043复制蕃茄鸡蛋面
小说：超级饭店作者：红油大虾字数：6794更新时间 : 2012-09-12 02:12:53
没过多大一会儿工夫，一碗热气腾腾的蕃茄鸡蛋手擀面端上了桌。石金胜看了一眼，跟其他面馆里的蕃茄鸡蛋面并无什么特别之处，红彤彤的汤汁里除了面条就是蕃茄鸡蛋和几根绿油油的上海青，再有就是几片煎炒得几近糊掉的葱花。
石金胜疑惑地望着胡离，说：“大热天的你就让我吃这热腾腾的汤面？我看它没啥特别的啊？”
胡离拿起汤勺，说：“你等一下，我尝尝跟我刚才吃的那一碗是不是一个味儿。”
胡离说着，用汤勺盛了一些汤汁，细细品味，兴奋地点点头，说：“没错，就是这个味。你好好尝尝，看能看能做出同样味道的面条。”
石金胜只好拿起一个汤勺，细致地品味了一下汤汗的味道。果然，有一点儿不同寻常的味道，里面有其他蔬菜的味道，可是碗里却找不到这些蔬菜的影子，而且这种味道并不是很浓，如果不仔细品味的话，会因为浓厚的蕃茄味的掩盖而忽略掉这些隐藏的味道。
他又拿起筷子尝了一口面条，滑溜爽口，弹性十足，是比较地道的手擀面。但是，虽说味道还不错，可也没有好到那么夸张的地步，也就是中等靠上的一碗蕃茄鸡蛋手擀面而已，一般的面馆都能做得出来。如果说与其他面馆里的味道有什么不同的话，那就是汤汁里面那些隐藏的蔬菜味了。
“怎么样？有没有把握做出同样味道的面条？”胡离有些迫不及待地问。
石金胜看着胡离那双饱含期待地眼眸，轻描淡写地说：“不就是一碗面条，这还能难得倒我？”
胡离认真地说：“你可别说大话，注意到汤汁里面那些味道没？连这家小店的厨师都很难做得出来，三年里我来过无数次，就今天遇到厨师发挥超常，做出了这碗跟以前一个味道的面条，所以我才急着喊你过来。”
石金胜从尝第一口汤汁的时候心里就已经有了数，这碗面条里那些隐藏的味道十有**是厨师无意中造就的。不过，他听胡离这么一说，好像从前这家店天天都能做出这样的面条似的，就有些奇怪了。但是，想要复制这样的面条，对于现在的石金胜来说并不是难事，他调侃道：“你见我啥时候吹过牛？我要是做不出来，我愿意以身相许。”
“切！姐只要面条不要你的人！”胡离妩媚地笑着说，“赶紧滴，回家教姐做面条。”
“伤心，敢情我还不如一碗面条啊！”
“少哆嗦！赶紧滴！”
“等我把这碗面吃完，不能浪费喽！”
“跟某人学会节俭了？”胡离望着低头吃面的石金胜，媚眼如丝，仿佛一个姐姐疼爱看着饿坏了肚子的弟弟狼吞虎咽。
石金胜往嘴里拨拉着面条，含混不清地说：“这是一种人生态度，跟别人无关。”
胡离只是妩媚地笑着，没有再逗他，只盼着他赶紧吃完面条，回去教她厨艺。
吃完面条，石金胜和胡离有说有笑地走出这条老街，坐进停在街角的那辆小奥拓，石金胜说：“你家里有油没？”
“汽油？”
“晕，我说的是食用油，一会儿做面条用的。”
胡离笑笑，说家里有上等橄榄油，结果却被石金胜给否定了，说要想原样复制那碗面条，虽然不用照着饭店那样去买一桶菜仔油，但至少也得买一桶花生芝麻调和油，橄榄油肯定是不行的。
胡离不缺钱，不在乎再买一桶油，现在对她来说最重要的是学会做出有那种味道的面条。这几年来她没少浪费面粉，自己窝在家里做了无数次试验，结果都是一败涂地，而厨艺却意外地进步了很多，以至于她那些闺蜜隔三差五的总爱来她家里蹭饭。所以，此刻她见着石金胜就像抓到了救命稻草，为了能学会做出这种面条来，毫不夸张地说，她可以付出任何代价。
石金胜坐在车里，看着胡离调转车头，驶向一家大型超市，心里却很纳闷。这里距胡离的家并不远，如果说胡离经常来这里吃饭，他并不会感到意外，可是她会对一碗普通的面条如此地执着，甚至有些近乎癫狂，这就有些不可思议了。
在超市里，石金胜推着购物车，胡离却像是劫匪似地，不停地往购物车里扔东西，还没走到副食品的档口，购物车就已经快装满了，他不得不提醒道：“姐姐，有钱也不是这么花的，留点儿空间一会儿放油吧？”
胡离却一反常态，像个调皮的小女孩儿似的，不好意思地笑笑，说：“没办法，来到这种地方我就会抓狂，不把购物车塞满我心里都觉得空荡荡的。”
汗！
女人真是天生购物狂！
选好了油，石金胜又选了一些新鲜的青椒和青皮的茄子，这两样可是复制面条时必不可少的东西。经过一番挑选，终于满载而归。
胡离并没有跟她母亲住在一起。她一个人住在一间六十多平的小房子里，同样的理由，她不喜欢一个人住在空荡荡的大房子里，就像她不喜欢一个人开空间比较大的车子一样。房子装修得很精致，暖色调的装饰，只是，让石金胜受不了的是，房间里每个角落里都会放置一些各色各样的娃娃，六十多平米的空间里少说也放了近二十个大大小小的娃娃。看来她车里的那几个娃娃跟房间里的这些比起来，真的是小巫见大巫。
胡离也没跟第一次来她家的石金胜客套，直接拉着他进了厨房，急切地说：“赶紧滴，教教姐姐怎么做面条。”
石金胜苦笑，说：“这才吃过午饭没多久，做出来你吃得下吗？”
“我不管，只要你做得出来那种味道，我保证能吃得完。”胡离执着地说。
石金胜只好照做，先教她用高筋面揉好面团，然后准备做虎皮辣椒和烧茄子的食材。
胡离不解地问：“不是只做面条吗？做这些干嘛？”
石金胜故弄玄虚地说：“今天你去那家小店吃面条的时候，排在你前面人是不是要了一份虎皮辣椒和烧茄子？”
胡离惊得瞪大了眼睛，确实有人在她前面点了这两道菜，不过石金胜赶到的时候那两个人已经吃完饭走了，他怎么会知道？
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石金胜疑惑地望着胡离，说：“大热天的你就让我吃这热腾腾的汤面？我看它没啥特别的啊？”
胡离拿起汤勺，说：“你等一下，我尝尝跟我刚才吃的那一碗是不是一个味儿。”
胡离说着，用汤勺盛了一些汤汁，细细品味，兴奋地点点头，说：“没错，就是这个味。你好好尝尝，看能看能做出同样味道的面条。”
石金胜只好拿起一个汤勺，细致地品味了一下汤汗的味道。果然，有一点儿不同寻常的味道，里面有其他蔬菜的味道，可是碗里却找不到这些蔬菜的影子，而且这种味道并不是很浓，如果不仔细品味的话，会因为浓厚的蕃茄味的掩盖而忽略掉这些隐藏的味道。
他又拿起筷子尝了一口面条，滑溜爽口，弹性十足，是比较地道的手擀面。但是，虽说味道还不错，可也没有好到那么夸张的地步，也就是中等靠上的一碗蕃茄鸡蛋手擀面而已，一般的面馆都能做得出来。如果说与其他面馆里的味道有什么不同的话，那就是汤汁里面那些隐藏的蔬菜味了。
“怎么样？有没有把握做出同样味道的面条？”胡离有些迫不及待地问。
石金胜看着胡离那双饱含期待地眼眸，轻描淡写地说：“不就是一碗面条，这还能难得倒我？”
胡离认真地说：“你可别说大话，注意到汤汁里面那些味道没？连这家小店的厨师都很难做得出来，三年里我来过无数次，就今天遇到厨师发挥超常，做出了这碗跟以前一个味道的面条，所以我才急着喊你过来。”
石金胜从尝第一口汤汁的时候心里就已经有了数，这碗面条里那些隐藏的味道十有**是厨师无意中造就的。不过，他听胡离这么一说，好像从前这家店天天都能做出这样的面条似的，就有些奇怪了。但是，想要复制这样的面条，对于现在的石金胜来说并不是难事，他调侃道：“你见我啥时候吹过牛？我要是做不出来，我愿意以身相许。”
“切！姐只要面条不要你的人！”胡离妩媚地笑着说，“赶紧滴，回家教姐做面条。”
“伤心，敢情我还不如一碗面条啊！”
“少哆嗦！赶紧滴！”
“等我把这碗面吃完，不能浪费喽！”
“跟某人学会节俭了？”胡离望着低头吃面的石金胜，媚眼如丝，仿佛一个姐姐疼爱看着饿坏了肚子的弟弟狼吞虎咽。
石金胜往嘴里拨拉着面条，含混不清地说：“这是一种人生态度，跟别人无关。”
胡离只是妩媚地笑着，没有再逗他，只盼着他赶紧吃完面条，回去教她厨艺。
吃完面条，石金胜和胡离有说有笑地走出这条老街，坐进停在街角的那辆小奥拓，石金胜说：“你家里有油没？”
“汽油？”
“晕，我说的是食用油，一会儿做面条用的。”
胡离笑笑，说家里有上等橄榄油，结果却被石金胜给否定了，说要想原样复制那碗面条，虽然不用照着饭店那样去买一桶菜仔油，但至少也得买一桶花生芝麻调和油，橄榄油肯定是不行的。
胡离不缺钱，不在乎再买一桶油，现在对她来说最重要的是学会做出有那种味道的面条。这几年来她没少浪费面粉，自己窝在家里做了无数次试验，结果都是一败涂地，而厨艺却意外地进步了很多，以至于她那些闺蜜隔三差五的总爱来她家里蹭饭。所以，此刻她见着石金胜就像抓到了救命稻草，为了能学会做出这种面条来，毫不夸张地说，她可以付出任何代价。
石金胜坐在车里，看着胡离调转车头，驶向一家大型超市，心里却很纳闷。这里距胡离的家并不远，如果说胡离经常来这里吃饭，他并不会感到意外，可是她会对一碗普通的面条如此地执着，甚至有些近乎癫狂，这就有些不可思议了。
在超市里，石金胜推着购物车，胡离却像是劫匪似地，不停地往购物车里扔东西，还没走到副食品的档口，购物车就已经快装满了，他不得不提醒道：“姐姐，有钱也不是这么花的，留点儿空间一会儿放油吧？”
胡离却一反常态，像个调皮的小女孩儿似的，不好意思地笑笑，说：“没办法，来到这种地方我就会抓狂，不把购物车塞满我心里都觉得空荡荡的。”
汗！
女人真是天生购物狂！
选好了油，石金胜又选了一些新鲜的青椒和青皮的茄子，这两样可是复制面条时必不可少的东西。经过一番挑选，终于满载而归。
胡离并没有跟她母亲住在一起。她一个人住在一间六十多平的小房子里，同样的理由，她不喜欢一个人住在空荡荡的大房子里，就像她不喜欢一个人开空间比较大的车子一样。房子装修得很精致，暖色调的装饰，只是，让石金胜受不了的是，房间里每个角落里都会放置一些各色各样的娃娃，六十多平米的空间里少说也放了近二十个大大小小的娃娃。看来她车里的那几个娃娃跟房间里的这些比起来，真的是小巫见大巫。
胡离也没跟第一次来她家的石金胜客套，直接拉着他进了厨房，急切地说：“赶紧滴，教教姐姐怎么做面条。”
石金胜苦笑，说：“这才吃过午饭没多久，做出来你吃得下吗？”
“我不管，只要你做得出来那种味道，我保证能吃得完。”胡离执着地说。
石金胜只好照做，先教她用高筋面揉好面团，然后准备做虎皮辣椒和烧茄子的食材。
胡离不解地问：“不是只做面条吗？做这些干嘛？”
石金胜故弄玄虚地说：“今天你去那家小店吃面条的时候，排在你前面人是不是要了一份虎皮辣椒和烧茄子？”
胡离惊得瞪大了眼睛，确实有人在她前面点了这两道菜，不过石金胜赶到的时候那两个人已经吃完饭走了，他怎么会知道？
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