第152章 温必泉下厨
小说：神戒缘作者：冰山雪莲字数：2884更新时间 : 2018-06-23 22:29:54
正说着，温必泉的耳边传来了温母走下楼梯的打趣声音，“要这么感动吗？都是些实实在在的东西啊？何况爸爸、妈妈不爱你爱谁？你又想让谁来爱你呢？”
“妈！你也下来了啊！怎么样？饿了吗？今天我高兴，为你们的爱而高兴！有你们做我的父母，我真是三生有幸啊！爸妈，我说的是真的！真不知道这是我几世修来的福气呢！”温必泉高兴地站了起来，走到妈妈近前，拉着妈妈的手，笑嘻嘻地又说：“今天晚上想吃点什么？你们点吧，我想亲自下厨！我一高兴就有了灵感，就想亲手做点什么好吃的，我想味道一定不会错的，就想让你们也尝尝，分享一下我的快乐！”
“好啊！好啊！我忙了一整天了，中午饭也没正经吃呢，更没心思做饭呢！就你来吧！今天我放手，将厨房交给你了！好好表现哦！将来嫁出去才不会给我们丢人哦！”温母顺其自然的将家中的厨权交了出来，放心地让自己宝贝的女儿掌控整个家中成员的晚餐饮食。
这种放手的信任和宠溺，也就只有父母能做得出来，毕竟，谁愿意将自己的嘴交给不信任的人去管理呢？
其实，还真有些掌控欲强的妈妈就是不愿意交出自己的厨权呢，还美其名曰：这些东西你不懂，做不来的！君子要远庖厨！去一边学习去！
但是，对温必泉来说，这种宠溺的放手就是一种宝贵的锻炼和实践的机会了。
“妈！瞧您说的！我才不管丢不丢人呢！嫌我不好，不娶我就好了哦！谁也没有逼着谁娶啊！娶了我就一定得宠着我才行，他若敢说我一个不好，我都不会答应的！妈，您就放心吧，我不会让这种事情发生的！”温必泉接过了话茬，打消妈妈的顾虑，“咱们要脸，也别怕丢面子！”
“你就仗着乾谦宠着你吧啊！”温母笑着拍了一下自己的女儿，“看那天他不理你了，你找谁哭去？好了，快办正事！家中有新鲜的芸豆、黄瓜、洋葱，冰箱里还有已经解冻了的冷冻猪肉，你自己看着办吧，掂量着做！我们不急着吃，有事喊我们就好，我们就坐在客厅里休闲，随叫随到啊！”
温母急忙拉着女儿，向她介绍家里的厨房里的菜品情况，并事无巨细的说着好多嘱咐的话，让女儿心里好有计划和准备。
“好的！妈妈！您歇着！有事我叫您！您就别担心了！”温必泉急忙将又要起身进厨房的妈妈拉了回来，推着她坐回到了客厅中的沙发上，数着手指头说：“第一，稳稳当当的坐在这里。第二，有事儿我会叫你！第三，您说了，我自己掂量着做！您就彻底放心吧，和爸爸坐在这里聊聊家常，ok？您说呢？爸爸？”
温必泉看了一眼笑眯眯的爸爸，给他使了个眼色，“陪好妈妈哦！”
“一定！去吧！你妈妈有我呢！”温父挥了挥手，笑嘻嘻的说，“进厨房，自己小心些！”
“嗯！会的！”温必泉答应一声。
“ok!ok!我听你的！你去吧！我不多话了！我和你爸就在这儿看着！”温母看到女儿此时的强势，忙收起了自己的担心笑着说。
温必泉这才放心的来到了厨房的门前，进了厨房。
温必泉对自己家这宽大的厨房并不陌生，也知道新鲜蔬菜放在哪里，干净碗筷放在哪里，各种调料品放在哪里。平时她没少帮助自己的妈妈做饭打下手。
温必泉轻车熟路的拿起了中等大小的不锈钢洗菜盆，坐到了水果蔬菜架边，找出了妈妈刚刚说过的新鲜芸豆摘了起来。
所谓新鲜芸豆就是当天摘取并购买到户的芸豆。这种芸豆就得及时吃才能吃出芸豆的最佳口感，否则隔夜或冰箱储藏的芸豆再难做出上佳的口感。
温必泉三下五除二地迅速的摘完芸豆，并将芸豆掰成一指长的小段，洗净，控干水分备用。
温必泉又洗了两根旱黄瓜，扒开了一个小圆葱的外皮，洗净，放在了菜板上。
这时，温必泉将妈妈说的已经在冰箱里冷藏室解冻了的猪肉拿了出来，切成了薄款的滚刀肉块，其实就是薄的三角菱形肉块。
温必泉将肉块码放到小碟子中，在上面洒上了两小匙淀粉，用手将每一块肉的每一个面上都均匀地粘上了淀粉，又在上面洒上了一匙姜粉，并均匀的涂抹在肉块的淀粉外面，做好后备用。
温必泉用电水壶烧了一壶开水备用。
做好这些准备后，温必泉开始用电饭煲做饭。
很简单，将三个人饭量的大米大约三小量杯放入小盆中，用水轻轻漂洗一下，放入电饭煲的内胆锅中，加上相应刻度的水，盖上电饭煲的盖子，插上电源，按上相应的电钮就可以不用管了。
电饭煲自己会按照程序加温，当米饭熟了时，会发出滴滴的声音告诉主人煮饭已经完成。
利用这个时间，温必泉将炖锅放在电磁炉上加热，倒入了少许的葵花籽油，将肉块倒入进去轻轻翻炒了一下，又将葱花放入锅中入味，再翻炒几下，然后倒入了刚刚烧好的适量开水。
所谓适量的水量就是炖芸豆时的水量了，要让芸豆一半没在水中，一半露在水面以上即可。
接下来，温必泉将洗净控干水分的芸豆轻轻地放入了炖锅里，放到了肉的上面。再在汤里面放入了两匙大酱和一匙糖，将酱和糖搅散在汤中，最后盖上炖锅的盖子，开始炖。
这边由它炖去，那边温必泉又洗净了小菜板用另一面切起了小黄瓜。
小黄瓜温必泉切成了块丁，洋葱温必泉也切成了块丁，大小和黄瓜丁一样，将它们装在透明的玻璃大碗里。温必泉将洋葱丁一片一片的剥开打散，又在上面洒上盐和味精，倒入少许酱油和米醋，温必泉就这样均匀的拌了起来。
第一道开胃小菜就这样新鲜出炉了，这就是温必泉的黄瓜拌洋葱！
温必泉端着刚刚拌好的小菜出了厨房来到餐厅，对客厅里的爸爸妈妈说：“一道小菜完成了，感觉真是鲜爽歪歪了！你们什么时候来品尝啊？”
“这么快！才10分钟不到，饭好了吗？”温父首先发言，“饭好了时再一起尝吧！”
“我等不及！”温母却坐不住了，急忙忙起身来到餐厅，“我先尝尝！”
“我女儿厨艺又有新想法了，是不是乾谦又支新招了？”温母边说边拿出了筷子夹了一口，尝了起来，“嗯！不错！鲜爽可口！黄瓜和洋葱真是最佳组合了！”
“看看是吧！这是你女儿我自己的灵感呢，与他有什么关系？”说完，温必泉得意洋洋的又进去了厨房。“你女儿我是天生的厨神，无师自通的哦！”
“好好好！给你点阳光就别灿烂了啊？继续继续啊！炖东西是不能离开人的，去看着吧！”温母急急忙忙的在温必泉的身后打趣道。
炖锅炖了20分钟左右，温必泉听见了锅内有少量水的嗤嗤啦啦声，连忙打开锅盖轻轻翻了一下锅里的芸豆。的确，炖锅中的水已经消耗一空，锅里的汤水变成了黏黏的汤汁，锅中的芸豆已经由支棱的翠绿色变成了软软的黄绿色。
温必泉没敢翻动频繁，生怕芸豆角分散了，出锅时就剩下了上下两层皮了，那样看起来就不美观了。
温必泉将电源断掉，将菜轻轻地盛了出来，装在盘子里，端上了餐厅的餐桌上。
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“妈！你也下来了啊！怎么样？饿了吗？今天我高兴，为你们的爱而高兴！有你们做我的父母，我真是三生有幸啊！爸妈，我说的是真的！真不知道这是我几世修来的福气呢！”温必泉高兴地站了起来，走到妈妈近前，拉着妈妈的手，笑嘻嘻地又说：“今天晚上想吃点什么？你们点吧，我想亲自下厨！我一高兴就有了灵感，就想亲手做点什么好吃的，我想味道一定不会错的，就想让你们也尝尝，分享一下我的快乐！”
“好啊！好啊！我忙了一整天了，中午饭也没正经吃呢，更没心思做饭呢！就你来吧！今天我放手，将厨房交给你了！好好表现哦！将来嫁出去才不会给我们丢人哦！”温母顺其自然的将家中的厨权交了出来，放心地让自己宝贝的女儿掌控整个家中成员的晚餐饮食。
这种放手的信任和宠溺，也就只有父母能做得出来，毕竟，谁愿意将自己的嘴交给不信任的人去管理呢？
其实，还真有些掌控欲强的妈妈就是不愿意交出自己的厨权呢，还美其名曰：这些东西你不懂，做不来的！君子要远庖厨！去一边学习去！
但是，对温必泉来说，这种宠溺的放手就是一种宝贵的锻炼和实践的机会了。
“妈！瞧您说的！我才不管丢不丢人呢！嫌我不好，不娶我就好了哦！谁也没有逼着谁娶啊！娶了我就一定得宠着我才行，他若敢说我一个不好，我都不会答应的！妈，您就放心吧，我不会让这种事情发生的！”温必泉接过了话茬，打消妈妈的顾虑，“咱们要脸，也别怕丢面子！”
“你就仗着乾谦宠着你吧啊！”温母笑着拍了一下自己的女儿，“看那天他不理你了，你找谁哭去？好了，快办正事！家中有新鲜的芸豆、黄瓜、洋葱，冰箱里还有已经解冻了的冷冻猪肉，你自己看着办吧，掂量着做！我们不急着吃，有事喊我们就好，我们就坐在客厅里休闲，随叫随到啊！”
温母急忙拉着女儿，向她介绍家里的厨房里的菜品情况，并事无巨细的说着好多嘱咐的话，让女儿心里好有计划和准备。
“好的！妈妈！您歇着！有事我叫您！您就别担心了！”温必泉急忙将又要起身进厨房的妈妈拉了回来，推着她坐回到了客厅中的沙发上，数着手指头说：“第一，稳稳当当的坐在这里。第二，有事儿我会叫你！第三，您说了，我自己掂量着做！您就彻底放心吧，和爸爸坐在这里聊聊家常，ok？您说呢？爸爸？”
温必泉看了一眼笑眯眯的爸爸，给他使了个眼色，“陪好妈妈哦！”
“一定！去吧！你妈妈有我呢！”温父挥了挥手，笑嘻嘻的说，“进厨房，自己小心些！”
“嗯！会的！”温必泉答应一声。
“ok!ok!我听你的！你去吧！我不多话了！我和你爸就在这儿看着！”温母看到女儿此时的强势，忙收起了自己的担心笑着说。
温必泉这才放心的来到了厨房的门前，进了厨房。
温必泉对自己家这宽大的厨房并不陌生，也知道新鲜蔬菜放在哪里，干净碗筷放在哪里，各种调料品放在哪里。平时她没少帮助自己的妈妈做饭打下手。
温必泉轻车熟路的拿起了中等大小的不锈钢洗菜盆，坐到了水果蔬菜架边，找出了妈妈刚刚说过的新鲜芸豆摘了起来。
所谓新鲜芸豆就是当天摘取并购买到户的芸豆。这种芸豆就得及时吃才能吃出芸豆的最佳口感，否则隔夜或冰箱储藏的芸豆再难做出上佳的口感。
温必泉三下五除二地迅速的摘完芸豆，并将芸豆掰成一指长的小段，洗净，控干水分备用。
温必泉又洗了两根旱黄瓜，扒开了一个小圆葱的外皮，洗净，放在了菜板上。
这时，温必泉将妈妈说的已经在冰箱里冷藏室解冻了的猪肉拿了出来，切成了薄款的滚刀肉块，其实就是薄的三角菱形肉块。
温必泉将肉块码放到小碟子中，在上面洒上了两小匙淀粉，用手将每一块肉的每一个面上都均匀地粘上了淀粉，又在上面洒上了一匙姜粉，并均匀的涂抹在肉块的淀粉外面，做好后备用。
温必泉用电水壶烧了一壶开水备用。
做好这些准备后，温必泉开始用电饭煲做饭。
很简单，将三个人饭量的大米大约三小量杯放入小盆中，用水轻轻漂洗一下，放入电饭煲的内胆锅中，加上相应刻度的水，盖上电饭煲的盖子，插上电源，按上相应的电钮就可以不用管了。
电饭煲自己会按照程序加温，当米饭熟了时，会发出滴滴的声音告诉主人煮饭已经完成。
利用这个时间，温必泉将炖锅放在电磁炉上加热，倒入了少许的葵花籽油，将肉块倒入进去轻轻翻炒了一下，又将葱花放入锅中入味，再翻炒几下，然后倒入了刚刚烧好的适量开水。
所谓适量的水量就是炖芸豆时的水量了，要让芸豆一半没在水中，一半露在水面以上即可。
接下来，温必泉将洗净控干水分的芸豆轻轻地放入了炖锅里，放到了肉的上面。再在汤里面放入了两匙大酱和一匙糖，将酱和糖搅散在汤中，最后盖上炖锅的盖子，开始炖。
这边由它炖去，那边温必泉又洗净了小菜板用另一面切起了小黄瓜。
小黄瓜温必泉切成了块丁，洋葱温必泉也切成了块丁，大小和黄瓜丁一样，将它们装在透明的玻璃大碗里。温必泉将洋葱丁一片一片的剥开打散，又在上面洒上盐和味精，倒入少许酱油和米醋，温必泉就这样均匀的拌了起来。
第一道开胃小菜就这样新鲜出炉了，这就是温必泉的黄瓜拌洋葱！
温必泉端着刚刚拌好的小菜出了厨房来到餐厅，对客厅里的爸爸妈妈说：“一道小菜完成了，感觉真是鲜爽歪歪了！你们什么时候来品尝啊？”
“这么快！才10分钟不到，饭好了吗？”温父首先发言，“饭好了时再一起尝吧！”
“我等不及！”温母却坐不住了，急忙忙起身来到餐厅，“我先尝尝！”
“我女儿厨艺又有新想法了，是不是乾谦又支新招了？”温母边说边拿出了筷子夹了一口，尝了起来，“嗯！不错！鲜爽可口！黄瓜和洋葱真是最佳组合了！”
“看看是吧！这是你女儿我自己的灵感呢，与他有什么关系？”说完，温必泉得意洋洋的又进去了厨房。“你女儿我是天生的厨神，无师自通的哦！”
“好好好！给你点阳光就别灿烂了啊？继续继续啊！炖东西是不能离开人的，去看着吧！”温母急急忙忙的在温必泉的身后打趣道。
炖锅炖了20分钟左右，温必泉听见了锅内有少量水的嗤嗤啦啦声，连忙打开锅盖轻轻翻了一下锅里的芸豆。的确，炖锅中的水已经消耗一空，锅里的汤水变成了黏黏的汤汁，锅中的芸豆已经由支棱的翠绿色变成了软软的黄绿色。
温必泉没敢翻动频繁，生怕芸豆角分散了，出锅时就剩下了上下两层皮了，那样看起来就不美观了。
温必泉将电源断掉，将菜轻轻地盛了出来，装在盘子里，端上了餐厅的餐桌上。
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