第72章 饺子
小说：田园小福妞作者：小白菁菁呀字数：4195更新时间 : 2019-08-30 19:00:57
妞妞有些悻悻的走出后院，去到堂屋。
此时后院已经修整好了，也不是什么大工程，苏爷爷加上苏强两兄弟，花费了两三天的时间就差不多了。
用来喂养鸡仔的地方也不需要太过精致，以结实耐用为主。
摆弄好了刚摘的花后，妞妞觉得今天的院子格外的安静，
“奶，娘和大伯母去哪里了啊？怎么没看见她们？”
一般来说，这个时间段应该是在家的啊！而且不是快到做饭的时候了吗？怎么一个人都没见着！
“挖野菜去了！应该等下就回来了，妞妞是找她们有事儿吗？”
“没事儿，我就是没见着她们有些奇怪！”
“那没什么事的话妞妞可不可以帮奶一个忙啊？去打一盆水过来，不用很多！”
“好嘞！”
妞妞欢快的跑了过去，端着水去而复返，
“奶，水给你打过来了，你要它干嘛啊？”
“和面啊！妞妞上回不是说想吃饺子了吗？奶今天就给你做喽！”
苏奶奶拿着一只布口袋，表面上沾满了白色的面粉，
“送行饺子接风面！正好啊，你二哥他们明早就该去学堂了！”
长送短接，送行吃饺子有讨吉利的意思，暗隐着亲人的殷殷期盼和美好祝福。
看来二哥他们要多吃点了！
“奶，要我帮忙吗？”
妞妞把衣袖像模像样的卷起来，一副要认真干活的样子。
“那妞妞就帮...帮忙加水好不好？奶让你加你就加，你看这样行不！”
孩子主动要求要做事，苏奶奶不忍心打击她的积极性。只是这和面是个技术活，一个小娃娃肯定做不来。
面粉又是个精贵玩意儿，不能轻易糟蹋了。
就给妞妞安排了个适合她的活计。
“好，我配合奶一起！”
妞妞乖巧的拿着水瓢站在一旁，时刻等待着自家奶奶的吩咐。
人生要量力而行，做不来的事情不要强求。
妞妞深谙此道。
自己这样算是帮上了小忙吧，也是自己对二哥他们的一份小心意了！
苏奶奶把面粉倒成了一个小山堆，用手指在中间挖了个大坑，
“往这里面倒点水。”
“这么多够了吗？”
妞妞凭着感觉，小心翼翼倒下去一点点。
“再加点！没事，放心倒！”
这回大胆了些，拿着葫芦瓢倒了小半瓢下去，
“够了吗？”
“够了够了，奶先和着，让你倒你就倒。”
苏奶奶先尽力的把面粉和水团成一团。待它们成型后，再一推一揉，看上去很是专业。
很快它们就变成了光光滑滑的一个大面团。
“等它醒好了，咱们就可以擀皮包饺子了！”
苏奶奶把面团放进盆子里用棉布盖住，
“妞妞晚上就能吃上香喷喷的大饺子了，开不开心啊？”
“开心！”
妞妞很给面子，绽放出一个大笑脸。
“话说你娘她们怎么还没回来呢？这都去了好一会了啊！妞妞跟奶看看去！”
“啊啾~~”
“我就说肯定有人在惦记你呢，这喷嚏都打了一路了！你看，一回来就听见了吧！”
“我还以为是昨天夜里太凉了要生病了呢！原来还真是有人在念叨我啊，不过这念叨两个人，怎么就我一人打喷嚏呢！”
“那还能有啥原因呢，你运气太好了呗！娘，我们回来了！”
妯娌两各挎着一个小篮子有说有笑的进门来了，
“在路上碰到隔壁村卖豆腐的，正好剩下了些，我们就都买了。耽误了些功夫。”
“我正打算带着妞妞找你们去呢！刚巧你们就回来了！豆腐正好用来包饺子，味道肯定差不了！”
“可不是嘛！我们也这样想嘞！野菜我们也没挖到多少，掺上豆腐正好！”
“野菜的时节也要过去了啊！”
“咱们家种的小青菜差不多出来了，过不了几天就能吃上了！不用担心吃菜的问题！”
“那倒也是，正好接上了！”
......
一边闲聊一边处理饺子馅...
“娘，你来尝尝这个味道可不可以了？可以了咱们就准备包饺子了啊！”
大伯母用筷子夹了一点饺子馅放在苏奶奶手背，苏奶奶放到嘴边轻轻碰了一下。
抿着嘴细细品尝。
“嗯，可以！老大媳妇调饺子馅越来越有一手了啊！”
“还不是娘教的好，我这都是跟着娘学的呢！”
“不用谦虚，你手艺本来就好！说起来还是你自己有天赋！”
妞妞静静的听着大伯母和奶奶商业互夸，互相吹捧...
为什么自家娘亲没有参与进去呢？
妞妞想起了亲爹对于娘亲的厨艺的嫌弃。
嗯，肯定是对于她的厨艺无处可夸。做针线活的时候可都围着娘亲夸呢！
看来大家都是各有所长啊！
看了一眼自家娘亲，果然是一副笑意盈盈的模样，没有半点生气。
“娘！我去把面粉拿出来和面了啊！”
“我带着妞妞已经和了，反正我在家闲着也是闲着。就放在厨房里面，现在应该也醒的差不多了，拿出来就能用了！”
“那感情好，又省了不少事了！我这就去端出来！”
揉搓成长条，切剂，擀皮，包饺子...
婆媳三人各司其职，井井有条...
很快，草帘上就出现了一排排白白胖胖的饺子...
妞妞坐在一旁看得很是得劲，都没察觉到有人回来了，
“今天晚上吃饺子啊！让我来看看是什么馅的！”
“身上邋里邋遢的，还不快去洗洗！青菜豆腐馅的，你爱吃吧！”
“我家老婆子做的吃食我都爱吃！今晚我一定要吃个够！”
“我可就包了两三个啊，其他的可都不是我做的！”
言外之意就是你就吃这几个就够了！
“嘿嘿，老大媳妇老二媳妇不跟你学了老长一段时间了，学点皮毛就能做的很好吃了！”
苏爷爷愣了一下，尴尬的笑了两声，随即恢复镇定。
爷爷还是爷爷，随机应变的能力超强的！
娘亲和大伯母抿着嘴巴偷笑。
自家婆婆在嘴皮子上就难得能赢公爹一次，偶尔有一两次还是公爹故意让着的。
“意思是有的吃还委屈你了？”
“没有没有，哪有委屈！我高兴着呢！”
“这还差不多！”
苏奶奶满意的嗲怪了一声。
可是妞妞表示自己至始至终也没看见奶奶占到上风...
“妞妞看的这么认真，是想学会了以后做给爷爷吃吗？”
“爷爷不是只吃奶做的吗？妞妞做的可不好吃，连一点点皮毛都学不会哦！”
“就属你最滑头了！”
苏爷爷抱起妞妞挠她的胳肢窝，逗的她笑得前俯后仰的，
“就不给爷爷吃~~爷爷坏~~”
“给不给~给不给~~”
“不给不给~~”
“小心点，别把妞妞给摔了！”
苏奶奶看着妞妞在苏爷爷怀里笑得七倒八歪，还扭来扭去躲避他的魔爪有些担心。
“不会的，我能抱得住！”
话是这样说，手上的动作却轻柔了不少...
“都回来了啊！那我就去下饺子了！青儿带着弟弟们去把手洗洗！”
也不知道四个皮孩子是在回家的路上意外碰上苏玉青他们得，还是特意去地里找的。
反正这会一群人是一起回来了，阵势颇大。
周氏看着人回来了端起一帘包好的饺子就去了厨房，苏奶奶和大伯母依旧继续着手上的动作。
幸好有三个人一起忙活，要是只有一个人，估计得累的不行了。
“娘，今天吃饺子吗？真是太好了，终于吃饺子了！”
虎娃洗了手回来围着包饺子那块地直打转，
“我最爱吃饺子了！”
“什么时候最爱吃饺子了啊，上回不是说最爱吃鸡蛋了吗？”
看着虎娃开心的模样，大伯母脸上的笑意也遮掩不住。
孩子开心大人也跟着高兴...
“鸡蛋也爱吃，饺子也爱吃！娘做的我都爱吃！”
这句话有些耳熟啊！
妞妞坐在苏爷爷怀里稍微沉思了一下。
果然是不是一家人，不进一家门啊！祖孙两说的话如出一辙，都很会哄人开心！
“相公，你来帮忙看一下火！我去帮着把剩下的给包完咯！水滚了记得再加一次凉水啊！”
周氏叫住从厨房门口经过的苏强，顺带着嘱咐了一些注意事项。
“我都知道的，我都帮着煮多少回饺子了，这些我还能不知道吗？”
“知道就行，那你看着火啊！”
苏强进去接替了周氏的位置，周氏把生火生的脏兮兮的手洗了洗，又去院子里帮忙了。
“弟妹，你咋出来啦？”
“放心，火我相公看着呢！我出来帮忙，咱们快点完事。等下天暗了吃饭也不方便！”
“那倒是，咱们得快点了！”
三人不再闲聊，蒙着头，一鼓作气的把剩下的馅给包完了。
一共是满满当当的四帘饺子，摆放的整整齐齐的。看着白白胖胖的，很是可爱。
“面团还剩下些，明儿早上给青儿他们做早饭，正好能少费些功夫。”
“嗯，蒸几个馒头让辉儿他们在路上也好。”
大伯母把剩下的面团放回盆里，依旧用棉布盖好，然后端到厨房里放到碗柜里。
周氏紧跟在他身后，把饺子一帘一帘的端了进去。
这么多饺子，才刚刚够苏家人吃而已！肯定都得煮了才行！
“媳妇，这一锅应该好了，你快盛出来让孩子们尝尝鲜！”
周氏把锅盖揭开，瞬间厨房里就变得热气腾腾，烟雾弥漫...
香气也跟着肆意起来...
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此时后院已经修整好了，也不是什么大工程，苏爷爷加上苏强两兄弟，花费了两三天的时间就差不多了。
用来喂养鸡仔的地方也不需要太过精致，以结实耐用为主。
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“奶，娘和大伯母去哪里了啊？怎么没看见她们？”
一般来说，这个时间段应该是在家的啊！而且不是快到做饭的时候了吗？怎么一个人都没见着！
“挖野菜去了！应该等下就回来了，妞妞是找她们有事儿吗？”
“没事儿，我就是没见着她们有些奇怪！”
“那没什么事的话妞妞可不可以帮奶一个忙啊？去打一盆水过来，不用很多！”
“好嘞！”
妞妞欢快的跑了过去，端着水去而复返，
“奶，水给你打过来了，你要它干嘛啊？”
“和面啊！妞妞上回不是说想吃饺子了吗？奶今天就给你做喽！”
苏奶奶拿着一只布口袋，表面上沾满了白色的面粉，
“送行饺子接风面！正好啊，你二哥他们明早就该去学堂了！”
长送短接，送行吃饺子有讨吉利的意思，暗隐着亲人的殷殷期盼和美好祝福。
看来二哥他们要多吃点了！
“奶，要我帮忙吗？”
妞妞把衣袖像模像样的卷起来，一副要认真干活的样子。
“那妞妞就帮...帮忙加水好不好？奶让你加你就加，你看这样行不！”
孩子主动要求要做事，苏奶奶不忍心打击她的积极性。只是这和面是个技术活，一个小娃娃肯定做不来。
面粉又是个精贵玩意儿，不能轻易糟蹋了。
就给妞妞安排了个适合她的活计。
“好，我配合奶一起！”
妞妞乖巧的拿着水瓢站在一旁，时刻等待着自家奶奶的吩咐。
人生要量力而行，做不来的事情不要强求。
妞妞深谙此道。
自己这样算是帮上了小忙吧，也是自己对二哥他们的一份小心意了！
苏奶奶把面粉倒成了一个小山堆，用手指在中间挖了个大坑，
“往这里面倒点水。”
“这么多够了吗？”
妞妞凭着感觉，小心翼翼倒下去一点点。
“再加点！没事，放心倒！”
这回大胆了些，拿着葫芦瓢倒了小半瓢下去，
“够了吗？”
“够了够了，奶先和着，让你倒你就倒。”
苏奶奶先尽力的把面粉和水团成一团。待它们成型后，再一推一揉，看上去很是专业。
很快它们就变成了光光滑滑的一个大面团。
“等它醒好了，咱们就可以擀皮包饺子了！”
苏奶奶把面团放进盆子里用棉布盖住，
“妞妞晚上就能吃上香喷喷的大饺子了，开不开心啊？”
“开心！”
妞妞很给面子，绽放出一个大笑脸。
“话说你娘她们怎么还没回来呢？这都去了好一会了啊！妞妞跟奶看看去！”
“啊啾~~”
“我就说肯定有人在惦记你呢，这喷嚏都打了一路了！你看，一回来就听见了吧！”
“我还以为是昨天夜里太凉了要生病了呢！原来还真是有人在念叨我啊，不过这念叨两个人，怎么就我一人打喷嚏呢！”
“那还能有啥原因呢，你运气太好了呗！娘，我们回来了！”
妯娌两各挎着一个小篮子有说有笑的进门来了，
“在路上碰到隔壁村卖豆腐的，正好剩下了些，我们就都买了。耽误了些功夫。”
“我正打算带着妞妞找你们去呢！刚巧你们就回来了！豆腐正好用来包饺子，味道肯定差不了！”
“可不是嘛！我们也这样想嘞！野菜我们也没挖到多少，掺上豆腐正好！”
“野菜的时节也要过去了啊！”
“咱们家种的小青菜差不多出来了，过不了几天就能吃上了！不用担心吃菜的问题！”
“那倒也是，正好接上了！”
......
一边闲聊一边处理饺子馅...
“娘，你来尝尝这个味道可不可以了？可以了咱们就准备包饺子了啊！”
大伯母用筷子夹了一点饺子馅放在苏奶奶手背，苏奶奶放到嘴边轻轻碰了一下。
抿着嘴细细品尝。
“嗯，可以！老大媳妇调饺子馅越来越有一手了啊！”
“还不是娘教的好，我这都是跟着娘学的呢！”
“不用谦虚，你手艺本来就好！说起来还是你自己有天赋！”
妞妞静静的听着大伯母和奶奶商业互夸，互相吹捧...
为什么自家娘亲没有参与进去呢？
妞妞想起了亲爹对于娘亲的厨艺的嫌弃。
嗯，肯定是对于她的厨艺无处可夸。做针线活的时候可都围着娘亲夸呢！
看来大家都是各有所长啊！
看了一眼自家娘亲，果然是一副笑意盈盈的模样，没有半点生气。
“娘！我去把面粉拿出来和面了啊！”
“我带着妞妞已经和了，反正我在家闲着也是闲着。就放在厨房里面，现在应该也醒的差不多了，拿出来就能用了！”
“那感情好，又省了不少事了！我这就去端出来！”
揉搓成长条，切剂，擀皮，包饺子...
婆媳三人各司其职，井井有条...
很快，草帘上就出现了一排排白白胖胖的饺子...
妞妞坐在一旁看得很是得劲，都没察觉到有人回来了，
“今天晚上吃饺子啊！让我来看看是什么馅的！”
“身上邋里邋遢的，还不快去洗洗！青菜豆腐馅的，你爱吃吧！”
“我家老婆子做的吃食我都爱吃！今晚我一定要吃个够！”
“我可就包了两三个啊，其他的可都不是我做的！”
言外之意就是你就吃这几个就够了！
“嘿嘿，老大媳妇老二媳妇不跟你学了老长一段时间了，学点皮毛就能做的很好吃了！”
苏爷爷愣了一下，尴尬的笑了两声，随即恢复镇定。
爷爷还是爷爷，随机应变的能力超强的！
娘亲和大伯母抿着嘴巴偷笑。
自家婆婆在嘴皮子上就难得能赢公爹一次，偶尔有一两次还是公爹故意让着的。
“意思是有的吃还委屈你了？”
“没有没有，哪有委屈！我高兴着呢！”
“这还差不多！”
苏奶奶满意的嗲怪了一声。
可是妞妞表示自己至始至终也没看见奶奶占到上风...
“妞妞看的这么认真，是想学会了以后做给爷爷吃吗？”
“爷爷不是只吃奶做的吗？妞妞做的可不好吃，连一点点皮毛都学不会哦！”
“就属你最滑头了！”
苏爷爷抱起妞妞挠她的胳肢窝，逗的她笑得前俯后仰的，
“就不给爷爷吃~~爷爷坏~~”
“给不给~给不给~~”
“不给不给~~”
“小心点，别把妞妞给摔了！”
苏奶奶看着妞妞在苏爷爷怀里笑得七倒八歪，还扭来扭去躲避他的魔爪有些担心。
“不会的，我能抱得住！”
话是这样说，手上的动作却轻柔了不少...
“都回来了啊！那我就去下饺子了！青儿带着弟弟们去把手洗洗！”
也不知道四个皮孩子是在回家的路上意外碰上苏玉青他们得，还是特意去地里找的。
反正这会一群人是一起回来了，阵势颇大。
周氏看着人回来了端起一帘包好的饺子就去了厨房，苏奶奶和大伯母依旧继续着手上的动作。
幸好有三个人一起忙活，要是只有一个人，估计得累的不行了。
“娘，今天吃饺子吗？真是太好了，终于吃饺子了！”
虎娃洗了手回来围着包饺子那块地直打转，
“我最爱吃饺子了！”
“什么时候最爱吃饺子了啊，上回不是说最爱吃鸡蛋了吗？”
看着虎娃开心的模样，大伯母脸上的笑意也遮掩不住。
孩子开心大人也跟着高兴...
“鸡蛋也爱吃，饺子也爱吃！娘做的我都爱吃！”
这句话有些耳熟啊！
妞妞坐在苏爷爷怀里稍微沉思了一下。
果然是不是一家人，不进一家门啊！祖孙两说的话如出一辙，都很会哄人开心！
“相公，你来帮忙看一下火！我去帮着把剩下的给包完咯！水滚了记得再加一次凉水啊！”
周氏叫住从厨房门口经过的苏强，顺带着嘱咐了一些注意事项。
“我都知道的，我都帮着煮多少回饺子了，这些我还能不知道吗？”
“知道就行，那你看着火啊！”
苏强进去接替了周氏的位置，周氏把生火生的脏兮兮的手洗了洗，又去院子里帮忙了。
“弟妹，你咋出来啦？”
“放心，火我相公看着呢！我出来帮忙，咱们快点完事。等下天暗了吃饭也不方便！”
“那倒是，咱们得快点了！”
三人不再闲聊，蒙着头，一鼓作气的把剩下的馅给包完了。
一共是满满当当的四帘饺子，摆放的整整齐齐的。看着白白胖胖的，很是可爱。
“面团还剩下些，明儿早上给青儿他们做早饭，正好能少费些功夫。”
“嗯，蒸几个馒头让辉儿他们在路上也好。”
大伯母把剩下的面团放回盆里，依旧用棉布盖好，然后端到厨房里放到碗柜里。
周氏紧跟在他身后，把饺子一帘一帘的端了进去。
这么多饺子，才刚刚够苏家人吃而已！肯定都得煮了才行！
“媳妇，这一锅应该好了，你快盛出来让孩子们尝尝鲜！”
周氏把锅盖揭开，瞬间厨房里就变得热气腾腾，烟雾弥漫...
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