他，见他闲下来，反而打发他去打谷场上看掼稻子。
宋玖从没见过这些，吃了午饭，他就跟了去看，掼稻子是个十足的体力活，只有男人才做的了，晒了一上午的稻秆已经干透，杜钟他们每人手里握着一把稻秆，用力在横卧的石碾子上摔打，直到成熟的稻粒脱落飞溅出去。
女人和孩子忙着收拢四散的稻谷，扒去稻草碎屑，迎风扬净，再将干净的稻谷摊在另一处晾晒，秋日天高气爽，凉风习习，倒是十分有利于他们的劳作。
绞花机是靠人力摇柄操作的，张永年和王氏足足做了一天，手都累酸了，却是连一半都没做完，张永年不免有些心焦。
天完全黑了，在杜梅再三催促下，收稻谷的和轧棉花的才一起收工吃饭。晚上的饭菜十分丰盛，许氏的厨艺又十分好的，杜梅拿出烧酒给他们每人喝了一点，全当解乏。
林家的女人和孩子在杜梅家挤挤睡，男人都跟杜钟走了，因打下的稻谷还堆在打谷场上，林勇和林胜年轻，他们在稻谷旁边守着睡了一夜。打谷场上看稻谷的不止一家，夜半鼾声此起彼伏，正是秋收里响亮的印记。
张永年在棚里挂了马灯赶工，绞花机的声音在秋夜的虫鸣里响了半夜，合着打谷场上的鼾声，是这一年秋天乡人们最深的记忆。
第二日傍晚，在乡人们艳慕的眼光里，杜梅家的稻谷全部收完，十几麻包整齐地码着，任谁看了都很眼热，杜梅家的稻子同样遭了蝗灾，可她家的一点没有减产，看着还比她阿爷种的那会儿的收成还要好。
“阿钟。”杜世城拄着一根棍子，颤颤巍巍地寻到打谷场上来。
“世城叔，您莫急，明儿我们就到你田里收割，两天就能见新稻。”杜钟自是知道杜世城为啥而来，不待他开口，便直接说道。
“我田里虽减产些，可你和杜树也没有这么快。”杜世城见杜钟说两日就能做好，不免有些着急，只怕他敷衍糟蹋粮食。
“不是的，梅子说，到时让林家兄弟也来帮忙，这不是很快嘛。”杜钟见他误会，也不恼，只细细说了缘由。
“梅子真这么说的？”杜世城语音颤了下。
他想起当初老婆子变着法儿欺负二房，如今杜梅尚能不计前嫌这般待他，心里着实不是滋味。
“这有什么可诓骗您的！”杜钟埋头干活，并没有注意杜世城变了的脸色。
“二金啊……”杜世城干瘪的嘴角翕动，呐呐地低叹。
二金是杜世城三个儿子中性子最好，做活最不惜力的，然而好人不长命。他的死，几乎一夜之间就把杜世城打倒了，因二房连生四个丫头，老婆子十分不省事，家里鸡飞狗跳，一直不太平，导致他气急攻心，身体每况日下，如今衰败至此，反要二房的大丫头杜梅来怜悯帮衬，这让他的老脸往哪里搁！
思前想后，杜世城后悔不及，可这世上哪有后悔药卖？他慢慢踱回家去，心中暗想，有些事情看来是该早作打算了。
瞧着张永年的进度，轧棉花弹棉被还需不少时日，眼下稻谷颗粒归仓，收成与往年差不多，杜梅没什么可担心的，遂将家里交给母亲和妹妹们，自顾忙自己的事去了。因大丫要照顾黄一平，牛二和黑蛟龙要帮着看护宋家的粮船，如此，杜梅每日都得到射山镇的粮铺里去照应，宋玖自然一直跟着她，也一直试图劝杜梅改主意。
杜梅被这个话痨念得耳朵生老茧，实在没法，只得把他带到叶青那里，没想到，这两个性格迥异的少年，居然十分投缘，在杜家沟重阳宴上一别之后，这会儿见了，分外亲切。
杜梅丢下他俩，回去照顾粮铺，一时耳边清净了许多，她便拿出贺联送她的那本医书来看。
这书着实是个宝贝，上面的文字虽然艰涩难懂，而旁边的批注却十分详实，而这批注因字体不同，墨迹不一，杜梅基本能判断出写批注的至少有三人。
因要看原文，还要看批注，既要理解又要记忆，杜梅看得十分慢，这会儿也不过看了十来页。
钟毓向来脚步轻，他进来的时候，正看见全神贯注的杜梅趴在柜台后面看书，此时的杜梅正看到一处不懂的地方，蹙眉细细细思量，仍不得其解，不禁焦躁地有些口渴，她眼睛盯着书，顺手就来摸茶盏。
“仔细烫了手！”钟毓见茶盏冒着热气，唯恐烫着她，出言阻止。
“钟毓舅舅怎么来？”杜梅仰头看见他，十分高兴，站起来让座。
“乡下正忙着秋收，我来瞧瞧你。”钟毓挨着桌边撩袍坐下。
“有钟叔和林叔他们，我家的稻谷都收回来了。”杜梅新沏了一杯茶，放在钟毓手边。
“可有减产？”因着杜梅经营粮铺，钟毓格外关心粮食收成。
“我家的没有，不知旁人的如何，等过些日子，舂了新米，我送些给舅舅尝尝，这二茬稻味道不知怎样。”杜梅在桌子另一边陪着坐下。
“嗯，等你去十里八乡收了稻谷回来，医馆里再采买一批。”钟毓的余济堂从车夫到伙计，大大小小也有十几号人，他平日里不管这些日常吃喝琐事，但因着杜梅做了这行，他自热而然多关注些。
“我一定给舅舅留最好的。”杜梅眉眼弯弯地笑。
“我瞧你刚才是哪里看不懂吗？”钟毓瞥了眼柜台里摊开的书。
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“我这不过是乡野吃法，哪里能登大雅之堂！”杜梅被他大胆的说法惊到了，宋玖说的这些吃食，在她看来都是稀松平常的事，她从来没想过用这些厨艺，正经地开店做生意。
“又不是叫你和醉仙楼去争风雅，你做的不过是味真食美的农家菜！”宋玖翻了白眼，他觉得杜梅十分不开窍，遂一个劲地鼓动。
“农家菜？这不也是招揽食客的饭馆嘛，这恐怕不太好吧，清河县上的醉仙楼是凤仙姐开的，我若再开家鱼馆，明摆着是抢她生意嘛，不行，不行！”杜梅连连摇头。
清河县不比江陵城的繁华，日常能到酒楼宴请的人并不多，杜梅不想在朋友碗里分一杯羹。
“你这死脑筋，你不开，旁人难道也不开么！难不成清河县只能开一家馆子？”宋玖有些生气。
“旁人怎样，我不管的，只我做不了这事。”杜梅依旧摇头。
“你有百亩水面可以养鱼，又有那么大的店面，自个的厨艺又好，天时地利人和，你全占了，你倒说做不了！”宋玖十分痛惜，这么好的商机，旁人想都想不到。
“我就是个地道的乡下姑娘，庄上的田地，家里的鸭子，事多呢，哪能天天困在店里做鱼。”杜梅十分不情愿地说。
“你若嫌做鱼单调，我家里有几位善做徽菜的大厨，到时咱们联手啊。”宋玖不甘心，抛出一个很有诱惑力的说法。
“我暂且不打算做这个，以后再说吧。”杜梅揭开锅盖看了看，水烧开了，咕噜咕噜冒着热气，厨房里氤氲一片。
“好吧，等你想明白了，一定要与我合作哦。”宋玖知此事现下强求不来，只好暂时作罢。
“这是当然。”杜梅回眸一笑，为了免得他再说，杜梅赶忙应下。
第二日一早，杜钟带着林家人赶着两辆牛车来了，加上杜树，足有十多个劳力，女人们将地里的稻子刷刷地放倒，男人们利索地捆扎，堆在牛车上，一起拉到打谷场上。
林英带着男孩女孩们在打谷场上摊晒稻秆，因他们来得早，其他人家的稻秆还没运来，偌大的场子只晒着杜梅一家的。
有杜钟操持田地里的活，杜梅轻省不少，辰时初，她在村口等到了轧棉花的夫妻，将他们安置在村前的空地上。
这夫妻两人，男人叫张永年，女人王氏，都是勤劳能吃苦的，他们快速地在空地上搭了一个棚子，利索地安置了家伙什，便开始轧棉花。
绞花机咯吱咯吱地响，引得村里的老人和孩子来瞧热闹。谢氏的肚子大如箩筐，她皱着眉头，围着棚子转了一圈，她的孩子快生了，正差棉絮做包被。
石头来回协助杜梅运送棉花，他虽不爱说话，眼睛却毒得很，他看见转悠的谢氏，心中了然，目光一瞬不瞬地盯着她。
谢氏似乎感觉到了石头的不善，朝他看了眼，见他面沉如水，满目冰霜，不禁吓了一跳，仿佛做贼被抓了一般，左顾右盼后，见石头盯得实在紧，只得讪讪然离开。
三个小的都在家里帮着许氏准备午饭，杜钟他们做的都是体力活，吃食上不能亏待。家里只有宋玖一个闲人，他坐不住，到处跑跑，一会儿来说田里收了多少，一会儿又来说棉花轧了几袋，总之比正经忙的人还忙上三分。
大家都由着他，杜梅觉得他这样四处跑动，对他身体有好处，且没太多时间胡思乱想，也就不大管他，见他闲下来，反而打发他去打谷场上看掼稻子。
宋玖从没见过这些，吃了午饭，他就跟了去看，掼稻子是个十足的体力活，只有男人才做的了，晒了一上午的稻秆已经干透，杜钟他们每人手里握着一把稻秆，用力在横卧的石碾子上摔打，直到成熟的稻粒脱落飞溅出去。
女人和孩子忙着收拢四散的稻谷，扒去稻草碎屑，迎风扬净，再将干净的稻谷摊在另一处晾晒，秋日天高气爽，凉风习习，倒是十分有利于他们的劳作。
绞花机是靠人力摇柄操作的，张永年和王氏足足做了一天，手都累酸了，却是连一半都没做完，张永年不免有些心焦。
天完全黑了，在杜梅再三催促下，收稻谷的和轧棉花的才一起收工吃饭。晚上的饭菜十分丰盛，许氏的厨艺又十分好的，杜梅拿出烧酒给他们每人喝了一点，全当解乏。
林家的女人和孩子在杜梅家挤挤睡，男人都跟杜钟走了，因打下的稻谷还堆在打谷场上，林勇和林胜年轻，他们在稻谷旁边守着睡了一夜。打谷场上看稻谷的不止一家，夜半鼾声此起彼伏，正是秋收里响亮的印记。
张永年在棚里挂了马灯赶工，绞花机的声音在秋夜的虫鸣里响了半夜，合着打谷场上的鼾声，是这一年秋天乡人们最深的记忆。
第二日傍晚，在乡人们艳慕的眼光里，杜梅家的稻谷全部收完，十几麻包整齐地码着，任谁看了都很眼热，杜梅家的稻子同样遭了蝗灾，可她家的一点没有减产，看着还比她阿爷种的那会儿的收成还要好。
“阿钟。”杜世城拄着一根棍子，颤颤巍巍地寻到打谷场上来。
“世城叔，您莫急，明儿我们就到你田里收割，两天就能见新稻。”杜钟自是知道杜世城为啥而来，不待他开口，便直接说道。
“我田里虽减产些，可你和杜树也没有这么快。”杜世城见杜钟说两日就能做好，不免有些着急，只怕他敷衍糟蹋粮食。
“不是的，梅子说，到时让林家兄弟也来帮忙，这不是很快嘛。”杜钟见他误会，也不恼，只细细说了缘由。
“梅子真这么说的？”杜世城语音颤了下。
他想起当初老婆子变着法儿欺负二房，如今杜梅尚能不计前嫌这般待他，心里着实不是滋味。
“这有什么可诓骗您的！”杜钟埋头干活，并没有注意杜世城变了的脸色。
“二金啊……”杜世城干瘪的嘴角翕动，呐呐地低叹。
二金是杜世城三个儿子中性子最好，做活最不惜力的，然而好人不长命。他的死，几乎一夜之间就把杜世城打倒了，因二房连生四个丫头，老婆子十分不省事，家里鸡飞狗跳，一直不太平，导致他气急攻心，身体每况日下，如今衰败至此，反要二房的大丫头杜梅来怜悯帮衬，这让他的老脸往哪里搁！
思前想后，杜世城后悔不及，可这世上哪有后悔药卖？他慢慢踱回家去，心中暗想，有些事情看来是该早作打算了。
瞧着张永年的进度，轧棉花弹棉被还需不少时日，眼下稻谷颗粒归仓，收成与往年差不多，杜梅没什么可担心的，遂将家里交给母亲和妹妹们，自顾忙自己的事去了。因大丫要照顾黄一平，牛二和黑蛟龙要帮着看护宋家的粮船，如此，杜梅每日都得到射山镇的粮铺里去照应，宋玖自然一直跟着她，也一直试图劝杜梅改主意。
杜梅被这个话痨念得耳朵生老茧，实在没法，只得把他带到叶青那里，没想到，这两个性格迥异的少年，居然十分投缘，在杜家沟重阳宴上一别之后，这会儿见了，分外亲切。
杜梅丢下他俩，回去照顾粮铺，一时耳边清净了许多，她便拿出贺联送她的那本医书来看。
这书着实是个宝贝，上面的文字虽然艰涩难懂，而旁边的批注却十分详实，而这批注因字体不同，墨迹不一，杜梅基本能判断出写批注的至少有三人。
因要看原文，还要看批注，既要理解又要记忆，杜梅看得十分慢，这会儿也不过看了十来页。
钟毓向来脚步轻，他进来的时候，正看见全神贯注的杜梅趴在柜台后面看书，此时的杜梅正看到一处不懂的地方，蹙眉细细细思量，仍不得其解，不禁焦躁地有些口渴，她眼睛盯着书，顺手就来摸茶盏。
“仔细烫了手！”钟毓见茶盏冒着热气，唯恐烫着她，出言阻止。
“钟毓舅舅怎么来？”杜梅仰头看见他，十分高兴，站起来让座。
“乡下正忙着秋收，我来瞧瞧你。”钟毓挨着桌边撩袍坐下。
“有钟叔和林叔他们，我家的稻谷都收回来了。”杜梅新沏了一杯茶，放在钟毓手边。
“可有减产？”因着杜梅经营粮铺，钟毓格外关心粮食收成。
“我家的没有，不知旁人的如何，等过些日子，舂了新米，我送些给舅舅尝尝，这二茬稻味道不知怎样。”杜梅在桌子另一边陪着坐下。
“嗯，等你去十里八乡收了稻谷回来，医馆里再采买一批。”钟毓的余济堂从车夫到伙计，大大小小也有十几号人，他平日里不管这些日常吃喝琐事，但因着杜梅做了这行，他自热而然多关注些。
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