第二章 槐花馒头
小说：美大厨的发家致富路作者：牡丹太子字数：10388更新时间 : 2013-05-23 03:15:09
贺涟想了半天还是没辙，人家财大气粗的，自个儿家又收了人家的钱财和东西的，哪里能赖掉呢？不由苦恼地敲了敲脑袋。【
“可不能敲脑袋！伤还没好呢！”何花儿瘦到筋骨尽露的手握住她的手，小声说。
贺涟看了她一眼，又扭头看了一眼趴在自己身上替自己伤口呼呼的何梅儿，说不感动是假的。
可是感动也不能当饭吃，现实问题摆在眼前，又该怎么解决？
正胡思乱想着，不知道谁的肚子却在这时咕噜咕噜叫了两声。
何梅儿红了脸，含着手指怯怯地说：“大姐，我饿。”
何花儿叹了口气，爬到炕下，转眼自茅屋角落的土灶上拿来一碗米糠糊糊，那黄呼呼的糠上还飘着几片煮得烂黄的菜叶子。说了声：“吃吧。”
眼看着梅丫头两眼泛光地就要抱着破碗吃起来，贺涟满头黑线，一把抢过来，在何梅儿可怜兮兮的眼神里说：“这东西怎么吃？吃坏肚子怎么办？”
说着，直接下了床，把堂屋桌上摆着的一小袋白面拿在手里看了看。吴家送来的好吃食大部分被何老头儿顺走了，就剩下这么点子东西。
庄户人家，常年糙米番薯地过活，这点子白面已经是极好的东西了。梅丫头在一边看得眼冒金光，直流口水。
何花儿急急忙忙下了床跟过来，一把抓住她的手说：“这个不能动！娘说了得退回去。”
“退回去干嘛？”贺涟挑了挑眉，“退了吴家就能放过咱们？还不如乘有东西在给大家伙儿做点好吃的，打打牙祭。死也要做个饱死鬼。”
何花儿清澈的大眼荡开一圈涟漪，将头扭过去，不再说话。
何莲儿额上的伤口并不重，这时已经结痂了，只是流了许多的血，这回子倒有点头重脚轻，晕眩地厉害。她的肚子也已经咕咕叫了半天，再不弄点东西吃吃，恐怕又要再挂一次。
想着，自在何家的破茅草屋里仔细梭巡了一遍。
还真的是家徒四壁，一件家具也没有不说，连角落里唯一的灶台也是很久没开过火的样子。贺涟，哦不，现在应该是何莲儿，嘴角忍不住抽了抽。
她转头问何花儿：“姐，还有什么吃食没有？”巧妇难为无米之炊，她总不能凭空将没有任何油盐酱醋调味的白面做成美食吧？
何花儿有些为难地看着她。
何莲儿只得笑着说：“姐，你帮我生火呗。”
何花儿看看她甜甜的笑，又看看自家小妹一脸渴望的眼神，咬咬唇，终于答应了。自往锅里添了水，坐在灶下烧火。
乘这个当口，何莲儿拉着何梅儿的手出了门。
何家的院子没有栅栏，西面凿了一口井。院子被开辟过，种了点瓜果蔬菜。正是五月，这个时节院子里的潺菜、豇豆、苦瓜和大白菜已经长得很好了，水嫩嫩地很是诱人。
何莲儿挽起袖子就要去摘，那手指还没触到蔬菜，忽地僵在了半空中。
她回头，看到拉住她衣袖阻止她的梅丫头。
小丫头局促地看着她，小小声说：“二姐，这个不能摘，娘亲说，再过两天要当佃租交给吴家的。”
何莲儿不解：“不是说佃了五亩地吗？那地里的出产还不够交租？”
小丫头神色黯然：“二姐，你忘了，今年的收成跟往常一样，一半给了咱爷，原本要交租的另一半都被阿爹前两日输光了…”
“啥？”何莲儿一下子拔高声音，吓得小梅儿一抖。她只得正了正神色，尽量温和地问：“咱们都已经分了家，而且算是净身出户，咱爷咋还问咱家要东西呐？”
何梅儿似是想起了什么，神色有些忧伤地说：“娘上回落了身孕，爹为了请郎中，找阿爷借了两百个大钱，说好了要用田里的收成抵利钱。”说完，又有些担心地望着何莲儿：“二姐，你的病是不是还没好？刘婶家的狗蛋说你撞坏了脑子，俺还拿泥巴仍他来着。”
何莲儿忍不住皱眉。昨日何老头儿来闹时她听得真真的，说自家欠他两百个大钱，加上利息也不过还三百钱完事儿，可这老头贪得无厌，不仅将卖她的五百个大钱一个不留都拿了去，竟还顺走了他家五亩地一半的收成，这哪里是亲爷？简直比周扒皮还狠！想着，不由咬了咬牙。
何莲儿见何梅儿担心自己，不由整整神色，对她说：“大概二姐的伤口还没好，人还有些晕乎乎的。”又小声在她耳边叮嘱：“小梅，往后二姐有啥不记得的事情你要记得提醒我。还有，二姐记性不好，怕咱爹娘和大姐挂心，你也别告诉他们，偷偷提醒着二姐就是了，知道吗？”
小丫头懂事地点点头。
何莲儿松了一口气。想了想，还是没有摘那些看着鲜嫩可口的蔬菜。
正是暮春时节，田野里空气极好，举目望去一片苍翠欲滴的颜色，即使贫瘠，但这山青水秀的风光却也比城市里的高楼大厦美丽许多。
何家的院门前有一株高大的槐树，树上开满了星星点点的槐花儿，一串串饱满的花穗儿倒挂的铃铛似的垂落下来，在绿叶间若隐若现，和风吹来，阵阵清雅香气扑鼻。
何莲儿神色一动，和梅儿一起去摘了满满一篮子槐花儿下来，又转身从井里打了一盆水。
这时节井水还有些凉，何莲儿洗净了槐花儿，换了一盆水正要洗脸，一低头，一个陌生的瘦不拉吉的小丫头映入眼帘。她不由眨了眨眼睛，水盆倒影里的小丫头也眨了眨眼睛。这就是现在的自己？她略略有些茫然了。
可生活还要继续。她在确定自己一时半会儿回不去原本的那个世界后，在心里果断作出了判断。不论如何，都要依靠自己的力量在这个时代获得更好的生活。如她这般的吃货，断没有在这里吃糠咽菜，甚至活活饿死的道理。一定要更好地活下去，想开了的何莲儿握拳。
简单洗漱了一下，那井水在嘴里是咸涩的味道，她才想起，离这里不远就是大海。那么这井里的地下水，必然就是海水了。
她想了想，紧蹙的眉宇渐渐松开。
屋子里，何花儿已经生好火了，浓烟从简陋的烟囱里窜出去，袅袅升起。
何莲儿带着何梅儿进来，问：“姐，要不咱做馒头吃吧？”
花儿利落地往锅里又舀了几瓢水，说：“给咱爹娘也留两个。”
何莲儿点点头，挽起袖子开始捣槐花儿，又将捣碎的槐花儿沫子连同花汁一起揉进白面里。槐花儿极甜，更有清凉血、止血的功效，又能趋毒散热。在前世，一到槐树开花的日子，她就很喜欢拿这花朵儿做各式各样的点心。若是以大油烹炸烙饼，更是清香美味。可惜何家厨房连日常的油盐都没有，更别说奢侈到用大油做吃食了，只能作罢。
她的手法很利落，不多时就揉好了面，又三两下捏出五个形状饱满的馒头，每个馒头褶子均匀，在手里掂一掂都是二两有余。
这时锅里的水也已经开了，便将馒头放在蒸笼上开始蒸。
不多时，屋里弥漫出一种特殊的香气。不仅有白面儿的香味，更有一股浓郁且雅致的花香。
何梅儿深深吸了一口气，不由直吞口水，一双大眼睛巴巴地看着何莲儿，一脸期盼的神色。
何莲儿捏捏她没啥肉的小脸蛋，又等了片刻，觉得差不多熟了，才将馒头捞出来。五个大馒头，装了整整一大盆。虽然条件简陋，但何莲儿对自己的手艺还是有信心的，这时满意地点点头，将东西端到炕桌上，招呼何花儿和何梅儿过来吃。
三个小丫头围着团团坐了，何莲儿饿得不行，先咬了一口，虽没有其他佐料，但白面的柔软和着槐花儿的清甜，丝丝缕缕透过味蕾渗入五脏六腑，适时抚慰了她的饥肠辘辘，那滋味别提有多好了。何莲儿舒服地眯起眼陶醉了一会儿，正要拿起馒头继续啃，见何花儿和何梅儿都不动筷子，便催道：“吃啊！凉了就不好吃了。”
何花儿依旧没动，只说：“莲儿、梅儿，你们吃吧。俺的留着给爹娘。”
何莲儿看不过去，拿了一个馒头硬塞她手里说：“每人一个，够吃了！姐，你也快吃！”
何花儿还是摇摇头，“那就给你和梅儿吃吧，俺不饿。”说着便要下炕。
何梅儿是个懂事的，见大姐不吃，虽然饿极了，却也不肯动筷子。
何莲儿点点头：“那成，你们不吃我也不吃，大家都饿着吧。”说着，又转头对何梅儿颤巍巍道：“小梅…快来扶我一把，二姐头晕…”
何梅儿是个小机灵鬼儿，惯会看颜色的，这时哪里还不明白？赶忙过来扶着她，说：“二姐，你是不是饿得头晕？你都两天没吃东西了…”
何花儿不知道她在假装，被吓得不轻，忙说：“莲儿快吃点东西，伤口还没好，怎生饿得？”
梅儿可怜兮兮地看着她：“二姐说了，大姐不吃，她也不能吃独食。”
何花儿无奈，只能将手里的馒头塞到嘴里，胡乱咬了一口，吞下去。她虽然稳重敦厚，但到底年纪不大。香气扑鼻的甜馒头一下肚，立时忍不住又大大咬了两口，连连点头，含糊不清地说：“好吃，真好吃……俺从来没有吃过这么好吃的东西，莲儿、梅儿，你们也快吃呐……”
何莲儿这才满意，又笑着拿了一个馒头给何梅儿。姐仨正要开吃，门外忽然一阵风似的闯进来一个人，一把将何梅儿手里的槐花馒头抢了过去。
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“可不能敲脑袋！伤还没好呢！”何花儿瘦到筋骨尽露的手握住她的手，小声说。
贺涟看了她一眼，又扭头看了一眼趴在自己身上替自己伤口呼呼的何梅儿，说不感动是假的。
可是感动也不能当饭吃，现实问题摆在眼前，又该怎么解决？
正胡思乱想着，不知道谁的肚子却在这时咕噜咕噜叫了两声。
何梅儿红了脸，含着手指怯怯地说：“大姐，我饿。”
何花儿叹了口气，爬到炕下，转眼自茅屋角落的土灶上拿来一碗米糠糊糊，那黄呼呼的糠上还飘着几片煮得烂黄的菜叶子。说了声：“吃吧。”
眼看着梅丫头两眼泛光地就要抱着破碗吃起来，贺涟满头黑线，一把抢过来，在何梅儿可怜兮兮的眼神里说：“这东西怎么吃？吃坏肚子怎么办？”
说着，直接下了床，把堂屋桌上摆着的一小袋白面拿在手里看了看。吴家送来的好吃食大部分被何老头儿顺走了，就剩下这么点子东西。
庄户人家，常年糙米番薯地过活，这点子白面已经是极好的东西了。梅丫头在一边看得眼冒金光，直流口水。
何花儿急急忙忙下了床跟过来，一把抓住她的手说：“这个不能动！娘说了得退回去。”
“退回去干嘛？”贺涟挑了挑眉，“退了吴家就能放过咱们？还不如乘有东西在给大家伙儿做点好吃的，打打牙祭。死也要做个饱死鬼。”
何花儿清澈的大眼荡开一圈涟漪，将头扭过去，不再说话。
何莲儿额上的伤口并不重，这时已经结痂了，只是流了许多的血，这回子倒有点头重脚轻，晕眩地厉害。她的肚子也已经咕咕叫了半天，再不弄点东西吃吃，恐怕又要再挂一次。
想着，自在何家的破茅草屋里仔细梭巡了一遍。
还真的是家徒四壁，一件家具也没有不说，连角落里唯一的灶台也是很久没开过火的样子。贺涟，哦不，现在应该是何莲儿，嘴角忍不住抽了抽。
她转头问何花儿：“姐，还有什么吃食没有？”巧妇难为无米之炊，她总不能凭空将没有任何油盐酱醋调味的白面做成美食吧？
何花儿有些为难地看着她。
何莲儿只得笑着说：“姐，你帮我生火呗。”
何花儿看看她甜甜的笑，又看看自家小妹一脸渴望的眼神，咬咬唇，终于答应了。自往锅里添了水，坐在灶下烧火。
乘这个当口，何莲儿拉着何梅儿的手出了门。
何家的院子没有栅栏，西面凿了一口井。院子被开辟过，种了点瓜果蔬菜。正是五月，这个时节院子里的潺菜、豇豆、苦瓜和大白菜已经长得很好了，水嫩嫩地很是诱人。
何莲儿挽起袖子就要去摘，那手指还没触到蔬菜，忽地僵在了半空中。
她回头，看到拉住她衣袖阻止她的梅丫头。
小丫头局促地看着她，小小声说：“二姐，这个不能摘，娘亲说，再过两天要当佃租交给吴家的。”
何莲儿不解：“不是说佃了五亩地吗？那地里的出产还不够交租？”
小丫头神色黯然：“二姐，你忘了，今年的收成跟往常一样，一半给了咱爷，原本要交租的另一半都被阿爹前两日输光了…”
“啥？”何莲儿一下子拔高声音，吓得小梅儿一抖。她只得正了正神色，尽量温和地问：“咱们都已经分了家，而且算是净身出户，咱爷咋还问咱家要东西呐？”
何梅儿似是想起了什么，神色有些忧伤地说：“娘上回落了身孕，爹为了请郎中，找阿爷借了两百个大钱，说好了要用田里的收成抵利钱。”说完，又有些担心地望着何莲儿：“二姐，你的病是不是还没好？刘婶家的狗蛋说你撞坏了脑子，俺还拿泥巴仍他来着。”
何莲儿忍不住皱眉。昨日何老头儿来闹时她听得真真的，说自家欠他两百个大钱，加上利息也不过还三百钱完事儿，可这老头贪得无厌，不仅将卖她的五百个大钱一个不留都拿了去，竟还顺走了他家五亩地一半的收成，这哪里是亲爷？简直比周扒皮还狠！想着，不由咬了咬牙。
何莲儿见何梅儿担心自己，不由整整神色，对她说：“大概二姐的伤口还没好，人还有些晕乎乎的。”又小声在她耳边叮嘱：“小梅，往后二姐有啥不记得的事情你要记得提醒我。还有，二姐记性不好，怕咱爹娘和大姐挂心，你也别告诉他们，偷偷提醒着二姐就是了，知道吗？”
小丫头懂事地点点头。
何莲儿松了一口气。想了想，还是没有摘那些看着鲜嫩可口的蔬菜。
正是暮春时节，田野里空气极好，举目望去一片苍翠欲滴的颜色，即使贫瘠，但这山青水秀的风光却也比城市里的高楼大厦美丽许多。
何家的院门前有一株高大的槐树，树上开满了星星点点的槐花儿，一串串饱满的花穗儿倒挂的铃铛似的垂落下来，在绿叶间若隐若现，和风吹来，阵阵清雅香气扑鼻。
何莲儿神色一动，和梅儿一起去摘了满满一篮子槐花儿下来，又转身从井里打了一盆水。
这时节井水还有些凉，何莲儿洗净了槐花儿，换了一盆水正要洗脸，一低头，一个陌生的瘦不拉吉的小丫头映入眼帘。她不由眨了眨眼睛，水盆倒影里的小丫头也眨了眨眼睛。这就是现在的自己？她略略有些茫然了。
可生活还要继续。她在确定自己一时半会儿回不去原本的那个世界后，在心里果断作出了判断。不论如何，都要依靠自己的力量在这个时代获得更好的生活。如她这般的吃货，断没有在这里吃糠咽菜，甚至活活饿死的道理。一定要更好地活下去，想开了的何莲儿握拳。
简单洗漱了一下，那井水在嘴里是咸涩的味道，她才想起，离这里不远就是大海。那么这井里的地下水，必然就是海水了。
她想了想，紧蹙的眉宇渐渐松开。
屋子里，何花儿已经生好火了，浓烟从简陋的烟囱里窜出去，袅袅升起。
何莲儿带着何梅儿进来，问：“姐，要不咱做馒头吃吧？”
花儿利落地往锅里又舀了几瓢水，说：“给咱爹娘也留两个。”
何莲儿点点头，挽起袖子开始捣槐花儿，又将捣碎的槐花儿沫子连同花汁一起揉进白面里。槐花儿极甜，更有清凉血、止血的功效，又能趋毒散热。在前世，一到槐树开花的日子，她就很喜欢拿这花朵儿做各式各样的点心。若是以大油烹炸烙饼，更是清香美味。可惜何家厨房连日常的油盐都没有，更别说奢侈到用大油做吃食了，只能作罢。
她的手法很利落，不多时就揉好了面，又三两下捏出五个形状饱满的馒头，每个馒头褶子均匀，在手里掂一掂都是二两有余。
这时锅里的水也已经开了，便将馒头放在蒸笼上开始蒸。
不多时，屋里弥漫出一种特殊的香气。不仅有白面儿的香味，更有一股浓郁且雅致的花香。
何梅儿深深吸了一口气，不由直吞口水，一双大眼睛巴巴地看着何莲儿，一脸期盼的神色。
何莲儿捏捏她没啥肉的小脸蛋，又等了片刻，觉得差不多熟了，才将馒头捞出来。五个大馒头，装了整整一大盆。虽然条件简陋，但何莲儿对自己的手艺还是有信心的，这时满意地点点头，将东西端到炕桌上，招呼何花儿和何梅儿过来吃。
三个小丫头围着团团坐了，何莲儿饿得不行，先咬了一口，虽没有其他佐料，但白面的柔软和着槐花儿的清甜，丝丝缕缕透过味蕾渗入五脏六腑，适时抚慰了她的饥肠辘辘，那滋味别提有多好了。何莲儿舒服地眯起眼陶醉了一会儿，正要拿起馒头继续啃，见何花儿和何梅儿都不动筷子，便催道：“吃啊！凉了就不好吃了。”
何花儿依旧没动，只说：“莲儿、梅儿，你们吃吧。俺的留着给爹娘。”
何莲儿看不过去，拿了一个馒头硬塞她手里说：“每人一个，够吃了！姐，你也快吃！”
何花儿还是摇摇头，“那就给你和梅儿吃吧，俺不饿。”说着便要下炕。
何梅儿是个懂事的，见大姐不吃，虽然饿极了，却也不肯动筷子。
何莲儿点点头：“那成，你们不吃我也不吃，大家都饿着吧。”说着，又转头对何梅儿颤巍巍道：“小梅…快来扶我一把，二姐头晕…”
何梅儿是个小机灵鬼儿，惯会看颜色的，这时哪里还不明白？赶忙过来扶着她，说：“二姐，你是不是饿得头晕？你都两天没吃东西了…”
何花儿不知道她在假装，被吓得不轻，忙说：“莲儿快吃点东西，伤口还没好，怎生饿得？”
梅儿可怜兮兮地看着她：“二姐说了，大姐不吃，她也不能吃独食。”
何花儿无奈，只能将手里的馒头塞到嘴里，胡乱咬了一口，吞下去。她虽然稳重敦厚，但到底年纪不大。香气扑鼻的甜馒头一下肚，立时忍不住又大大咬了两口，连连点头，含糊不清地说：“好吃，真好吃……俺从来没有吃过这么好吃的东西，莲儿、梅儿，你们也快吃呐……”
何莲儿这才满意，又笑着拿了一个馒头给何梅儿。姐仨正要开吃，门外忽然一阵风似的闯进来一个人，一把将何梅儿手里的槐花馒头抢了过去。
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