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第八十二章 白马山之夏

小说:一叶黄金作者:南山嘉荣字数:2554更新时间 : 2018-09-23 15:04:10
    白马山,远观如同一匹纷披白色鬃毛、奋蹄奔驰的骏马。

    农庐第一次知道马桥,是很小的时候,农庐是从他母亲的口中得知的,其母描述道,马桥有座白马山,山高路险,风景好,茶树也好,善出能工巧匠。所以,白马山呀,马桥呀,就早早地植根于农庐的记忆里。

    第二次真正地接触白马山,是和农天一去马桥走访亲友,同时准备收购茶山。

    这天上午,他俩在马桥腹地走了一圈儿,领略了白马山腹地稻熟的清香,玉米的金黄,茶园的葱郁,他俩还第一次喝到了纯正的马桥茶,茶之清纯、加工之精细,都给农庐留下了深刻印象,还有亲友家里腊猪蹄散发的浓厚肉香、山鸡汤熬制后带胶状的浓烈醇香……

    农天一在好长好长一段时间里,总有一种意犹未尽之感。

    农天一已从汉口“三济堂”学成归来。这次上白马山,父子俩是直奔白马山茶叶而来的……

    夏日炎炎,碧空如洗,踏上马桥地界,一股清凉的风,从郁郁葱葱的玉米地里丝丝缕缕地吹来,从稻田的那头一股一股的吹来,从山上繁茂的花栗树、葱郁的叶片间哗哗的吹来,他俩在城里多日烦闷的情绪瞬间被吹拂得一干二净……

    “今天我们采取一看二访的方式进行。”农庐说。

    “那就先上白马山吧。”农天一提议道。

    他俩就马不停蹄地奔向白马山山顶。因为山顶周围有大片高山茶园。

    一路蜿蜒直达山顶,站在山顶环顾四周,是一片一片郁郁葱葱的茶园,呈梯田状散开,茶树一尺来高,叶片青黛,新发的茶叶嫩嫩的,青黄青黄的,在烈日的映照下,闪着油绿的光泽。

    “这一山的茶园有近两千亩,可以解决不少问题,大家到这里做事,种茶、采茶、制茶,管理茶园,一举多得。”农庐说。

    农天一连声“嗯嗯”。

    在白马山山顶,路的尽头,远方河流如带,天空白云悠悠。他俩顿觉凉爽宜人,心旷神怡。

    “父亲,你看,那里有个亭子。”农天一喊道。

    这荒山野岭的,突然间出现一个孤零零的亭子,农庐略有所思地说:“路的尽头,往往就是绝佳风景!”

    在山顶的另一侧,这亭子就是一个观景台,上得白马山,可俯瞰马桥全貌。如果是春天过来,那采茶的人该是满山满田,笑声满山梁了。

    “你站在那个山头,还能看见南颐县城哦……”农庐指着旁边的一个山头说。

    农天一感叹道:“真是奇妙的景致啊。”

    站在白马山上,马桥尽收眼底,在四周高山的合围中,马桥就安静祥和地在山的耸翠中铺展开来:

    一条灰白的碎石路将马桥一分为二,路是弯弯曲曲的,路的两边是成片的玉米地和水稻田,在庄稼地的空隙、在山脚边,一幢幢民居依山徬地,黑色的瓦、白色的墙,只见茶园一行一行整齐排列着,茶树一垄一垄的蓬生着,横的竖的有序地顺着山势爬升,青色的是茶树茂盛枝叶,黄褐色的则是茶树刚被修剪过的枝条了。

    在下白马山的途中,他们来到了李青弘家,这是他俩今天要拜访的老茶人。这是一幢土木结构的民居,门前稻田青秀秀的,房前收拾得干干净净,几棵香樟树点缀其间,青竹挺秀,一副田园闲适美景。

    农庐无不感慨:干净,实在是太干净了!

    接待他俩的是老茶人的儿媳妇,这时,一个叼着旱烟、拿着蒲扇、穿着单衣的年迈老人迎上来,只见他精神矍铄,从干净整洁的房子里走出来,看到眼前这位朴素和善的老人,农庐心中不由得敬佩起来。

    寒暄过后,李青弘老人讲起了马桥的种茶史。

    老茶人开口道:种茶叶这件事就成了大家的主要心事了。先辈们早就在马桥的白马山开垦荒地,十分艰辛,开垦完了,一下子就有了一百多亩的茶园,算是有了根基。随后又进行开垦,新园老园连成一片,一山挨一山,一梁绕一梁,一园接一园,经过几代人的努力,最后茶树连成了几大片,形成了颇为壮观的茶山。

    茶叶是种出来了,长势也喜人,四年后就到了采摘期,可怎样炒茶,那时村里人都是门外汉,边炒茶边琢磨,弄了一段时间,也没个好的结果,炒出来的茶叶连自己都难以喝下喉咙,更别说贩茶赚点钱了。

    这时,村民李立不信邪,就一门心思寻找制茶方法,搞了几个回合,也费了不少工夫,炒出来的茶叶还是拿不出手,搞成了几不像,李立觉得很没面子,但也很无奈,正准备放弃,最后大家鼓励他,他说,那我就硬着头皮搞了。他也有股子钻进,吃了不少苦头,不久,硬是把黄茶给炒出来了。

    说到这里,老茶人自己也笑起来了。他俩也跟着哈哈笑。

    抿口茶,老茶人继续说,随后,李立外出访炒茶名师,瞟学手艺,回来后反复钻研,硬是凭着一股子劲,终于炒出了正宗的黄茶和绿茶,马桥的老百姓都没有忘记李立这个老前辈。

    老茶人动情地说,茶叶是炒出来了,可怎么贩卖出去呢?起初,外面的人不买账,他们就用纸袋子装好,大伙挑着茶叶担子,走村串户,无偿地让别人品尝,几年下来,人们虽然知道了马桥茶,但始终卖不动,最后只有送人。这就影响了茶山管护,慢慢地不少茶园就无人打理,荒废了。真是可惜啊!

    农庐也跟着说,“可惜了。”

    于是,农庐的“三济堂茶行”出现了,他们一拍即合,恰逢其时。

    “那现在情况怎么样?”农庐迫不及待地问。

    “这不,我年岁已高,茶山就希望你们三济堂来盘活呢。”李青弘老人说。

    白马山近千亩的茶山,就这样进入“三济堂茶行”的版图,进入“三济堂”产品系列之中。

    正值夏季,农庐收购茶山后,便立即着手对茶叶进行改造,夏天剪枝时,修剪下来的茶叶也能制成夏茶,这也是一笔不小的收入。

    茶叶一年可以采摘三季,农庐正偷着乐呢!

    后来,农天一将此片茶山出产的茶叶,取名为“白马茶”。其茶名来自于五代毛文锡《茶谱》中记录的茶事,因唐代就有“白马茶”茶名,产自峡州一带。同时茶名又暗合了山名。

    农天一自有想法,就跟其父说,把白马茶恢复并发展起来,专打“白马高山茶”品牌。

    其父点头应允。

    白马山地处高山,具有天然的优良高山茶禀赋,实属难得。

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