第七十二夜：清炒生菜
小说：深夜大排档作者：筛影子字数：3816更新时间 : 2018-02-23 00:14:18
上午八点，天气晴朗，太阳挂在没有一丝儿云彩的天上。
就像一面浅灰蓝色的磨砂玻璃后头打了一只强光手电筒。
霍白站在自家门面房门口眯着眼看天。
他手里握着的手机屏幕上显示今日有暴雨。
很好，天气预报又不准。
站了有一会儿的霍白摸了摸自己被晒得有些发烫的头发，反手从背后抽了一张凳子坐下。
往常这个时间点他已经回去洗洗睡了，今天的他却是一点睡意都没有。
坐着的霍白背靠着身后的水泥墙静静的盯着不远处的广告灯牌发呆。
两眼无神，满脸呆滞，看着就傻不愣登的。
提溜着环保袋买菜路过的大妈喊了他一声都没见有什么反应，也不知道他究竟在想些什么。
广告灯牌摆了有些年头，常常放在外面风吹日晒雨淋的，弄得最底下的铁框都爬满了红锈。
早几年他还有闲心去给灯牌做个除锈，现在么……他就是有时间也懒得做。
和条咸鱼一样一动不动的晒了好一会儿太阳之后。
突然起了一阵风，带着茅葬纸烧成的灰在地面上打着圈圈的飞舞，直直的扑到了他脚边。
霍白伸手挡着光，看了看脚边的那一团灰，又低头瞥了一眼时间。
八点四十七，手机屏幕上这么显示着。
按灭屏幕，霍白站起身伸了个懒腰打着哈欠收好凳子，转身把卷帘门给拉下锁了起来。
“哗啦！”一阵响，锁好门后的霍白拿着手机去路口的水果摊子上买了些苹果和梨子，提着走向了公交车站。
鬼节要出门上坟。
中午，霍白从外头回来，回到门面房眯了没两个钟头，就被手机铃声闹醒。
一脸迷迷瞪瞪完全没睡醒的霍白顶着一头睡炸了的头发爬了起来穿衣洗漱，做起了下午开始营业的准备工作。
期间，他凑合着给自己下了碗鸡蛋面填肚子。
下午三点多，“霍哥！”开着车过来送菜的阿科从车窗探出一个脑袋对着霍白打了声招呼。
霍白摸出手机看了一眼时间，“今天来的早。”
“早点把货送完了，我得带我爸他们回一趟老家。”阿科开门下车打开后备箱往外头搬东西。
“东西都放里头了，霍哥我先走了啊。”匆匆卸完货，阿科一脚油门开着车就走了。
霍白坐在凳子上转身探头看了一眼门面房里摆的有些凌乱的箱子和袋子。
叹了口气，无奈的擦着手进去把它们全部重新整理了一遍。
他突然有些希望段平今天没请假。
不过好在，紧赶慢赶，他总算是在五点前做好了一切准备。
站在烤架前的霍白正一手翻动着年糕串，一手握着一大把撒满了孜然的羊肉串往烤架上放。
烤架前的温度不低，霍白热的侧头蹭了一下脖子里挂着的毛巾。
转头就看见段平从巷子口过来了，“霍哥，等我上去洗个澡就下来啊。”带着一身烟火气祭完祖的段平说着就跑着往家赶去。
段平之前已经和霍白说好他这天请假了，下午回来的时候时间还早他想想就还是决定回来继续上班。
反正他闲着也是闲着，闲在家里保不齐要被他奶奶用鸡毛掸子好一顿招呼。
洗了一个战斗澡带着一身水汽的段平回到烤架前接过了霍白手里的活。
霍白把烧烤交给段平后，拿着毛巾擦了把脸，拿水瓢冲了手就去灶台前提起菜刀剁排骨。
段平一边撒调料一边转头看向他回来时看见的一辆三轮车，他有些好奇的问霍白，“霍哥，那你新买的三轮儿？”
大排档的一边停了一辆崭新的蓝色电动三轮车，车上摆着一个透亮的玻璃柜子，柜子里的东西都用白色的纱布盖住了也不知道里面是什么。
“那是人家的摊子，人老板去对面广场上厕所了。”霍白剁着排骨头也不抬。
“哦。”段平听霍白这么说，又把头转了回去，“霍哥，这烤串要不要辣啊？”
“年糕不要辣，羊肉串特辣，别串味了。”剁好排骨，霍白转身开大火热锅。
“嗯！”段平应了一声伸手拿起装着辣椒面的罐子往羊肉串上撒。
也不知道是不是因为今天是鬼节的原因，晚上出门的人都变少了。
八点之后大排档的生意有些冷清。
没事干的段平端着凳子坐在三轮车旁，手里捧着碗刚刚出锅的狼牙土豆，一边吃一边和三轮车的主人闲聊。
这辆三轮车的主人是位四十多岁的中年妇女，她卖的是凉皮凉面和狼牙土豆。
“大姐你这手艺不错啊。”段平用竹签子插了根土豆塞进了嘴里。
站在自己摊子前的大姐笑眯了眼，“我家小丫头也说我做的好吃。”
“大姐，我们这人也不多你咋把摊子开这儿来了？”段平最好奇的就是这个，按理说这块地儿人流量也不大，除了他霍哥的大排档还真没什么人高兴到这边来支摊子。
那位大姐捏着围在身上的围裙擦了擦手就在三轮车边上坐下了，“外头城管管的严不让摆，这边没什么人管我就过来了。”
“大姐，再给我来一份多加点辣。”段平吃完手里的狼牙土豆觉得不过瘾，咂咂嘴就又要了一份。
九点，下班回来的阿宅打着哈欠走进了大排档，“鸡汤霍……随便炒个菜，快一点的。”
霍白正站在煤球炉子边拿着煤钳给煤球炉换煤，“那给你炒盘生菜吃不吃？”
阿宅并没有听清霍白说的是什么，她趴在桌子上闭着眼睛胡乱答应了一声。
换完煤，没听见阿宅拒绝的霍白十分干脆的伸手抓了一把清洗好的生菜叶子走回了灶台前。
没什么比炒一盘生菜更快的了，毕竟生菜它就是不炒都好吃。
大火热锅，到少许油。
“呲啦――！”一声，生菜叶子被扔进了锅里，叶子上的水带着锅里的热油炸了起来。
拎着勺子翻炒几下加点盐就可以起锅了。
阿宅这辈子最讨厌的就是蔬菜，不过当她被霍白叫起来吃饭看见那一盘清脆嫩绿的生菜叶子时。
她默默的把她哥霍白放在了她心中最讨厌的第一位，但是却是那种只要再给她做一次小馄饨就能变成最喜欢的那种。
阿宅伸手揉了揉脸，她感觉自己被这一盘摆在面前的生菜吓精神了。
她一脸不情愿的捏着筷子，嫌弃的夹了一小片生菜叶子就着米饭一起塞进了嘴里。
“有那么难吃？这又不是药。”霍白看着她那表情都不知道说她什么好。
阿宅咽下嘴里的饭菜，哼哼了两声，“哼，是药就好了，难吃我就认了。可是这都不是药，为什么还是这么难吃啊？！”
“哪里难吃？清脆爽口，不蛮好的么。”
“好个鬼，一股草味儿，我又不是兔子。”阿宅看着生菜小声嘀咕。
“白天不开心，回来了更不开心，哼。”
霍白见她吃的一脸难受，又切了一盘子的卤味给她送了过去。
“把菜都吃了别浪费。”放下盘子他伸手弹了弹阿宅半扎在脑袋后头的小揪揪。
阿宅撇了撇嘴，没有多说一句话就一言不发的就着她最不喜欢的菜叶子往嘴里扒饭。
她也知道，光吃肉不吃菜对健康无益。
阿宅鼓着腮帮子眼含泪花的咽下嘴里的菜叶子又使劲给自己塞两口卤味。
蔬菜确实有益于身心健康，可是，菜叶子什么的真的最难吃了，还是肉好吃。
吃完饭的阿宅结了账就进了对面单元门，打算赶紧回家洗洗睡了。
她工作的地方离她现在住的地方有将近一个小时的车程。
她七点半打卡上班六点就得坐上车，她洗漱化妆加上吃早饭差不多得有一个小时，那她起床就得是五点左右，还只能左不能右。
真是想想都心累，和她上学那会儿没差了，除了少了一个晚自习。
回到家的阿宅站在门口甩掉了自己脚上的那双粗跟高跟鞋，摸出手机后肩上背着的包也被她随手扔到一边。
她一边往房间里走一边脱外套。
一进房间就扑上了她那软绵绵的大床，伸手够到羽绒枕抱在怀里舒服的长叹了一声。
陷在床垫里的阿宅一下就觉得自己的眼皮非常沉重。
她脑子里一边喊着要去洗漱一边念着先睡一会儿。
没多久她脑子就糊成了一片，抱着枕头睡了过去。
睡过去前她最后一个念头就是，她就睡一会儿，一会儿之后就起来洗漱。
然而，等她醒来已经是第二天了。
窗外下着暴雨，“噼噼啪啪！”的雨声不绝于耳。
阿宅瞪着一双死鱼眼盯着天花板，瞪了好一会儿她才磨磨蹭蹭的翻身下床，飘进了卫生间洗澡化妆。
她刚刚看了一眼时间，已经凌晨四点了，等她收拾好一切刚好出门上班。
白天糊在地上的茅葬灰也被这雨水冲刷带走流进了下水道里。
大排档里的霍白和段平一个站在着急忙慌支起来的雨棚下望着密集的雨帘喝粥，一个蹲在煤球炉子旁烘自己的手机。
这雨下得突然，一声招呼都不打说下就下，霍白和段平两个人都淋了点雨。
万幸食材什么的都在冰柜里放着一点没弄脏。
今天的早餐卖菜粥和糍饭糕。
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就像一面浅灰蓝色的磨砂玻璃后头打了一只强光手电筒。
霍白站在自家门面房门口眯着眼看天。
他手里握着的手机屏幕上显示今日有暴雨。
很好，天气预报又不准。
站了有一会儿的霍白摸了摸自己被晒得有些发烫的头发，反手从背后抽了一张凳子坐下。
往常这个时间点他已经回去洗洗睡了，今天的他却是一点睡意都没有。
坐着的霍白背靠着身后的水泥墙静静的盯着不远处的广告灯牌发呆。
两眼无神，满脸呆滞，看着就傻不愣登的。
提溜着环保袋买菜路过的大妈喊了他一声都没见有什么反应，也不知道他究竟在想些什么。
广告灯牌摆了有些年头，常常放在外面风吹日晒雨淋的，弄得最底下的铁框都爬满了红锈。
早几年他还有闲心去给灯牌做个除锈，现在么……他就是有时间也懒得做。
和条咸鱼一样一动不动的晒了好一会儿太阳之后。
突然起了一阵风，带着茅葬纸烧成的灰在地面上打着圈圈的飞舞，直直的扑到了他脚边。
霍白伸手挡着光，看了看脚边的那一团灰，又低头瞥了一眼时间。
八点四十七，手机屏幕上这么显示着。
按灭屏幕，霍白站起身伸了个懒腰打着哈欠收好凳子，转身把卷帘门给拉下锁了起来。
“哗啦！”一阵响，锁好门后的霍白拿着手机去路口的水果摊子上买了些苹果和梨子，提着走向了公交车站。
鬼节要出门上坟。
中午，霍白从外头回来，回到门面房眯了没两个钟头，就被手机铃声闹醒。
一脸迷迷瞪瞪完全没睡醒的霍白顶着一头睡炸了的头发爬了起来穿衣洗漱，做起了下午开始营业的准备工作。
期间，他凑合着给自己下了碗鸡蛋面填肚子。
下午三点多，“霍哥！”开着车过来送菜的阿科从车窗探出一个脑袋对着霍白打了声招呼。
霍白摸出手机看了一眼时间，“今天来的早。”
“早点把货送完了，我得带我爸他们回一趟老家。”阿科开门下车打开后备箱往外头搬东西。
“东西都放里头了，霍哥我先走了啊。”匆匆卸完货，阿科一脚油门开着车就走了。
霍白坐在凳子上转身探头看了一眼门面房里摆的有些凌乱的箱子和袋子。
叹了口气，无奈的擦着手进去把它们全部重新整理了一遍。
他突然有些希望段平今天没请假。
不过好在，紧赶慢赶，他总算是在五点前做好了一切准备。
站在烤架前的霍白正一手翻动着年糕串，一手握着一大把撒满了孜然的羊肉串往烤架上放。
烤架前的温度不低，霍白热的侧头蹭了一下脖子里挂着的毛巾。
转头就看见段平从巷子口过来了，“霍哥，等我上去洗个澡就下来啊。”带着一身烟火气祭完祖的段平说着就跑着往家赶去。
段平之前已经和霍白说好他这天请假了，下午回来的时候时间还早他想想就还是决定回来继续上班。
反正他闲着也是闲着，闲在家里保不齐要被他奶奶用鸡毛掸子好一顿招呼。
洗了一个战斗澡带着一身水汽的段平回到烤架前接过了霍白手里的活。
霍白把烧烤交给段平后，拿着毛巾擦了把脸，拿水瓢冲了手就去灶台前提起菜刀剁排骨。
段平一边撒调料一边转头看向他回来时看见的一辆三轮车，他有些好奇的问霍白，“霍哥，那你新买的三轮儿？”
大排档的一边停了一辆崭新的蓝色电动三轮车，车上摆着一个透亮的玻璃柜子，柜子里的东西都用白色的纱布盖住了也不知道里面是什么。
“那是人家的摊子，人老板去对面广场上厕所了。”霍白剁着排骨头也不抬。
“哦。”段平听霍白这么说，又把头转了回去，“霍哥，这烤串要不要辣啊？”
“年糕不要辣，羊肉串特辣，别串味了。”剁好排骨，霍白转身开大火热锅。
“嗯！”段平应了一声伸手拿起装着辣椒面的罐子往羊肉串上撒。
也不知道是不是因为今天是鬼节的原因，晚上出门的人都变少了。
八点之后大排档的生意有些冷清。
没事干的段平端着凳子坐在三轮车旁，手里捧着碗刚刚出锅的狼牙土豆，一边吃一边和三轮车的主人闲聊。
这辆三轮车的主人是位四十多岁的中年妇女，她卖的是凉皮凉面和狼牙土豆。
“大姐你这手艺不错啊。”段平用竹签子插了根土豆塞进了嘴里。
站在自己摊子前的大姐笑眯了眼，“我家小丫头也说我做的好吃。”
“大姐，我们这人也不多你咋把摊子开这儿来了？”段平最好奇的就是这个，按理说这块地儿人流量也不大，除了他霍哥的大排档还真没什么人高兴到这边来支摊子。
那位大姐捏着围在身上的围裙擦了擦手就在三轮车边上坐下了，“外头城管管的严不让摆，这边没什么人管我就过来了。”
“大姐，再给我来一份多加点辣。”段平吃完手里的狼牙土豆觉得不过瘾，咂咂嘴就又要了一份。
九点，下班回来的阿宅打着哈欠走进了大排档，“鸡汤霍……随便炒个菜，快一点的。”
霍白正站在煤球炉子边拿着煤钳给煤球炉换煤，“那给你炒盘生菜吃不吃？”
阿宅并没有听清霍白说的是什么，她趴在桌子上闭着眼睛胡乱答应了一声。
换完煤，没听见阿宅拒绝的霍白十分干脆的伸手抓了一把清洗好的生菜叶子走回了灶台前。
没什么比炒一盘生菜更快的了，毕竟生菜它就是不炒都好吃。
大火热锅，到少许油。
“呲啦――！”一声，生菜叶子被扔进了锅里，叶子上的水带着锅里的热油炸了起来。
拎着勺子翻炒几下加点盐就可以起锅了。
阿宅这辈子最讨厌的就是蔬菜，不过当她被霍白叫起来吃饭看见那一盘清脆嫩绿的生菜叶子时。
她默默的把她哥霍白放在了她心中最讨厌的第一位，但是却是那种只要再给她做一次小馄饨就能变成最喜欢的那种。
阿宅伸手揉了揉脸，她感觉自己被这一盘摆在面前的生菜吓精神了。
她一脸不情愿的捏着筷子，嫌弃的夹了一小片生菜叶子就着米饭一起塞进了嘴里。
“有那么难吃？这又不是药。”霍白看着她那表情都不知道说她什么好。
阿宅咽下嘴里的饭菜，哼哼了两声，“哼，是药就好了，难吃我就认了。可是这都不是药，为什么还是这么难吃啊？！”
“哪里难吃？清脆爽口，不蛮好的么。”
“好个鬼，一股草味儿，我又不是兔子。”阿宅看着生菜小声嘀咕。
“白天不开心，回来了更不开心，哼。”
霍白见她吃的一脸难受，又切了一盘子的卤味给她送了过去。
“把菜都吃了别浪费。”放下盘子他伸手弹了弹阿宅半扎在脑袋后头的小揪揪。
阿宅撇了撇嘴，没有多说一句话就一言不发的就着她最不喜欢的菜叶子往嘴里扒饭。
她也知道，光吃肉不吃菜对健康无益。
阿宅鼓着腮帮子眼含泪花的咽下嘴里的菜叶子又使劲给自己塞两口卤味。
蔬菜确实有益于身心健康，可是，菜叶子什么的真的最难吃了，还是肉好吃。
吃完饭的阿宅结了账就进了对面单元门，打算赶紧回家洗洗睡了。
她工作的地方离她现在住的地方有将近一个小时的车程。
她七点半打卡上班六点就得坐上车，她洗漱化妆加上吃早饭差不多得有一个小时，那她起床就得是五点左右，还只能左不能右。
真是想想都心累，和她上学那会儿没差了，除了少了一个晚自习。
回到家的阿宅站在门口甩掉了自己脚上的那双粗跟高跟鞋，摸出手机后肩上背着的包也被她随手扔到一边。
她一边往房间里走一边脱外套。
一进房间就扑上了她那软绵绵的大床，伸手够到羽绒枕抱在怀里舒服的长叹了一声。
陷在床垫里的阿宅一下就觉得自己的眼皮非常沉重。
她脑子里一边喊着要去洗漱一边念着先睡一会儿。
没多久她脑子就糊成了一片，抱着枕头睡了过去。
睡过去前她最后一个念头就是，她就睡一会儿，一会儿之后就起来洗漱。
然而，等她醒来已经是第二天了。
窗外下着暴雨，“噼噼啪啪！”的雨声不绝于耳。
阿宅瞪着一双死鱼眼盯着天花板，瞪了好一会儿她才磨磨蹭蹭的翻身下床，飘进了卫生间洗澡化妆。
她刚刚看了一眼时间，已经凌晨四点了，等她收拾好一切刚好出门上班。
白天糊在地上的茅葬灰也被这雨水冲刷带走流进了下水道里。
大排档里的霍白和段平一个站在着急忙慌支起来的雨棚下望着密集的雨帘喝粥，一个蹲在煤球炉子旁烘自己的手机。
这雨下得突然，一声招呼都不打说下就下，霍白和段平两个人都淋了点雨。
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