第九十八章：准备工作
小说：回到山沟当富豪作者：电毛驴字数：3546更新时间 : 2017-10-31 15:47:27
磨磨蹭蹭到三点半，一行人迫不得已才选择下山。
有句话叫上山容易下山难，说的是上山虽然费力但不容易发生危险，下山省力却容易失足。
上山时消耗大量体力，下山的动作又异于平常行走。
出发，叶宸一行向导不断提醒大家注意脚下，该快速的快速，该放慢脚步的放慢脚步。
赵吉阳和几个考古系大学生混熟了，走在一起。
“你男朋友真啰嗦。”杨欢听到叶宸又在让大家注意脚下，忍不住在赵吉阳耳边嘀咕道。
“我们结婚了。”赵吉阳不怎么在意杨欢诧异的神色，看着叶宸：“他平常不这样，是担心大家安全。”
她知道叶宸不厌其烦提醒大家，甚至到惹人烦的地步，却是希望大家平平安安。这和平常的叶宸不太一样，可能是因为老爷在山里出了意外的缘故。
过来乱石山，叶宸再放慢了脚步，叫大家注意脚下。
这边是下坡路，有的地方还特别陡峭，平坦点的山溪沟边，鹅卵石特别多。上山的时候就有人差点崴了脚……
叶宸一再提醒，还是有人中标，景区评估组的一人，踩在颗松动的石头上面，摔了一跤。
听到一声惊呼，叶宸连忙返回看了看，有人在给他揉脚。
“有没有冰袋？”康教授着急了，问道。
上山谁会想带冰袋出来，都摇了摇头。
叶宸在背包里拿出个塑料口袋，装了溪水过来，放在男子的脚踝，给受伤的部位降温，大概也能起到止疼的效果。
等男子好受了一些，叶宸主动背起了他，还好受伤的人不太重，一百三十斤左右。
接下来木大叔带路，也时不时提醒大家，经过这事，没有人再将向导的话当做耳边风，仔细看着脚下道路。
来到手机有信号的地方，天色已暗，叶宸拿出电话给罗成打了过去，让帮忙将茶叶送去莲花村的茶厂卖了。
“叶兄弟，你背我一个多小时了，要不放我下来，能走。”
叶宸看了下周成的脚踝，已经肿了起来：“天黑了，早点下山。我背的动……”
天色黑尽，有人拿电筒有人拿手机照明，摸索着快要八点，这才走出来。叶宸在瀑布下水塘子的鹅卵石河滩将周成放下，擦了擦额头的汗：“行了，大家休息一下。”
“小宸啊，这趟多亏了你。”李志拿出公文包，给几个向导发了钱，带路费，一人三百。也拿了三百块递给叶宸……
“这是……”
“向导费，一人三百。拿着，别叫大伯不好做人。”
叶宸笑了笑，接了下来。
向导费，每个向导都有，甚至赵吉阳都拿到了三百块钱。
原地休息了十几分钟，回到公路边取了车子，各回各家。
“累死了。”赵吉阳张着懒腰，重重坐到屋檐下的沙发上面。
“我国庆到机场接人，蒙山到蓉城机场有没有高铁站？”叶宸去淘米煮饭，问道。
“有。不开车子过去？”
“国庆，高速路上堵到人们随地大小便。”
“唉，你在煮饭，能不说的这么恶心。”赵吉阳说了他一句，拿出手机：“我给你订票，要几点钟的？”
“应该是下午一点的飞机。别太早了。”
“OK。”
赵吉阳订的11点48分的高铁。
吃过晚饭，今天再没有了晚饭后散步的兴致，早早上楼洗了澡，上楼休息。
第二天，大腿那一个酸爽，不提了。
“腿疼。你呢？”赵吉阳道。
“一样，我也不是铁打的男人。”
“你就是，还很硬……”
美妙的早晨，起床快中午了。
赵吉阳在家里打游戏，叶宸去了制茶作坊。
一条自动化炒茶机正在安装。这条机器三十一万，两小时能炒出三百斤干茶。手工，一人一天只能炒出两到四斤干茶。
叶宸过去看了机器一眼，让周明书过来帮忙烧火，炒制茶叶。
手工炒茶一次不能太多，出锅半斤干茶的分量。越细致茶叶，每次炒制的分量越少。
现在炒茶主要是为了练手。
两斤青茶，入锅出锅五次，塑形后的茶叶成条形，锅底残渣极少。
“叶老板，不，叶师傅，手艺人。这茶叶炒的漂亮，整个青山镇恐怕只有周师傅和陈师傅能比一比了。”不知什么时候叶宸身边围了很多人观看，罗伟恭维道，却是心里话，这茶叶相当漂亮。
要说炒茶最漂亮的大师傅，可能就叶宸的爷爷了。不仅外观，还有内在，一手水中开花的绝学，就算周师傅和陈师傅他们也做不出来。
水中开花，即茶叶在水中如花瓣绽开。这种茶要看茶品，普通茶叶很难做出类似效果，必须是乱石山的茶，取一叶三芽或一叶四芽。要么就是普通茶树的一芽三叶或一芽四叶，但普通茶树的一芽三叶四叶，茶叶太大了，不美观也不好喝。
叶宸将炒好的茶叶在盖碗里冲泡了一杯，看看茶品，总的来说是水准之上：“对了罗师傅，你能帮我找一些炒茶的大师傅？”
“能联系几位。”罗伟道。
“我有一批茶叶可能会出口国外，需要大师傅过来炒茶。这里有十二口铁锅，能帮我找满？”
“我试试。”
“谢了。还有一事，我要制作龙团胜雪，需大量工人。大概两百人手，需要手工心细……青山镇二十年茶龄的茶园还有哪些，下午带我过去看看。”
青山镇，知道叶宸老爷会制作龙团胜雪的人不少，但都没有见过实茶。这是一种失传的茶品，起源FJ，为何出现在青山镇谁也不知道的事情，是专供皇帝享用的茶。青山镇还有人会制作龙团胜雪，大概工艺是蒸煮后剥出水芽……很多制茶大师傅尝试过，做出的茶叶，味淡茶清没有香味……
但看过龙团胜雪茶水的人流传出来，该茶水色如碧潭，茶香清雅。
“好，需要的人手我来联系。不知道能不能在叶师傅旁边看着如何制作，我以前帮陈师傅做过二两龙团胜雪，好像不那么回事。”
“都当着面做，想看就看。”叶宸笑着摇了摇头，龙团胜雪好像不是祖上传下来的手艺，是叶宸老爷年轻时候跟人学的。这事情老爷没说太多，但知道，龙团胜雪工艺概不外传。即便父亲，老爷也没有教他，叶宸知道大概的核心手艺，是因为年纪小，老爷没怎么关注他。
作坊这里有专门做饭的锅，采茶工自带食材过来做饭。
这个时间，采茶工的饭菜已经做好了，罗伟请他过去吃饭，叶宸欣然答应。
采茶工的午餐不那么精致，干货十足，腊肉香肠，炒菜，下饭又补充体力。
“叶总，昨天卖茶的五千一百块钱，你点点。”罗成他们也在这里吃饭，拿出一叠百元钞票递给叶宸。
叶宸接了过来没数，直接给了罗伟：“给你拿着，大家在我这里干活也不能亏待了各位，这五千块钱当做补贴大家的伙食费。”
“叶总大气。”罗伟笑着接了下来。
“说个事情，大家国庆节放假吗？”叶宸问道。
“采茶工哪里放假的说法。茶山的茶叶我们才过了一道，接下来起码还要过两道才能出高品茶叶。不放假，接着干。”罗伟带大家说道。
“那这样，过两道也就是下个月二号的事情。三号开始，我需要露水茶，即早上天亮前到日出这个时间采摘的茶叶。只要一芽，最鲜嫩的茶芽，我给大家一百二十块的采摘价。大家看看有没有问题？”
采茶工们商量了一下：“没问题。叶总是要刚冒头的小芽？”
“必须是小青芽，紫芽不要……”
这边刚吃过饭，赵吉阳打来电话让回去吃饭，叶宸吃过饭了，就开车和罗伟去了其他村子，看一些至少二十年以上的茶园，询问茶价。
只要一芽的露水茶，因为采摘成本，又是上等茶园，一芽的青茶最便宜要一百三十块一斤，最贵的要价一百六十块一斤。青山镇老茶园不多，加起来不到四十亩，叶宸订了三十五亩的露水茶。
制作龙团胜雪叶宸可不怕花钱，反正青山镇政府买单，价格贵点就贵点。
一个下午跑东跑西，还去了镇上，让小姨父帮忙订两千木炭，再去竹编手工艺人那里订购竹片，竹条，五米多高的木架子，木桩等等。
龙团胜雪是个大活，如能制作出来，将是传名的事情。
傍晚才回来，顺便去了趟姥爷家，将老爷放在高柜子上的銙板拿了下来。
銙，古代附于腰带上的装饰品，有金銙、银銙、玉銙等等。銙板是一个大板子，上面镂空雕刻着很多图案，有大龙、小龙、凤凰、花、方格等等。这个銙板很有些历史了，雕工精美，一看便知道不是青山镇的产物。
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有句话叫上山容易下山难，说的是上山虽然费力但不容易发生危险，下山省力却容易失足。
上山时消耗大量体力，下山的动作又异于平常行走。
出发，叶宸一行向导不断提醒大家注意脚下，该快速的快速，该放慢脚步的放慢脚步。
赵吉阳和几个考古系大学生混熟了，走在一起。
“你男朋友真啰嗦。”杨欢听到叶宸又在让大家注意脚下，忍不住在赵吉阳耳边嘀咕道。
“我们结婚了。”赵吉阳不怎么在意杨欢诧异的神色，看着叶宸：“他平常不这样，是担心大家安全。”
她知道叶宸不厌其烦提醒大家，甚至到惹人烦的地步，却是希望大家平平安安。这和平常的叶宸不太一样，可能是因为老爷在山里出了意外的缘故。
过来乱石山，叶宸再放慢了脚步，叫大家注意脚下。
这边是下坡路，有的地方还特别陡峭，平坦点的山溪沟边，鹅卵石特别多。上山的时候就有人差点崴了脚……
叶宸一再提醒，还是有人中标，景区评估组的一人，踩在颗松动的石头上面，摔了一跤。
听到一声惊呼，叶宸连忙返回看了看，有人在给他揉脚。
“有没有冰袋？”康教授着急了，问道。
上山谁会想带冰袋出来，都摇了摇头。
叶宸在背包里拿出个塑料口袋，装了溪水过来，放在男子的脚踝，给受伤的部位降温，大概也能起到止疼的效果。
等男子好受了一些，叶宸主动背起了他，还好受伤的人不太重，一百三十斤左右。
接下来木大叔带路，也时不时提醒大家，经过这事，没有人再将向导的话当做耳边风，仔细看着脚下道路。
来到手机有信号的地方，天色已暗，叶宸拿出电话给罗成打了过去，让帮忙将茶叶送去莲花村的茶厂卖了。
“叶兄弟，你背我一个多小时了，要不放我下来，能走。”
叶宸看了下周成的脚踝，已经肿了起来：“天黑了，早点下山。我背的动……”
天色黑尽，有人拿电筒有人拿手机照明，摸索着快要八点，这才走出来。叶宸在瀑布下水塘子的鹅卵石河滩将周成放下，擦了擦额头的汗：“行了，大家休息一下。”
“小宸啊，这趟多亏了你。”李志拿出公文包，给几个向导发了钱，带路费，一人三百。也拿了三百块递给叶宸……
“这是……”
“向导费，一人三百。拿着，别叫大伯不好做人。”
叶宸笑了笑，接了下来。
向导费，每个向导都有，甚至赵吉阳都拿到了三百块钱。
原地休息了十几分钟，回到公路边取了车子，各回各家。
“累死了。”赵吉阳张着懒腰，重重坐到屋檐下的沙发上面。
“我国庆到机场接人，蒙山到蓉城机场有没有高铁站？”叶宸去淘米煮饭，问道。
“有。不开车子过去？”
“国庆，高速路上堵到人们随地大小便。”
“唉，你在煮饭，能不说的这么恶心。”赵吉阳说了他一句，拿出手机：“我给你订票，要几点钟的？”
“应该是下午一点的飞机。别太早了。”
“OK。”
赵吉阳订的11点48分的高铁。
吃过晚饭，今天再没有了晚饭后散步的兴致，早早上楼洗了澡，上楼休息。
第二天，大腿那一个酸爽，不提了。
“腿疼。你呢？”赵吉阳道。
“一样，我也不是铁打的男人。”
“你就是，还很硬……”
美妙的早晨，起床快中午了。
赵吉阳在家里打游戏，叶宸去了制茶作坊。
一条自动化炒茶机正在安装。这条机器三十一万，两小时能炒出三百斤干茶。手工，一人一天只能炒出两到四斤干茶。
叶宸过去看了机器一眼，让周明书过来帮忙烧火，炒制茶叶。
手工炒茶一次不能太多，出锅半斤干茶的分量。越细致茶叶，每次炒制的分量越少。
现在炒茶主要是为了练手。
两斤青茶，入锅出锅五次，塑形后的茶叶成条形，锅底残渣极少。
“叶老板，不，叶师傅，手艺人。这茶叶炒的漂亮，整个青山镇恐怕只有周师傅和陈师傅能比一比了。”不知什么时候叶宸身边围了很多人观看，罗伟恭维道，却是心里话，这茶叶相当漂亮。
要说炒茶最漂亮的大师傅，可能就叶宸的爷爷了。不仅外观，还有内在，一手水中开花的绝学，就算周师傅和陈师傅他们也做不出来。
水中开花，即茶叶在水中如花瓣绽开。这种茶要看茶品，普通茶叶很难做出类似效果，必须是乱石山的茶，取一叶三芽或一叶四芽。要么就是普通茶树的一芽三叶或一芽四叶，但普通茶树的一芽三叶四叶，茶叶太大了，不美观也不好喝。
叶宸将炒好的茶叶在盖碗里冲泡了一杯，看看茶品，总的来说是水准之上：“对了罗师傅，你能帮我找一些炒茶的大师傅？”
“能联系几位。”罗伟道。
“我有一批茶叶可能会出口国外，需要大师傅过来炒茶。这里有十二口铁锅，能帮我找满？”
“我试试。”
“谢了。还有一事，我要制作龙团胜雪，需大量工人。大概两百人手，需要手工心细……青山镇二十年茶龄的茶园还有哪些，下午带我过去看看。”
青山镇，知道叶宸老爷会制作龙团胜雪的人不少，但都没有见过实茶。这是一种失传的茶品，起源FJ，为何出现在青山镇谁也不知道的事情，是专供皇帝享用的茶。青山镇还有人会制作龙团胜雪，大概工艺是蒸煮后剥出水芽……很多制茶大师傅尝试过，做出的茶叶，味淡茶清没有香味……
但看过龙团胜雪茶水的人流传出来，该茶水色如碧潭，茶香清雅。
“好，需要的人手我来联系。不知道能不能在叶师傅旁边看着如何制作，我以前帮陈师傅做过二两龙团胜雪，好像不那么回事。”
“都当着面做，想看就看。”叶宸笑着摇了摇头，龙团胜雪好像不是祖上传下来的手艺，是叶宸老爷年轻时候跟人学的。这事情老爷没说太多，但知道，龙团胜雪工艺概不外传。即便父亲，老爷也没有教他，叶宸知道大概的核心手艺，是因为年纪小，老爷没怎么关注他。
作坊这里有专门做饭的锅，采茶工自带食材过来做饭。
这个时间，采茶工的饭菜已经做好了，罗伟请他过去吃饭，叶宸欣然答应。
采茶工的午餐不那么精致，干货十足，腊肉香肠，炒菜，下饭又补充体力。
“叶总，昨天卖茶的五千一百块钱，你点点。”罗成他们也在这里吃饭，拿出一叠百元钞票递给叶宸。
叶宸接了过来没数，直接给了罗伟：“给你拿着，大家在我这里干活也不能亏待了各位，这五千块钱当做补贴大家的伙食费。”
“叶总大气。”罗伟笑着接了下来。
“说个事情，大家国庆节放假吗？”叶宸问道。
“采茶工哪里放假的说法。茶山的茶叶我们才过了一道，接下来起码还要过两道才能出高品茶叶。不放假，接着干。”罗伟带大家说道。
“那这样，过两道也就是下个月二号的事情。三号开始，我需要露水茶，即早上天亮前到日出这个时间采摘的茶叶。只要一芽，最鲜嫩的茶芽，我给大家一百二十块的采摘价。大家看看有没有问题？”
采茶工们商量了一下：“没问题。叶总是要刚冒头的小芽？”
“必须是小青芽，紫芽不要……”
这边刚吃过饭，赵吉阳打来电话让回去吃饭，叶宸吃过饭了，就开车和罗伟去了其他村子，看一些至少二十年以上的茶园，询问茶价。
只要一芽的露水茶，因为采摘成本，又是上等茶园，一芽的青茶最便宜要一百三十块一斤，最贵的要价一百六十块一斤。青山镇老茶园不多，加起来不到四十亩，叶宸订了三十五亩的露水茶。
制作龙团胜雪叶宸可不怕花钱，反正青山镇政府买单，价格贵点就贵点。
一个下午跑东跑西，还去了镇上，让小姨父帮忙订两千木炭，再去竹编手工艺人那里订购竹片，竹条，五米多高的木架子，木桩等等。
龙团胜雪是个大活，如能制作出来，将是传名的事情。
傍晚才回来，顺便去了趟姥爷家，将老爷放在高柜子上的銙板拿了下来。
銙，古代附于腰带上的装饰品，有金銙、银銙、玉銙等等。銙板是一个大板子，上面镂空雕刻着很多图案，有大龙、小龙、凤凰、花、方格等等。这个銙板很有些历史了，雕工精美，一看便知道不是青山镇的产物。
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