进山

小说:医女驭憨夫作者:小磬儿字数:14462更新时间 : 2016-09-26 08:00:59
    刚躺下,突然想起买来的肉没处理。

    处理起来也很快肥肉及骨头用草绳拴好,晾挂在壁板上。

    山里晚上天气凉,白天最高25度,晚上约15-18度左右,倒也不担心坏。

    再者,胖婶之前就已经把肉和骨头摊开。即使放了大半天,肉还新鲜。

    一夜无梦。

    天刚麻麻亮,陆妍便醒了。

    把自己简单收拾了一下,便烧起柴禾,架上铁锅。

    肥肉切片,搁锅里炸油,炸了满满一大土陶碗。

    骨头已经托卖猪肉的砍成一段一段但又没断开,现在只要用刀轻轻补一刀就可以了。

    锅里烧开水,将骨头倒入水中滤去血水。

    冷水冲净后,将一半的骨头肉放入土陶罐中,装满水。大火烧开后转小火煲。

    骨头汤一般要煲一两小时,陆妍也不闲着,另搭了一个土灶,用同样方法将余下的骨头全煲完。

    昨晚没吃饱,闻到淡淡飘出来的骨头汤味,陆妍的馋虫又跑出来了。

    于是,第三个土灶也在陆妍的手下出炉了。

    架上铁锅,加水,竹片搭成网格状架在锅上,将切好的土豆铺在上面,盖上锅盖。

    点燃柴禾。约二十分钟后,土豆蒸熟了。放入碗中,捣成泥。

    土豆泥加点盐,加点面粉,揉成团。再分开搓成一个个球形状,两手轻轻一压,厚约一厘米左右的圆饼便成了。

    锅烧干,倒入一点点油,将饼贴在锅上,不停地转动锅,让每个饼均匀受热,且都能沾上一点点油。

    待晃动锅时,土豆饼能随着动了,且能闻到一股香脆的土豆味,就翻个面,煎另一边。

    不一会,土豆饼全好了,有八个。两面金黄。

    陆妍咬了一口,闭上眼睛,自己都有点崇拜自己的厨艺了。

    外表香脆,里面柔软细腻。土豆的香味都快透到身体里面去了。

    一口气吃了四个。

    看到一字排开的三个土灶,陆妍叹了叹口气。用来搭建厨房的很多材料都挪用到厕所那了,眼下事情也多,过几天一定要解决。

    天已经大亮了,罐里的汤估计还要半个时辰才好。

    陆妍好像突然想起了什么,回屋拿起一包点心,朝杨拙家走去。

    到了杨本出家,刚好碰到他要出门,左肩上挂着一张弓,后面背一个竹篓子,装着一把箭。

    “杨拙,你今天也要进山呀。”

    “嗯。”杨拙闷闷地应了一声。

    “太好了!正好我也要进山,刚好有伴。”

    陆妍边说边把点心塞到杨拙手上

    “这是给杨叔的。你等我一会,我回去拿点东西就来和你碰头,不见不散。”

    说完,人就跑了。

    剩下杨拙呆呆地立在原地,喃喃地说

    “爹不让。”

    陆妍可没听到,回到家,把余下的四块饼用上次包包子的油纸包好,用三个竹筒分别装了两大竹筒汤,一竹筒水。

    还留下一瓦罐汤,则放在屋里。

    挎上篮子,将个竹筒,柴刀放在里面,兴冲冲地出发了。

    到杨拙家时,发现杨拙居然还在原地,手里拿着刚刚陆妍给的点心。

    “爹不让,你,村里人。”

    杨拙说完这句,把点心塞回陆妍篮子里。

    “你白长个了,你傻呀,本来你今天就要进山,走前面,我刚好同路,正巧碰上,又不是你主动约我。”

    陆妍瞬间化身狼外婆,脸不红心不跳地忽悠着这个白纸一样的大男孩。

    杨拙歪着头想了想,也没觉得陆妍说的话有什么不对,便点头同意了。

    “这点心呢,是我给杨叔的,他身体不好,吃点心会让他心情变好,对他的病有好处。”

    于是,点心顺利回到杨拙手中。

    杨挫将点心放回屋后,便和陆妍一起出发。

    一路上,杨拙总是不时停下来,等落后的陆妍跟上后再走。途中没再开口说过一句话。

    到了入口处,陆妍准备往深一点的地方走去,看能否找到一些药材。

    杨拙这次没走到前面,而是不紧不慢跟在后面。

    药材还没找着,倒是找到了一片肉桂树。陆妍兴奋得都想移回去种在自家院子里。

    最后割了几大片,要知道,肉桂树的皮晒干就是桂皮,吃货必备作料之一。

    “药?”杨拙看陆妍那兴奋劲儿,看那树皮,也不像是吃的,忍不住问道。

    “调料,姐发达了,这个集市都买不到。”

    “没人吃。”杨拙闷着嘀咕了一句。

    陆妍也不解释,吃货的世界,呆木头哪能体会。

    再往里走一阵子,找到了一些治疤痕的药,还有一些舒通筋骨的及补气血的。

    陆妍一股脑全放进篮子里,还找到一些化脓效果更好的药。

    陆妍的篮子已经满了,盯着杨拙空空的篓子,把舒通筋骨的药全放到杨拙那。

    “每天一次拿这么多,叶子煮水泡脚,根茎捣碎敷在骨裂处,用完了下次自己来采。”

    陆妍说到这些时,表情严肃而冷静,两眼透露出自信的光芒。眸子仿佛陷入到另一个世界中。

    杨拙呆呆地看着眼前的女孩,明明是一张难看的面孔,但那双眼睛却大而有神,特别明亮。总是让人情不自禁相信她。

    那张丑陋的脸孔仿佛是自己一时的错觉。

    “竹鼠洞!”

    陆妍兴奋的叫声让杨拙回过神。

    “肯定有竹老鼠!”

    陆妍前世跟着那些师兄在丛林摸爬滚打时,打竹鼠可是一种乐事,还可以打打牙祭。

    用柴禾堵住洞口,点火,烟一熏,竹鼠肯定受不了跑岀来。

    果然,没过多久,小家伙跑出来,陆妍一扑,抓了个正着。估计得有三四斤。

    陆妍盯着这个小家伙,心里别提有多高兴了。看着它,仿佛看到了一锅肉。

    陆妍吧唧吧唧眨巴着嘴,喉咙咕咚一下。肚子也应景似地咕咕叫了起来。

    想起自己带的干粮,陆妍招呼着杨拙,分了两块饼和一竹筒骨头汤给他。

    “不饿。”

    杨拙没接。但肚子却在这时咕噜叫了一声。脸上顿时红了。

    “你不吃,就是瞧不起我。等会陪我去寻点枞菌就回家。”

    说着把东西往杨拙怀里一塞,便自己吃起来,还故意发出满足的声音。

    早上只吃了两个头天煮的冷红薯,早就饿了。平时比今天出门得早。

    今天出门晚一是养父突然疼得厉害,耽误了点时间,再加上陆妍的出现,又迟了些,要不平时这个点差不多已到家了。

    最终抵不过食物香味的诱惑,小小咬了一口饼。

    这个平时没啥心思的小伙子,此时内心却翻江倒海。

    在狼堆里长大,六岁前生活习性完全和狼一样。

    养父是个男人,腿没坏时,做饭只能勉强做熟。

    杨拙从小到大接触的人就几本只有养父,说活做饭也是从继父那学来的。做的东西也好不到哪去。

    杨拙打猎换来的钱,几乎都花在买药上面了,平时日子也过得艰难。

    头一次吃到这么美味的东西,是土豆味,但又比土豆香,外脆里嫩,口感极好。

    大口吃掉土豆饼,有点迫不及待地打开竹筒盖,一股浓郁的汤味扑鼻而来。

    喝了一口,鲜美而不油腻。即使汤已经凉了,也不影响口感。

    要是天天有人给自己做这么好吃的饼,喝这么鲜甜的汤,自己这一辈子就算值了。

    这么想着,看向陆妍的目光变得灼热起来。仿佛看到很多饼和骨头汤。

    陆妍白了他一眼

    “看什么看,没见过美女呀。”

    “美女?”

    看杨拙那样,陆妍懒得解释了,让杨拙同他去入口处那寻枞菌。

    杨拙看了看后面空空的篓子,为难地看着陆妍。

    陆妍妙懂。人家陪着自己,自个儿还没收获呢。

    你打猎大部分花在买药上面了,我们再寻一味止痛的,便回去。明天再来。

    实在是狼的事在陆妍心里留下了点阴影。不然,也不会这么自私地把杨拙留下。

    “好。”

    这呆木头,凡是涉及到和他养父病痛相关的,其他的统统靠边站。

    止痛的药一般和刚刚那种舒通筋骨的药生长习性差不多。没多久便找到了。

    期间杨拙离开了一阵,回来时,多了一个蜂窝,蜂巢有十几层,也不知道他是怎么把这么大家伙拿下来。

    好多蜂蛹,还有蜂蜜。

    陆妍问他要了些蜂蜜,结果对方还加送了一半蜂巢。

    陆妍只接了三层,余下的,叮嘱杨拙回去用油爆香蜂蛹,给杨叔多吃,里面全是蛋白质。

    说到蛋白质,杨拙又是一脸茫然。陆妍解释说是补的东西,总算不再问下去。

    回到第一次进山寻枞菌的地方,果然找到一些,不多,加起来4斤左右。

    已是下午了,该回去了。山里夜间更危险。

    回去时,陆妍手中的篮子和竹鼠全都由杨拙代劳。陆妍则釆了一些野花野草,哼着小曲儿,悠哉悠哉地晃回去。

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