灶房里的小插曲
小说：医女驭憨夫作者：小磬儿字数：14988更新时间 : 2016-09-26 08:01:21
今天晚饭吃得早，这会还没天黑。因为不用再担心奶奶那边，陆妍心里别提有多高兴了。
脸上的疤渐渐淡去，再加上营养上来了，气色也好了很多。爱美是女孩的天性，前世即使忙得像狗，但对于保养，陆妍可一点都不放松。
这个点也睡不着，陆妍决定做做面膜奖赏一下自己。
前阵子从山里移回来的芦荟长得极好，割了一片叶子，黄瓜洗净取一截，芦荟及黄瓜捣碎取其汁，加入一点鸡蛋清，少许面粉及蜂蜜，搅成泥状，敷在脸上，还让母亲一起敷。
敷了一刻钟左右，洗净，整个脸润润的，舒服极了。戚氏虽也觉得好，可一知道里面居然有鸡蛋和面粉，便直呼太浪费了。
“娘，您不是盼着我能找个好夫家吗？变漂亮一点不是更有机会？”
“一个姑娘家，哪能老把这些挂嘴边。”戚氏笑着责备到。
“你看看我的疤，是不是好了很多？女人，从一出生到走的那一天，忘了吃饭也不能忘了保养。你看看，自从你涂了我给的面膏，现在你看上去年轻了好几岁呢。”
戚氏听陆妍这么一说，倒还真觉得自己的皮肤变得有弹性，也不再暗黄了，难道真像陆妍说的，天天喝豆浆，天天抹面膏，自己可以年轻十岁？
其实，戚氏今年三十不到，虽不是如花的年龄，但陆妍初次见到她时，还是吓了一大跳，自己前世的年纪比她还大呢。
如今家里条件也渐渐好起来，陆妍决定帮母亲改变。从喝豆浆到抹面膏，再到今天的面膜，母亲的人生正好，怎能就这样过一生。
王大厨那边捎信来，说他原计划要一个月后才启用的早茶下午茶，要提前到近几天左右，原因是他把这个主意同老爷子提了那么一嘴，老爷子高兴得说越快越好，希望陆妍提前准备一下茶点种类和名称。
唉，陆妍原本还想歇歇呢，早前用盐腌制的鲤鱼块明天该拿出来晒了。往后，时间更少。
早上做完豆腐，送走杨拙后，便将缸里的鱼拿出来，放在簸箕上晒，边晒边想着茶点的事。
红薯球，南瓜球，土豆饼，煎饺，虾饺，灌汤包，小笼包，水晶包，肉丸，糕点，肠粉
把前世吃的茶点全过了一遍，自己之前做过的只有前三种，煎饺灌汤包肉丸也不是问题，糕点现在暂时没有条件，虾饺水晶包及肠粉也不难，但关键是没有现成的澄粉和生粉。
陆妍为茶点绞尽脑汁的时候，陈家院子里也正在商量一件大事
因为休书异常顺利，为避免夜长梦多，杜氏和田家一拍即合尽快成婚，最好今年上半年就怀上，田姑娘年纪也不小了，越早生越好。
原本是月底，但月底没有适合婚嫁的黄道吉日，便提前到四日后。
陈大柱已是三婚，杜氏原想简单办一下，可田家不依，要大办。杜氏想着即将到手的铺面，舍不得孩子套不着狼，便应承下来。
大办，一桌至少八个荤菜四个素菜，再加上一些糖果，得150文一桌，这村里人再加上亲戚，有二十来桌，至少得花三两银子，这几乎是这个家的一半财产了。
送走田家人后，杜氏便开始想着怎样才能省钱又体面。
一般有喜事，都是请村里的大厨，主厨封五十红包，其他人二十文，二十桌大约要五人。这一下又得开支一百三十文。
“娘，你怎么同自己在说话？吓了我一跳。”
看到二媳妇，杜氏想着这媳妇也是个机灵的，或许能出些主意，便将席面的事说了。
“要是二丫娘在就好了，她一人能顶三个大厨。”惊觉到自己说了什么，秦氏忙打哈哈
“娘，要不，我们请一些能做饭的妇人，反正田家人又不会来后厨看。妇人嘛，给每人十文肯定很多人愿意。”
“你以为谁都像二丫娘，那些素菜还好，荤菜一年做上一两次就不错了。”
“我倒有个人选，但你得答应我，我说出来你别骂我。”
“要是二丫娘，就别提了，要是让大柱知道，这婚还能成？”
“当然不是了，是二丫。我昨天内急，在草丛里方便了一下，听到村里几位长辈正在议论什么“从来没吃过这么好吃的”“妍丫头的厨艺真是让我大饱口福，后生可畏！后生可畏！”
秦氏看婆婆没有生气的迹象，便继续说道
“你知道后面这句话是谁说的吗？”
“偷听的又不是我，我怎么知道。”
“居然是对吃特挑剔的秀才爷爷！”
“真的？你确定？”
“千真万确！我后来还特意打听了，秀才爷爷还有村里的几个长辈昨天就是去磨坊吃的饭。”
“怎么可能？就那笨手笨脚的丫头片子。铁定是她娘亲做的。”
“娘，你可别小看了那丫头片子，我坝上镇的姑姑，说镇上最好的酒楼全福酒楼最近出了几道新菜式，特别火，还要提前预定，听说供货的，就是我们清河镇的，我姑听别人描述，感觉很像二丫。”
“这事你怎么不早说！”
“我也是头些天知道的，而且我开始就觉得是不可能的事。可昨天听到秀才爷爷这么一说，才仔细琢磨起这事来。”
“你负责确认一下这事，如真是这样，养了她这么些年，总要尽尽孝道。”
秦氏真有种搬石头砸自己脚的感觉，二丫可不是以前的二丫，而且婆婆似乎忘了，陈家休了戚氏的事，忘了陆妍现在心里正恨着咱家呢，自己这一上去
被杜氏和秦氏惦记上的陆妍，此时正在奋力洗面团呢。这年代没有澄粉，只好自己动手做了。
将揉好的面团在水里洗，一直洗到面团小得不能再小。不能洗掉的是面筋，洗在水里的，静放，待面粉沉淀下来将水倒出，留下来的便是澄粉。
土豆切碎磨成浆，滤渣，静放，待水和沉淀物分离时，将水倒掉，留下的便是淀粉。
接下来便是做馅，虾仁三分之二拍成泥，余下切丁，笋及肥猪肉切丁，加盐，白糖少许，姜汁，用筷子不停往一个方向搅。
澄粉和土豆淀粉按十比三的比例用开水冲，搅成雪花状盖上闷一小会。
趁热揉面，边揉边加土豆淀粉，揉成团后再加猪油揉，醒面后便可做皮了。
将虾馅捏出虾仁的样子，放进皮里，皮包成十二褶的蜘蛛肚，半月形。
胡萝卜切成圆的薄片，放在蒸架上，再将虾饺放在胡萝卜片上，一蒸熟，便大功告成。
听到屋外的脚步声，这个时辰，应当是娘回来了，于是叫道
“娘，我今天试做了一种新鲜的吃食，你快来尝尝。”
陆妍专注地品尝这前世百吃不厌的虾饺，眉头皱了起来，感觉少了一种味。一定是因为没鸡粉！陆妍在脑里细细过了一遍，最后确定唯一少的就是这样调味品。
“这也太好吃了！这是什么？”
二婶的声音在耳边响起，陆妍以为自己出现了幻听。
侧过头，便看到二婶一只手拿一个虾饺，因为太烫，但又舍不得扔，烫得直咧嘴。
“把饺子放下！”
陆妍语气冰冷，没有一丝温度。绕是秦氏，也有点怵
“二丫，不是，妍儿啊，婶儿今天有好事找你呢。可以赚钱的。”
陆妍也不说话，继续冷冰冰看着对方。
“我就是个传话的，家里过四日有喜事，听说你厨艺好，请你去做厨子，十文钱呢，还送一条毛巾。”
陆妍仍不回话。
“是你父亲娶亲，好歹陈家养了你这么些年，而且万一新大嫂高兴，赏你几个钱，不知道多好。”
“你，出去！”
不知何时，杨拙已经送货回来了，也不入知道听到了多少，一身的戾气，毫不掩饰地散发了出来。
杨拙从小在狼堆里长大，小时候活脱脱一匹狼，充满暴力和血腥，后来才慢慢改变的。可骨子里狼性的一面一旦任其散发出来，让人生出一种本能的恐惧。
秦氏吓得虾饺都掉了，慌不择路地往家跑。
陆妍气愤后是满腹的憋屈，这也太欺负人了，一个被赶出门，一个被休，原身骨子里还是把陈家当成了自己的家的。继父娶妻，居然还恬不知耻地要自己去做饭。
不知是气的，还是憋屈的，眼睛红红的。
杨拙只觉得一股血液往脑门上冲，突然伸手抱住了陆妍
“别怕，有我呢。”
还笨拙地拍了拍陆妍的肩膀。
本来陆妍只是有一点憋屈，可杨拙这一句一切有我，让陆妍勾起了前世和这世两世的回忆
前世孤身一人，不知道自己父母是谁，是否健在，为了生活过得好一点，不知道吃了多少苦。
这世虽有母亲，可还是自己挑起大梁。
杨拙这一句，触碰到了陆妍最柔软的部分，于是乎，向来冷静成熟的陆妍，在杨拙怀里哭得唏哩哗啦。
杨拙一听到陆妍的哭声，心慌起来，赶紧用手去擦陆妍脸上的泪，可越擦流得越凶。
他一急，突然低下头，用唇堵住了陆妍的眼睛。
陆妍脑袋一片空白，也忘记了哭泣。
“对，对不起，我，我，我见止不住，心一慌，便，便，便”
陆妍也反应过来发生了什么，头一低，快速跑向屋里，将门从里拴上，背靠着门，手捂着心口。
“我，我平时不，不这样，我看到你哭，心口疼得特别厉害，我太慌了，不知道怎么办，我，我，我不是有意要冒犯你。”
陆妍此时心里也慌得厉害，自己居然不反感他的这种举动，理论上是喜欢上他，可自己是三十几的灵魂，怎么可能喜欢上比自己足足小一辈的小男孩，这太反常了。
杨拙没听见陆妍的回应，更急了
“你打我骂我都行，不要不理我，不要不理我，不要不理我。”
慢慢没了杨拙的声音，陆妍也慢慢冷静下来，可以确定两件事
一是杨拙喜欢自己，但他本人没发觉，二是自己也不排斥杨拙这种算得上是轻薄的行为，说明自己这具身体是喜欢杨拙的，至于心里喜不喜欢，陆妍还是不知道，或者说拒绝知道。
打开门，看到杨拙眼圈红红的。他吓得比自己也轻不了多少。叹了口气，故作轻松道
“怎么？欺负我你还委屈上了？”
“你不生我的气了？”杨拙眼巴巴地望着陆妍。
“我做了些新鲜吃食，你带点给杨叔。”
陆妍没再继续这个话题，走进灶房，将十几个虾饺装进碗里，还有早上留出的大骨汤，递给杨拙。
杨拙没有遭受到陆妍的暴怒或冷遇，居然还有吃的，心里狠狠松了一口气。
再三确认了陆妍确实不生气后，脚下如踩了云朵一样整个人轻飘飘的，还没走几步一个趔趄差点摔倒。
陆妍看到了想笑又不敢笑，忍了好久还是忍不住大笑出来，远远还能听到。杨拙第一次觉得自己听力好不是件好事。狼狈地向家里跑去。..
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“你看看我的疤，是不是好了很多？女人，从一出生到走的那一天，忘了吃饭也不能忘了保养。你看看，自从你涂了我给的面膏，现在你看上去年轻了好几岁呢。”
戚氏听陆妍这么一说，倒还真觉得自己的皮肤变得有弹性，也不再暗黄了，难道真像陆妍说的，天天喝豆浆，天天抹面膏，自己可以年轻十岁？
其实，戚氏今年三十不到，虽不是如花的年龄，但陆妍初次见到她时，还是吓了一大跳，自己前世的年纪比她还大呢。
如今家里条件也渐渐好起来，陆妍决定帮母亲改变。从喝豆浆到抹面膏，再到今天的面膜，母亲的人生正好，怎能就这样过一生。
王大厨那边捎信来，说他原计划要一个月后才启用的早茶下午茶，要提前到近几天左右，原因是他把这个主意同老爷子提了那么一嘴，老爷子高兴得说越快越好，希望陆妍提前准备一下茶点种类和名称。
唉，陆妍原本还想歇歇呢，早前用盐腌制的鲤鱼块明天该拿出来晒了。往后，时间更少。
早上做完豆腐，送走杨拙后，便将缸里的鱼拿出来，放在簸箕上晒，边晒边想着茶点的事。
红薯球，南瓜球，土豆饼，煎饺，虾饺，灌汤包，小笼包，水晶包，肉丸，糕点，肠粉
把前世吃的茶点全过了一遍，自己之前做过的只有前三种，煎饺灌汤包肉丸也不是问题，糕点现在暂时没有条件，虾饺水晶包及肠粉也不难，但关键是没有现成的澄粉和生粉。
陆妍为茶点绞尽脑汁的时候，陈家院子里也正在商量一件大事
因为休书异常顺利，为避免夜长梦多，杜氏和田家一拍即合尽快成婚，最好今年上半年就怀上，田姑娘年纪也不小了，越早生越好。
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陈大柱已是三婚，杜氏原想简单办一下，可田家不依，要大办。杜氏想着即将到手的铺面，舍不得孩子套不着狼，便应承下来。
大办，一桌至少八个荤菜四个素菜，再加上一些糖果，得150文一桌，这村里人再加上亲戚，有二十来桌，至少得花三两银子，这几乎是这个家的一半财产了。
送走田家人后，杜氏便开始想着怎样才能省钱又体面。
一般有喜事，都是请村里的大厨，主厨封五十红包，其他人二十文，二十桌大约要五人。这一下又得开支一百三十文。
“娘，你怎么同自己在说话？吓了我一跳。”
看到二媳妇，杜氏想着这媳妇也是个机灵的，或许能出些主意，便将席面的事说了。
“要是二丫娘在就好了，她一人能顶三个大厨。”惊觉到自己说了什么，秦氏忙打哈哈
“娘，要不，我们请一些能做饭的妇人，反正田家人又不会来后厨看。妇人嘛，给每人十文肯定很多人愿意。”
“你以为谁都像二丫娘，那些素菜还好，荤菜一年做上一两次就不错了。”
“我倒有个人选，但你得答应我，我说出来你别骂我。”
“要是二丫娘，就别提了，要是让大柱知道，这婚还能成？”
“当然不是了，是二丫。我昨天内急，在草丛里方便了一下，听到村里几位长辈正在议论什么“从来没吃过这么好吃的”“妍丫头的厨艺真是让我大饱口福，后生可畏！后生可畏！”
秦氏看婆婆没有生气的迹象，便继续说道
“你知道后面这句话是谁说的吗？”
“偷听的又不是我，我怎么知道。”
“居然是对吃特挑剔的秀才爷爷！”
“真的？你确定？”
“千真万确！我后来还特意打听了，秀才爷爷还有村里的几个长辈昨天就是去磨坊吃的饭。”
“怎么可能？就那笨手笨脚的丫头片子。铁定是她娘亲做的。”
“娘，你可别小看了那丫头片子，我坝上镇的姑姑，说镇上最好的酒楼全福酒楼最近出了几道新菜式，特别火，还要提前预定，听说供货的，就是我们清河镇的，我姑听别人描述，感觉很像二丫。”
“这事你怎么不早说！”
“我也是头些天知道的，而且我开始就觉得是不可能的事。可昨天听到秀才爷爷这么一说，才仔细琢磨起这事来。”
“你负责确认一下这事，如真是这样，养了她这么些年，总要尽尽孝道。”
秦氏真有种搬石头砸自己脚的感觉，二丫可不是以前的二丫，而且婆婆似乎忘了，陈家休了戚氏的事，忘了陆妍现在心里正恨着咱家呢，自己这一上去
被杜氏和秦氏惦记上的陆妍，此时正在奋力洗面团呢。这年代没有澄粉，只好自己动手做了。
将揉好的面团在水里洗，一直洗到面团小得不能再小。不能洗掉的是面筋，洗在水里的，静放，待面粉沉淀下来将水倒出，留下来的便是澄粉。
土豆切碎磨成浆，滤渣，静放，待水和沉淀物分离时，将水倒掉，留下的便是淀粉。
接下来便是做馅，虾仁三分之二拍成泥，余下切丁，笋及肥猪肉切丁，加盐，白糖少许，姜汁，用筷子不停往一个方向搅。
澄粉和土豆淀粉按十比三的比例用开水冲，搅成雪花状盖上闷一小会。
趁热揉面，边揉边加土豆淀粉，揉成团后再加猪油揉，醒面后便可做皮了。
将虾馅捏出虾仁的样子，放进皮里，皮包成十二褶的蜘蛛肚，半月形。
胡萝卜切成圆的薄片，放在蒸架上，再将虾饺放在胡萝卜片上，一蒸熟，便大功告成。
听到屋外的脚步声，这个时辰，应当是娘回来了，于是叫道
“娘，我今天试做了一种新鲜的吃食，你快来尝尝。”
陆妍专注地品尝这前世百吃不厌的虾饺，眉头皱了起来，感觉少了一种味。一定是因为没鸡粉！陆妍在脑里细细过了一遍，最后确定唯一少的就是这样调味品。
“这也太好吃了！这是什么？”
二婶的声音在耳边响起，陆妍以为自己出现了幻听。
侧过头，便看到二婶一只手拿一个虾饺，因为太烫，但又舍不得扔，烫得直咧嘴。
“把饺子放下！”
陆妍语气冰冷，没有一丝温度。绕是秦氏，也有点怵
“二丫，不是，妍儿啊，婶儿今天有好事找你呢。可以赚钱的。”
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“我就是个传话的，家里过四日有喜事，听说你厨艺好，请你去做厨子，十文钱呢，还送一条毛巾。”
陆妍仍不回话。
“是你父亲娶亲，好歹陈家养了你这么些年，而且万一新大嫂高兴，赏你几个钱，不知道多好。”
“你，出去！”
不知何时，杨拙已经送货回来了，也不入知道听到了多少，一身的戾气，毫不掩饰地散发了出来。
杨拙从小在狼堆里长大，小时候活脱脱一匹狼，充满暴力和血腥，后来才慢慢改变的。可骨子里狼性的一面一旦任其散发出来，让人生出一种本能的恐惧。
秦氏吓得虾饺都掉了，慌不择路地往家跑。
陆妍气愤后是满腹的憋屈，这也太欺负人了，一个被赶出门，一个被休，原身骨子里还是把陈家当成了自己的家的。继父娶妻，居然还恬不知耻地要自己去做饭。
不知是气的，还是憋屈的，眼睛红红的。
杨拙只觉得一股血液往脑门上冲，突然伸手抱住了陆妍
“别怕，有我呢。”
还笨拙地拍了拍陆妍的肩膀。
本来陆妍只是有一点憋屈，可杨拙这一句一切有我，让陆妍勾起了前世和这世两世的回忆
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这世虽有母亲，可还是自己挑起大梁。
杨拙这一句，触碰到了陆妍最柔软的部分，于是乎，向来冷静成熟的陆妍，在杨拙怀里哭得唏哩哗啦。
杨拙一听到陆妍的哭声，心慌起来，赶紧用手去擦陆妍脸上的泪，可越擦流得越凶。
他一急，突然低下头，用唇堵住了陆妍的眼睛。
陆妍脑袋一片空白，也忘记了哭泣。
“对，对不起，我，我，我见止不住，心一慌，便，便，便”
陆妍也反应过来发生了什么，头一低，快速跑向屋里，将门从里拴上，背靠着门，手捂着心口。
“我，我平时不，不这样，我看到你哭，心口疼得特别厉害，我太慌了，不知道怎么办，我，我，我不是有意要冒犯你。”
陆妍此时心里也慌得厉害，自己居然不反感他的这种举动，理论上是喜欢上他，可自己是三十几的灵魂，怎么可能喜欢上比自己足足小一辈的小男孩，这太反常了。
杨拙没听见陆妍的回应，更急了
“你打我骂我都行，不要不理我，不要不理我，不要不理我。”
慢慢没了杨拙的声音，陆妍也慢慢冷静下来，可以确定两件事
一是杨拙喜欢自己，但他本人没发觉，二是自己也不排斥杨拙这种算得上是轻薄的行为，说明自己这具身体是喜欢杨拙的，至于心里喜不喜欢，陆妍还是不知道，或者说拒绝知道。
打开门，看到杨拙眼圈红红的。他吓得比自己也轻不了多少。叹了口气，故作轻松道
“怎么？欺负我你还委屈上了？”
“你不生我的气了？”杨拙眼巴巴地望着陆妍。
“我做了些新鲜吃食，你带点给杨叔。”
陆妍没再继续这个话题，走进灶房，将十几个虾饺装进碗里，还有早上留出的大骨汤，递给杨拙。
杨拙没有遭受到陆妍的暴怒或冷遇，居然还有吃的，心里狠狠松了一口气。
再三确认了陆妍确实不生气后，脚下如踩了云朵一样整个人轻飘飘的，还没走几步一个趔趄差点摔倒。
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