第二十八章：让人羡慕
小说：回到山沟当富豪作者：电毛驴字数：2566更新时间 : 2017-10-23 11:55:10
叶宸喝了杯牛奶，回去房间再无睡意。
每天的打坐呼吸吐纳，让人精神倍好……
依旧盘膝打坐一个小时，隔壁房间，两个女孩均匀的呼吸声，看来有睡着了。
自己也休息一会，这才起床，到厨房里看了一眼，然后淘米下锅。再打开冰箱，看了下食材……
昨天油酥过的白条鱼、鲫鱼、鲤鱼，在看看家里的配菜，有葱、大蒜、生姜，还有酸菜，花椒等等作料。
烧一壶水，生姜切片，大葱切段，剥蒜，再到罐子里拿了酸萝卜出来。
烧油，八分熟，关火，放下生姜片轻炒，再下酸萝卜、葱段、蒜，加入开水、生抽、花椒粒，黄酒，挑选三条炸好的五指宽的鲤鱼，六条稍大的白条鱼，小火转大火烧至沸腾，再转小火慢炖，大概十分钟左右，鱼汤成奶白色，放入胡椒粉、盐，关火焖几分钟。
炖鱼汤的时间，叶宸准备着红烧鲤鱼的作料。
鲤鱼的腥味很难处理，昨天油炸前腌制了十几分钟，加入十三香和黄酒，油炸后，还在倒了些食用的白酒。今天闻着，很淡的鱼腥味，还有一股酒香。
蒙山这边做鱼最离不开酸菜，红烧也好，水煮也好，甚至鱼汤都要加入点酸菜来提味。
饱满的酸辣椒，入味的生姜，陈年酸萝卜等等。酸辣椒切段，生姜和酸萝卜等剁碎，配上花椒颗粒，家常豆瓣酱，胡椒粉等搅拌均匀。
锅里的鱼汤可以出来了，盛在大瓷碗里。洗干净锅子倒油，看着油冒烟，倒入作料炒香。
噗嗤，呛鼻的香味扑面而来，随着抽油烟机流出了厨房。
这股香味，隔着很远都能闻到。
炒香的酱料加适量的开水，小火转中火，加入葱，挑选两条大的鲤鱼放到锅里，再加入适量的十三香。为了更好的去腥，开着锅烧鲤鱼。慢烧五六分钟的样子，主要看汤汁的多少，中途不断将汤汁均匀浇在鱼身……
待汤汁剩下不多的时候，加入少许盐，开大火收汁。起锅前，撒上小葱的葱花，再撒上蒜末。如果有香菜，起锅后撒一些香菜味道更好。
起锅前加入蒜末是叶宸的口味，这样可以更好的保留蒜的浓香。这样做出来的鱼，鲜香，味辣。
做好菜，旁边的饭早就好了。
叶宸将饭菜端到厨房，看了看时间，十一点过，将两个女孩叫起来。
“起床，吃饭。中午了，懒猪两条。”叶宸喊道，回去盛了饭，等了有一分钟时间，两个女孩这才出来。蓬头乱发，睡眼朦胧……
赵吉阳穿着那天买的情侣装，胸前一个卡通可爱的小女孩头像，特别可爱，看到叶宸也穿着同款衣服，傻傻一笑。
“快来吃饭。昨天抓的鱼，先喝一碗鱼汤，对你们女生特别好。”叶宸早给吉阳盛了鱼汤，到现在，温度刚好。
张曦一边看着自己空空的碗：“我的呢？哎呀，你这个大叔太不会做人了。”
“自己动手丰衣足食。”
赵吉阳尝了一口：“不比我爸做的差。”
“这是材料不够，如果有斗鸡菇（鸡枞菌的一种）做高汤，那才美味。”
两人亲亲我玩，张曦一个人郁闷的盛了鱼汤，搅局的问道：“我算算，自己的大姨妈快到了，喝鱼汤有没有印象。”
“没影响。”叶宸没好气的看了她一眼。
“大叔就是大叔，不愧是过来人，什么都懂。”张曦阴谋得逞的，嘿嘿嘿贱笑起来。
“我……喝不死你。”叶宸无语了。
赵吉阳伸出爪子，狠狠威胁张曦：“你这个人，越来越没有顾忌了。”
“顾忌什么，都不是外人。”张曦咧嘴一笑，看向叶宸竖起个大拇指：“真不错。改天将做法传授给我家的思语，也让他学学，看看什么才是正宗的居家好男人。”
“我不收徒弟。”
吃过饭，叶宸到厨房里把鱼提了出来，等待两个女孩收拾好，这才出门。
“张曦，这些鱼，你待会提点回去。”到二桥，叶宸说道。
“干嘛，想找个借口打发我走是不是。”
“没有，就是鱼多，你提一些回去养着。”
“当然。抓鱼我也出力气了的。”张曦一本正经，忽然笑了起来：“不逗你了，前面停车。我提两条鱼回家，下午就不跟着你们参合。”
“我想买台车子，下午去看车，帮忙参考一下。”赵吉阳忽然道。
“这么突然？”
“拿到驾驶本本的时候就想买了。买车，也让老妈看看我的实力，好同意我辞职玩游戏。”
“我准备买台皮卡，方便运输东西。现在这台车给你开，没必要买。”叶宸说了句。
赵吉阳摇头：“我喜欢小巧的车子。再说，我不太能接受你太贵重的东西，这样会被人说成傍大款。重要的是原则问题……当然，这是结婚以前。结婚以后，你的就是我的，我的还是我的。”
叶宸笑了下，点点头。
车开进小区，赵吉阳帮张曦提鱼上楼。
“晕，你都想到结婚了。”张曦翻了个白眼：“大叔真这么好？”
“不以结婚为目的的恋爱都是耍流氓。叶宸的人不错，对我很好，重要的是，我喜欢他。想得远一点有错？”
“没错。你可好了，找个有钱有帅气的男朋友。我的夏思语，美团上班，一个月几千块工资，我老妈好像不太同意我们交往，郁闷。”
“叶宸22岁的时候也一无所有。其实，我不太在乎他有钱没钱。反而有些遗憾，没能陪着他一起奋斗。他现在的一切，让我没办法心安理得。”
“你现在当然可以这么说，如果他真的没钱，你们进展会这么快？”
赵吉阳迟疑了一下：“会。认识的时候，我也不知道他的具体情况，还是在一起了。怎么，有意见？”
“人家开着牧马人来相亲的。”
“说不定贷款买的呢？最低十几万首付，我也开得起。”赵吉阳昂起脑袋，哼了一声。
也是，大学时候追求赵吉阳的人可多了。其中不缺少开着几百万豪车拿鲜花的富二代，赵吉阳看都不看一眼。
张曦苦笑了一下，早知道当初玩游戏就不那么疯狂，和赵吉阳一样，也存点钱起来。
大学时候，地下城外挂的黄金时期，只要懂外挂，赚钱不要太容易就是了。那时候的游戏币也值钱……
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依旧盘膝打坐一个小时，隔壁房间，两个女孩均匀的呼吸声，看来有睡着了。
自己也休息一会，这才起床，到厨房里看了一眼，然后淘米下锅。再打开冰箱，看了下食材……
昨天油酥过的白条鱼、鲫鱼、鲤鱼，在看看家里的配菜，有葱、大蒜、生姜，还有酸菜，花椒等等作料。
烧一壶水，生姜切片，大葱切段，剥蒜，再到罐子里拿了酸萝卜出来。
烧油，八分熟，关火，放下生姜片轻炒，再下酸萝卜、葱段、蒜，加入开水、生抽、花椒粒，黄酒，挑选三条炸好的五指宽的鲤鱼，六条稍大的白条鱼，小火转大火烧至沸腾，再转小火慢炖，大概十分钟左右，鱼汤成奶白色，放入胡椒粉、盐，关火焖几分钟。
炖鱼汤的时间，叶宸准备着红烧鲤鱼的作料。
鲤鱼的腥味很难处理，昨天油炸前腌制了十几分钟，加入十三香和黄酒，油炸后，还在倒了些食用的白酒。今天闻着，很淡的鱼腥味，还有一股酒香。
蒙山这边做鱼最离不开酸菜，红烧也好，水煮也好，甚至鱼汤都要加入点酸菜来提味。
饱满的酸辣椒，入味的生姜，陈年酸萝卜等等。酸辣椒切段，生姜和酸萝卜等剁碎，配上花椒颗粒，家常豆瓣酱，胡椒粉等搅拌均匀。
锅里的鱼汤可以出来了，盛在大瓷碗里。洗干净锅子倒油，看着油冒烟，倒入作料炒香。
噗嗤，呛鼻的香味扑面而来，随着抽油烟机流出了厨房。
这股香味，隔着很远都能闻到。
炒香的酱料加适量的开水，小火转中火，加入葱，挑选两条大的鲤鱼放到锅里，再加入适量的十三香。为了更好的去腥，开着锅烧鲤鱼。慢烧五六分钟的样子，主要看汤汁的多少，中途不断将汤汁均匀浇在鱼身……
待汤汁剩下不多的时候，加入少许盐，开大火收汁。起锅前，撒上小葱的葱花，再撒上蒜末。如果有香菜，起锅后撒一些香菜味道更好。
起锅前加入蒜末是叶宸的口味，这样可以更好的保留蒜的浓香。这样做出来的鱼，鲜香，味辣。
做好菜，旁边的饭早就好了。
叶宸将饭菜端到厨房，看了看时间，十一点过，将两个女孩叫起来。
“起床，吃饭。中午了，懒猪两条。”叶宸喊道，回去盛了饭，等了有一分钟时间，两个女孩这才出来。蓬头乱发，睡眼朦胧……
赵吉阳穿着那天买的情侣装，胸前一个卡通可爱的小女孩头像，特别可爱，看到叶宸也穿着同款衣服，傻傻一笑。
“快来吃饭。昨天抓的鱼，先喝一碗鱼汤，对你们女生特别好。”叶宸早给吉阳盛了鱼汤，到现在，温度刚好。
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“自己动手丰衣足食。”
赵吉阳尝了一口：“不比我爸做的差。”
“这是材料不够，如果有斗鸡菇（鸡枞菌的一种）做高汤，那才美味。”
两人亲亲我玩，张曦一个人郁闷的盛了鱼汤，搅局的问道：“我算算，自己的大姨妈快到了，喝鱼汤有没有印象。”
“没影响。”叶宸没好气的看了她一眼。
“大叔就是大叔，不愧是过来人，什么都懂。”张曦阴谋得逞的，嘿嘿嘿贱笑起来。
“我……喝不死你。”叶宸无语了。
赵吉阳伸出爪子，狠狠威胁张曦：“你这个人，越来越没有顾忌了。”
“顾忌什么，都不是外人。”张曦咧嘴一笑，看向叶宸竖起个大拇指：“真不错。改天将做法传授给我家的思语，也让他学学，看看什么才是正宗的居家好男人。”
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吃过饭，叶宸到厨房里把鱼提了出来，等待两个女孩收拾好，这才出门。
“张曦，这些鱼，你待会提点回去。”到二桥，叶宸说道。
“干嘛，想找个借口打发我走是不是。”
“没有，就是鱼多，你提一些回去养着。”
“当然。抓鱼我也出力气了的。”张曦一本正经，忽然笑了起来：“不逗你了，前面停车。我提两条鱼回家，下午就不跟着你们参合。”
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赵吉阳摇头：“我喜欢小巧的车子。再说，我不太能接受你太贵重的东西，这样会被人说成傍大款。重要的是原则问题……当然，这是结婚以前。结婚以后，你的就是我的，我的还是我的。”
叶宸笑了下，点点头。
车开进小区，赵吉阳帮张曦提鱼上楼。
“晕，你都想到结婚了。”张曦翻了个白眼：“大叔真这么好？”
“不以结婚为目的的恋爱都是耍流氓。叶宸的人不错，对我很好，重要的是，我喜欢他。想得远一点有错？”
“没错。你可好了，找个有钱有帅气的男朋友。我的夏思语，美团上班，一个月几千块工资，我老妈好像不太同意我们交往，郁闷。”
“叶宸22岁的时候也一无所有。其实，我不太在乎他有钱没钱。反而有些遗憾，没能陪着他一起奋斗。他现在的一切，让我没办法心安理得。”
“你现在当然可以这么说，如果他真的没钱，你们进展会这么快？”
赵吉阳迟疑了一下：“会。认识的时候，我也不知道他的具体情况，还是在一起了。怎么，有意见？”
“人家开着牧马人来相亲的。”
“说不定贷款买的呢？最低十几万首付，我也开得起。”赵吉阳昂起脑袋，哼了一声。
也是，大学时候追求赵吉阳的人可多了。其中不缺少开着几百万豪车拿鲜花的富二代，赵吉阳看都不看一眼。
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