第四十章 第开张
小说：美大厨的发家致富路作者：牡丹太子字数：8006更新时间 : 2013-08-21 06:13:37
“你们看。”栓子见何莲儿姐儿俩都对他说的话儿感兴趣，很高兴，又指指南面一大片宅子说：“那就是苏府，是咱云浮镇上最大的宅子，占的地方儿足有十亩呐！”
何莲儿朝他手指的方向看过去，果然看见一座青砖大宅。那大宅院是木砖结构，有四进。离这里距离并不十分遥远。一眼望去，正房、厢房、耳房、出厦等构造一目了然，连繁复而华丽的砖雕、吻兽、影壁花刻都清晰可见，极是恢弘气派。
何莲儿原本以为吴家的宅子已是极难得的了，没成想与这苏府相比，简直就是小巫见大巫，不可同日而语。
“这苏府是咱这云浮镇首富，便是在整个安东地界上，那都是数一数二的富贵。苏家老爷夫人都是大善人，逢年过节常布粥施粮，做了不少好事呐！”
何莲儿点点头。
三人又看了会子热闹，待迎神的队伍去得远了，才回转。
何花儿正在摊子前忙得不可开交。今日游客多，她家的富贵果儿滋味好、包装又精巧，自然是极受欢迎的。
“姐，咱们来帮你！”何梅儿蹦蹦跳跳跑过来对何花儿说。
“诶…”何花儿见她们回来了，抹了一把额上的汗说：“今日生意好，咱们带来的那几十笼子的富贵果儿都快卖完了，得再回家拿些来。”
“你们留在这儿看着生意，我去！”栓子就应了声，跟个猴子似的一头扎进人群里，一溜烟跑了个没影。
何莲儿挽起袖子上前帮忙收钱，看了自家摊子一眼，见木架子上的几十笼子富贵果儿已经卖了七七八八，剩下不多了。无奈一旁的烧烤架子上空荡荡的，像是还没开张过的模样，不由问：“姐，咱家的烧烤卖出去了吗？”
“没呢。”何花儿说着，神色闷闷的：“大家伙儿只怕都没吃过这东西，轻易也没人肯尝试。”她说着，又凑到何莲儿耳边低声嘀咕：“莲儿，你说咱这价儿是不是定得太高了些？方才倒是有两个人瞧着咱们卖的东西新鲜，就来问价儿。可一听说咱们菜蔬要价一文钱一串儿，荤菜还要往上加价儿，便摇摇头走了。”
不同于何莲儿的前世，这个时代的钱是非常值钱的。比如一文钱足够买一家几口人一餐所需的蔬菜，或是一枚上好的咸鸭蛋。甚至连被庄户人家奉为美食、只有年节才能吃到的一个二两的白面馒头，才不过两文钱。在何花儿的认知里，即使她们家的烧烤做得确实好吃，但一小竹签子的蔬菜分量也实在太少了些，根本不会有人愿意花一文钱的代价来买它。
“姐，你可不能这么算。”何莲儿就掰着手指头算给她听：“你看，咱家这烧烤用得是上好的松木，虽是干娘送咱们的，可若按市价算，光这点子松木就值十文钱有余；咱们这烧烤用的调料，是俺花费许多心思和银钱兑出来的，光是俺在杂货铺买的上好的南阳运过来的胡椒粉，那也得五文钱；烧烤费油盐，咱们上次买的那些子可是花销了整整二十文钱呐！就算不全用在上头，要费一多半总是有的。况且还有咱家这新鲜的吃食、咱们的劳力，哪样儿不值这个价儿了？那跟寻常卖生鲜菜蔬根本不是一回事儿！”
何花儿被她算得瞠目结舌，说不出话儿来。得，自家二妹将这帐算得头头是道的，她也挑不出什么理来，只能点头表示赞同。
“姐，咱们要不先烤出几串来备着？”
何花儿略有些踌躇地说：“要是没人买，那可抛费了。”她原本的打算是待有人付了银钱、挑拣好了，再现烤现卖。
“这天儿热，烤好了放在一边也不会立时冷掉变味，不妨事的。要真卖不出去，那咱们就自己个儿吃了呗。”何莲儿就笑着说，又低头对小梅道：“上回咱们在自家院子里做烧烤吃，你身子不舒服，没赶上。今日二姐正好给你烤串鸡翅膀吃好不好？”
何梅儿听到有好吃的，大眼睛瞬间就喜得眯成了月牙形，很期待地望着何莲儿，正要点头，想了想，却摇了摇头。“不要了，这些都是要卖银钱的。等剩下了，二姐再做给俺吃吧。”
何莲儿见她乖巧又懂事，忍不住爱怜地摸摸她的发顶，在她耳边低声嘀咕了几句。
何梅儿眼神亮亮的，忙点点头。
何花儿一脸疑惑地看着她们，不知道自家两个妹子又在寻思啥鬼主意。
“姐，你就瞧好吧。”何莲儿何梅儿姐儿俩笑着异口同声地说。
炭火已经烧得红红的了，何莲儿将已经用竹签串好的鸡翅膀放在烤架上，在鸡翅表面均匀地拿刷子刷上一层油，翻转起来。铁架上立刻传来一阵滋滋滋诱人的声响。不多时，待鸡翅膀表皮渐熟，露出焦黄的色泽来，又在上头洒上自己特质的调料。一时香气四溢，合着松木的清香传出去老远。
便有那信步游玩的闲客闻着了，寻着香味找过来。见她们家的摊子新奇，忍不住驻足观望。
何莲儿见鸡翅烤的差不多了，便装了盘子，递给自家小妹，说：“快尝尝！”
何梅儿小心翼翼接过去，大眼睛在围观的人群中滴溜溜一转，果然放进嘴里轻轻咬了一口。
那鸡翅表皮的油脂都被烤干了，又酥又脆的，冒着让人垂涎欲滴的香气。何梅儿一口下去，竟发出“咔滋”一声脆响，便有那架不住诱惑的看客忍不住跟着咽了一口口水。
“二姐，真好吃！”何梅儿一边咀嚼一边含糊地说。又胡乱咬了好几口，表皮撕开来，露出里头白白的鸡肉，看来更诱人了。
众人见她吃得香甜，红唇油光光的，一张小脸上也俱是猫儿一样陶醉的表情，不由都动了想要尝试一下的念头。
何莲儿见围观的人渐渐多了，便暗暗一笑，故意大着声对何莲儿说：“慢点儿吃，这算啥呀？好吃的东西还多着呐！烤黄瓜爽口、烤茄子软糯、烤韭菜鲜香、烤鱼外焦里嫩，保管样样儿都让你齿霞留香，尝过不忘！就看你敢不敢尝！”
“小姑娘家家的，挺能吹嘘。这说得比唱得好听！不过寻常功夫，就敢夸上了天去！小爷我尝遍世间美味，天上飞的、水里游的、地里长的，就没小爷不敢尝的！我今日倒要看看，你们能把寻常庄稼地里的菜蔬做出啥了不得的味道来！”人群中便有人粗着声音说。
何莲儿朝着声音来源望过去，看到从人群里悠哉哉走出来几个人。当先那人是个白衣羽扇的年轻公子，玉冠锦带、面庞白皙、下颚微须。身后还跟了两个书童两个家丁并一个戴着斗笠的窈窕少女。那少女斗笠上的黑纱垂下来，正好盖着脸，看不清长啥模样。
何莲儿一看便是这时那撒鹰走狗的世家子弟带着女眷出来游玩了。
她眼珠子转了转，只觉一门大生意从天而降，正砸在她们姐儿仨头上，不由暗喜。忙走上前，向那公子福了一福，笑着说：“大爷见识不凡，咱们小摊子简陋，原也做不得啥好吃食招待。可往来既是客。既然大爷大驾光临，俺们也定然要拿出看家的本事好好来，总不让客人失望就是。若大爷吃着喜欢，随意赏咱们几个铜板过日子，那就是咱们姐儿几个天大的福气了。”
－－－－－－题外话－－－－－－
大家猜猜，这来的人是谁？何莲儿姐儿仨又会因为他们的到来发生什么样的故事呢？
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何莲儿朝他手指的方向看过去，果然看见一座青砖大宅。那大宅院是木砖结构，有四进。离这里距离并不十分遥远。一眼望去，正房、厢房、耳房、出厦等构造一目了然，连繁复而华丽的砖雕、吻兽、影壁花刻都清晰可见，极是恢弘气派。
何莲儿原本以为吴家的宅子已是极难得的了，没成想与这苏府相比，简直就是小巫见大巫，不可同日而语。
“这苏府是咱这云浮镇首富，便是在整个安东地界上，那都是数一数二的富贵。苏家老爷夫人都是大善人，逢年过节常布粥施粮，做了不少好事呐！”
何莲儿点点头。
三人又看了会子热闹，待迎神的队伍去得远了，才回转。
何花儿正在摊子前忙得不可开交。今日游客多，她家的富贵果儿滋味好、包装又精巧，自然是极受欢迎的。
“姐，咱们来帮你！”何梅儿蹦蹦跳跳跑过来对何花儿说。
“诶…”何花儿见她们回来了，抹了一把额上的汗说：“今日生意好，咱们带来的那几十笼子的富贵果儿都快卖完了，得再回家拿些来。”
“你们留在这儿看着生意，我去！”栓子就应了声，跟个猴子似的一头扎进人群里，一溜烟跑了个没影。
何莲儿挽起袖子上前帮忙收钱，看了自家摊子一眼，见木架子上的几十笼子富贵果儿已经卖了七七八八，剩下不多了。无奈一旁的烧烤架子上空荡荡的，像是还没开张过的模样，不由问：“姐，咱家的烧烤卖出去了吗？”
“没呢。”何花儿说着，神色闷闷的：“大家伙儿只怕都没吃过这东西，轻易也没人肯尝试。”她说着，又凑到何莲儿耳边低声嘀咕：“莲儿，你说咱这价儿是不是定得太高了些？方才倒是有两个人瞧着咱们卖的东西新鲜，就来问价儿。可一听说咱们菜蔬要价一文钱一串儿，荤菜还要往上加价儿，便摇摇头走了。”
不同于何莲儿的前世，这个时代的钱是非常值钱的。比如一文钱足够买一家几口人一餐所需的蔬菜，或是一枚上好的咸鸭蛋。甚至连被庄户人家奉为美食、只有年节才能吃到的一个二两的白面馒头，才不过两文钱。在何花儿的认知里，即使她们家的烧烤做得确实好吃，但一小竹签子的蔬菜分量也实在太少了些，根本不会有人愿意花一文钱的代价来买它。
“姐，你可不能这么算。”何莲儿就掰着手指头算给她听：“你看，咱家这烧烤用得是上好的松木，虽是干娘送咱们的，可若按市价算，光这点子松木就值十文钱有余；咱们这烧烤用的调料，是俺花费许多心思和银钱兑出来的，光是俺在杂货铺买的上好的南阳运过来的胡椒粉，那也得五文钱；烧烤费油盐，咱们上次买的那些子可是花销了整整二十文钱呐！就算不全用在上头，要费一多半总是有的。况且还有咱家这新鲜的吃食、咱们的劳力，哪样儿不值这个价儿了？那跟寻常卖生鲜菜蔬根本不是一回事儿！”
何花儿被她算得瞠目结舌，说不出话儿来。得，自家二妹将这帐算得头头是道的，她也挑不出什么理来，只能点头表示赞同。
“姐，咱们要不先烤出几串来备着？”
何花儿略有些踌躇地说：“要是没人买，那可抛费了。”她原本的打算是待有人付了银钱、挑拣好了，再现烤现卖。
“这天儿热，烤好了放在一边也不会立时冷掉变味，不妨事的。要真卖不出去，那咱们就自己个儿吃了呗。”何莲儿就笑着说，又低头对小梅道：“上回咱们在自家院子里做烧烤吃，你身子不舒服，没赶上。今日二姐正好给你烤串鸡翅膀吃好不好？”
何梅儿听到有好吃的，大眼睛瞬间就喜得眯成了月牙形，很期待地望着何莲儿，正要点头，想了想，却摇了摇头。“不要了，这些都是要卖银钱的。等剩下了，二姐再做给俺吃吧。”
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那鸡翅表皮的油脂都被烤干了，又酥又脆的，冒着让人垂涎欲滴的香气。何梅儿一口下去，竟发出“咔滋”一声脆响，便有那架不住诱惑的看客忍不住跟着咽了一口口水。
“二姐，真好吃！”何梅儿一边咀嚼一边含糊地说。又胡乱咬了好几口，表皮撕开来，露出里头白白的鸡肉，看来更诱人了。
众人见她吃得香甜，红唇油光光的，一张小脸上也俱是猫儿一样陶醉的表情，不由都动了想要尝试一下的念头。
何莲儿见围观的人渐渐多了，便暗暗一笑，故意大着声对何莲儿说：“慢点儿吃，这算啥呀？好吃的东西还多着呐！烤黄瓜爽口、烤茄子软糯、烤韭菜鲜香、烤鱼外焦里嫩，保管样样儿都让你齿霞留香，尝过不忘！就看你敢不敢尝！”
“小姑娘家家的，挺能吹嘘。这说得比唱得好听！不过寻常功夫，就敢夸上了天去！小爷我尝遍世间美味，天上飞的、水里游的、地里长的，就没小爷不敢尝的！我今日倒要看看，你们能把寻常庄稼地里的菜蔬做出啥了不得的味道来！”人群中便有人粗着声音说。
何莲儿朝着声音来源望过去，看到从人群里悠哉哉走出来几个人。当先那人是个白衣羽扇的年轻公子，玉冠锦带、面庞白皙、下颚微须。身后还跟了两个书童两个家丁并一个戴着斗笠的窈窕少女。那少女斗笠上的黑纱垂下来，正好盖着脸，看不清长啥模样。
何莲儿一看便是这时那撒鹰走狗的世家子弟带着女眷出来游玩了。
她眼珠子转了转，只觉一门大生意从天而降，正砸在她们姐儿仨头上，不由暗喜。忙走上前，向那公子福了一福，笑着说：“大爷见识不凡，咱们小摊子简陋，原也做不得啥好吃食招待。可往来既是客。既然大爷大驾光临，俺们也定然要拿出看家的本事好好来，总不让客人失望就是。若大爷吃着喜欢，随意赏咱们几个铜板过日子，那就是咱们姐儿几个天大的福气了。”
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