第一百一十二章 双庆小面
小说：重生之华夏食圣作者：锡安山的守望字数：2317更新时间 : 2018-01-23 17:36:47
“嚯——今天这人可是够多的。”中信泰富广场的一处石阶上，李宇看着面前涌动的人潮，不禁呲了呲牙。
在他面前这块上上万平米的广场上，排满了各式各样的美食摊位，摊位以‘行’相分，每行队列中大约有几十个摊位，两行摊位的间隔大约在七八米，以供游人通行。
七八米的间隔，都快赶得上一般县城的车道了，正常情况下，别说行人，就连行车都没什么问题。
但今日的美食展上，这些七八米宽的间隔却挤满了前来观赏品尝美食的游客，虽然谈不上比肩接踵那种程度，但想挤入摊位却是不太容易。
“啧啧啧，这些摊主这两天的收入，估计比得平日小半年的了。”雷祁连看着一处处摊位，面带感叹的说道。
李宇点点头，这次美食展的摊位费用，完全由魔都方面承担，摊位营业额扣掉食材以及一两个帮手的人工开销，剩下的全是实打实的纯利。
接着，雷祁连指了个方位，说道：“这边人少，我们走这条道吧，到顶左拐正好能看到展览样品，基本上都出自魔都酒店，我看过我们星月大酒店的参展作品了，还算不错。”
说罢，他带着李宇下了石阶，走入了人群中。
“烤冷面，烤冷面了啊——，三十年老字号，吃了您准叫好！”
“冰糖葫芦哟——，正宗的帝都冰糖葫芦儿——”
“内蒙烤全羊，肥嫩的羊羔肉，现烤现卖！”
一阵阵吆喝声传入二人耳中，这些声音谈不上动听，甚至有些粗犷暴躁，但配上这幅人山人海的景象，却别有一番滋味，几乎每个游客的脸上，都挂着莫名的笑意。
雷祁连带着李宇边走边看，大约走了七八分钟，他停在了一个摊位前。
他掏出手机看了眼时间，转头对李宇道：“小宇啊，现在快十二点了，咱们垫点东西吧？”
“没问题，您决定就好了。”李宇爽快的点点头，接着他摸了摸肚子：“正巧，我也有点饿了。”
雷祁连闻言一笑，接着他指着面前摊位道：“那咱们就吃这个吧，说好了，我请客，别和我抢哈。”
说罢，他转身走入摊位，李宇连忙跟上。
摊位面积不小，后方有四五张临时餐桌，正好此时有一桌客人吃好离开了，一位摊位的服务员麻利的上前收拾了碗筷，客气的请雷祁连和李宇坐下。
他正准备问二人要吃什么，雷祁连先开口了：“小兄弟，麻烦来两碗双庆小面，两碗冰粉，我的一碗放三两面，小宇你...”
李宇接过话：“我也三两面吧，多放酸豆角。”
服务员连声应是，记下菜名到前头找摊主去了。
没错，雷祁连带李宇进的这家摊位，贩售的正是双庆著名小吃——双庆小面。
双庆小面，是双庆市四大特色之一，价格低廉却用料考究，其面身必须用当地碱水制成，极具口感。
双庆人对双庆小面的热爱不亚于火锅，李宇曾经在双庆市待过一段时间，清早起来，街边的面摊格外红火，尽管堂子装修的不好，甚至没有堂子——美女在这个时候也从不顾及自己的淑女形象，吃着那是个香哦，西装革履的绅士，也放下公文包，呼-呼-呼，三下五除二的就把一碗双庆小面吃尽。
面摊前，男女老少——有白领，有农民兄弟，有小学生，等等，形形色色的人聚在一起，不论身世，不论地位，为的就是一碗双庆小面。
见李宇说出了酸豆角，雷祁连便明白李宇绝不陌生，他有些奇怪的问道：“小宇，你以前吃过双庆小面？”
李宇点点头，说道：“大学假期的时候去过几次双庆，所以对双庆印象很深。”
在四年大学生涯中，无论是五一十一的黄金周，还是暑假寒假这种大型假日，原身几乎从未放松过，全部都用来打工赚钱了——有的时候在魔都本地，有的时候工作好就会跑到外地，四年下来，几乎没人知道他假期的具体行踪。
这样一来，倒是给了李宇一个很好的掩饰，至少在一些普通问题上，一句‘我暑假去过XX地方打工，所以也吃过XXX’就能完美的把话圆起来。
例如这次，在得知李宇去过双庆市后，雷祁连便也不再多问什么。
他是根正苗红的‘门派式’传统厨艺传人，深知师徒模式或者家族模式传承的各种条条框框，因此他不会去追问李宇的这手厨艺从何而来，毕竟在不考虑重生这种离谱上天的脑洞的前提下，无外乎是有位高人师傅，或者得到了某种菜谱传承这两种可能性罢了。
无论是哪一种可能，都属于不可对外轻言的范畴——说白了，问也是白问。雷祁连这种活了七十多岁的老头儿，更不会不明白这种道理，因此长期以来，他都是尽量避免触及李宇的这根线。
反正只要知道李宇不是奸佞小人，这也便够了。雷祁连看的出来，李宇和他一样，心大的很，而且品行端正，适合做孙女婿...哦，想远了。
很快，服务员端着一个餐盘快步走了过来，餐盘上有两大两小四个碗，大的两碗是双庆小面，红彤彤的全是辣油，一看便极为开胃，小的两碗则是川省特色小吃之一——冰粉。
冰粉又名凉粉，由假酸浆（一种草本植物）制成，冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火，在这酷热的夏末尾巴里，吃上一碗凉粉，就是一个字，爽！
面碗上桌后，李宇等雷祁连先下了筷，接着他也夹起一筷子小面，往嘴里塞去，临时餐桌周围没有空调，加上小面中红彤彤的辣油，很快李宇和雷祁连二人的额头前便冒出了不少汗液。
就在二人大快朵颐之时，不远处突然传来了一阵喊叫声。
“你们别欺负人！”
PS：CQ市改成了双庆，没办法，被警告了，原因大家应该懂.....
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在他面前这块上上万平米的广场上，排满了各式各样的美食摊位，摊位以‘行’相分，每行队列中大约有几十个摊位，两行摊位的间隔大约在七八米，以供游人通行。
七八米的间隔，都快赶得上一般县城的车道了，正常情况下，别说行人，就连行车都没什么问题。
但今日的美食展上，这些七八米宽的间隔却挤满了前来观赏品尝美食的游客，虽然谈不上比肩接踵那种程度，但想挤入摊位却是不太容易。
“啧啧啧，这些摊主这两天的收入，估计比得平日小半年的了。”雷祁连看着一处处摊位，面带感叹的说道。
李宇点点头，这次美食展的摊位费用，完全由魔都方面承担，摊位营业额扣掉食材以及一两个帮手的人工开销，剩下的全是实打实的纯利。
接着，雷祁连指了个方位，说道：“这边人少，我们走这条道吧，到顶左拐正好能看到展览样品，基本上都出自魔都酒店，我看过我们星月大酒店的参展作品了，还算不错。”
说罢，他带着李宇下了石阶，走入了人群中。
“烤冷面，烤冷面了啊——，三十年老字号，吃了您准叫好！”
“冰糖葫芦哟——，正宗的帝都冰糖葫芦儿——”
“内蒙烤全羊，肥嫩的羊羔肉，现烤现卖！”
一阵阵吆喝声传入二人耳中，这些声音谈不上动听，甚至有些粗犷暴躁，但配上这幅人山人海的景象，却别有一番滋味，几乎每个游客的脸上，都挂着莫名的笑意。
雷祁连带着李宇边走边看，大约走了七八分钟，他停在了一个摊位前。
他掏出手机看了眼时间，转头对李宇道：“小宇啊，现在快十二点了，咱们垫点东西吧？”
“没问题，您决定就好了。”李宇爽快的点点头，接着他摸了摸肚子：“正巧，我也有点饿了。”
雷祁连闻言一笑，接着他指着面前摊位道：“那咱们就吃这个吧，说好了，我请客，别和我抢哈。”
说罢，他转身走入摊位，李宇连忙跟上。
摊位面积不小，后方有四五张临时餐桌，正好此时有一桌客人吃好离开了，一位摊位的服务员麻利的上前收拾了碗筷，客气的请雷祁连和李宇坐下。
他正准备问二人要吃什么，雷祁连先开口了：“小兄弟，麻烦来两碗双庆小面，两碗冰粉，我的一碗放三两面，小宇你...”
李宇接过话：“我也三两面吧，多放酸豆角。”
服务员连声应是，记下菜名到前头找摊主去了。
没错，雷祁连带李宇进的这家摊位，贩售的正是双庆著名小吃——双庆小面。
双庆小面，是双庆市四大特色之一，价格低廉却用料考究，其面身必须用当地碱水制成，极具口感。
双庆人对双庆小面的热爱不亚于火锅，李宇曾经在双庆市待过一段时间，清早起来，街边的面摊格外红火，尽管堂子装修的不好，甚至没有堂子——美女在这个时候也从不顾及自己的淑女形象，吃着那是个香哦，西装革履的绅士，也放下公文包，呼-呼-呼，三下五除二的就把一碗双庆小面吃尽。
面摊前，男女老少——有白领，有农民兄弟，有小学生，等等，形形色色的人聚在一起，不论身世，不论地位，为的就是一碗双庆小面。
见李宇说出了酸豆角，雷祁连便明白李宇绝不陌生，他有些奇怪的问道：“小宇，你以前吃过双庆小面？”
李宇点点头，说道：“大学假期的时候去过几次双庆，所以对双庆印象很深。”
在四年大学生涯中，无论是五一十一的黄金周，还是暑假寒假这种大型假日，原身几乎从未放松过，全部都用来打工赚钱了——有的时候在魔都本地，有的时候工作好就会跑到外地，四年下来，几乎没人知道他假期的具体行踪。
这样一来，倒是给了李宇一个很好的掩饰，至少在一些普通问题上，一句‘我暑假去过XX地方打工，所以也吃过XXX’就能完美的把话圆起来。
例如这次，在得知李宇去过双庆市后，雷祁连便也不再多问什么。
他是根正苗红的‘门派式’传统厨艺传人，深知师徒模式或者家族模式传承的各种条条框框，因此他不会去追问李宇的这手厨艺从何而来，毕竟在不考虑重生这种离谱上天的脑洞的前提下，无外乎是有位高人师傅，或者得到了某种菜谱传承这两种可能性罢了。
无论是哪一种可能，都属于不可对外轻言的范畴——说白了，问也是白问。雷祁连这种活了七十多岁的老头儿，更不会不明白这种道理，因此长期以来，他都是尽量避免触及李宇的这根线。
反正只要知道李宇不是奸佞小人，这也便够了。雷祁连看的出来，李宇和他一样，心大的很，而且品行端正，适合做孙女婿...哦，想远了。
很快，服务员端着一个餐盘快步走了过来，餐盘上有两大两小四个碗，大的两碗是双庆小面，红彤彤的全是辣油，一看便极为开胃，小的两碗则是川省特色小吃之一——冰粉。
冰粉又名凉粉，由假酸浆（一种草本植物）制成，冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火，在这酷热的夏末尾巴里，吃上一碗凉粉，就是一个字，爽！
面碗上桌后，李宇等雷祁连先下了筷，接着他也夹起一筷子小面，往嘴里塞去，临时餐桌周围没有空调，加上小面中红彤彤的辣油，很快李宇和雷祁连二人的额头前便冒出了不少汗液。
就在二人大快朵颐之时，不远处突然传来了一阵喊叫声。
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